宁波的习俗和特产
、搡年糕 做年糕的米粉要用捣臼搡过,此活最吃力,也最有特色,故名。宁波人每到年底必做年糕,将水磨米粉蒸熟后搡成米泥,用专用的年糕板印成。年糕谐音“年高”,以讨口采。谚语:“出力勿讨好,阿旺搡年糕”。
冬至吃番薯汤果:在宁波的传统习俗中,番薯汤果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音,在宁波人的理解中,冬至吃番薯,就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。汤果,跟汤团类似,但个头要小得多,而且里面没有馅。
三北豆酥糖 宁波豆酥糖又称三北豆酥糖,是典型的宁式茶食,是浙江宁波地方传统名点之一,老小皆宜,名扬江浙地区和海外。每逢年末,宁波地区农村大都做年糕以备春节期间享用。宁波豆酥糖创始于清代,一直是宁波“三北”的名点。
宁波汤圆 宁波汤圆是指一种以芝麻、红豆、绿豆、花生等为馅的糯米圆子。它的皮薄馅大,口感浓郁。并且在冬至这样一个重要的节日里,吃汤圆已经成了人们的传统习俗。象山白鹅 象山白鹅是宁波最为著名的特色食品之一。
问题三:宁波的习俗和特产 宁波地处东海之滨,海鲜名闻内外,向以蒸、烤、炖制海鲜见长,别具特色,轻形式,重实味,鲜咸相兼,美味可口,宁波人昵称“下饭”。烹饪 *** 大都采取蒸、烩,特别讲究火候、刀功,极注重色、香、味。
宁波有什么特产
1、三北藕丝糖 三北藕丝糖,是浙江宁波慈溪的汉族传统名点,用净白糯米、优质麦芽、细粒白芝麻、细白糖,南京雪麻等上等原料配制而成。贡干 宁波特产贡干又名壳菜,也就是淡菜干,肉味鲜美。
2、宁波的特产有宁波汤圆、宁波望海茶、奉化千层饼、奉化水蜜桃、三北豆酥糖、象山红柑桔、余姚佛雕、宁波草席、象山红柑桔、余姚杨梅、慈溪蜜梨。
3、宁波特产有:年糕、宁波蟹糊、宁波阿拉老酒、溪口千层饼、茶等。年糕 宁波一带民间有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民谚。宁波年糕以优质晚糯米为主要原料,洁白如玉、柔软滑糯,久煮不糊,进口不粘。
4、慈溪葡萄 慈溪葡萄是宁波的特产之一,其绿如翡翠,紫如玛瑙,颗粒饱满,香味醇厚,并且品种多样。宁波特产有哪些 宁波有什么特产 宁波汤团 宁波汤团是宁波特有的产品,其主要原料为糯米、黑芝麻、猪油、白糖、桂花等。
鄞州贝母是哪里的特产
1、章水贝母是浙江省宁波市鄞州区章水镇的特产。章水镇是全国浙贝母主要产区,产量占全国总量的一半以上,并被中国特产之乡命名委员会命名为“中国浙贝之乡”。
2、浙贝母:宁波特产。是贝母的一种,因产于浙江,故名“浙贝”,又称大贝。原产象山,是宁波市鄞县著名经济特产和贵重中药材,亦称象贝,为“浙八味”之一。
3、宁波特产。是贝母的一种,因产于浙江,故名“浙贝”,又称大贝。原产象山,是宁波市鄞州区着名经济特产和贵重中药材,亦称“象贝”,为“浙八味”之一。
4、是贝母的一种,因产于浙江,故名“浙贝”,又称大贝。原产象山,是宁波市鄞州区着名经济特产和贵重中药材,亦称“象贝”,为“浙八味”之一。
5、是贝母的一种,因产于浙江,故名“浙贝”,又称大贝。原产象山,是宁波市鄞县著名经济特产和贵重中药材,亦称象贝,为“浙八味”之一。
6、贝母为 地道的特产药材,为百合科植物, 系为藏贝母和暗紫贝母(F.unibracteata)。生于海拔3200-4200米的林下、灌丛、草地、河滩等处。产于山南、那曲、日喀则等地。贝母种类繁多,有甘肃贝母、棱砂贝母、松贝母等。
宁波特产排名前十名
宁波小吃特产排名前十名有:宁波汤圆、酒酿圆子、龙凤金团、水晶油包、慈城年糕、溪口千层饼、豆沙八宝饭、宁波油赞子、豆酥糖和三北藕丝糖。
宁波汤圆 汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一,也是中国的代表小吃之一。宁波的汤圆馅料十分丰富,有黑芝麻馅的,也有鲜肉馅的。宁波豆酥糖 宁波大豆酥糖是宁波著名的汉族传统小吃,也是一种经典的宁氏茶。
宁波的特产有宁波草席、宁波金柑、奉化水蜜桃、鄞州雪菜、余姚茭白、溪口雷笋等。宁波草席 宁波草席是浙江省宁波市的传统手工艺品。
宁海有什么特产???
1、宁海的特产有望海茶、宁海白枇杷、双峰笋干、长街蛏子、宁海土鸡、流黄青蟹、宁波杨梅、宁海梅林鸡、西店牡蛎、越溪跳鱼、花蕊牌蜂产品、宁海白枇杷花茶、胡陈洋芋、双峰香榧、宁波炒年糕、红膏咸炝蟹。
2、宁海特产有长街蛏子、流黄青蟹、宁海白枇杷、宁波杨梅、宁波炒年糕、双峰笋干、宁海白枇杷花茶、宁海土鸡、泉丰牌西瓜、大佳何对虾、宁海梅林鸡、长街泥螺、岔路黑猪。
3、望海茶。**宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产,外形细嫩挺秀,翠绿显毫。
4、望海茶:宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产,特点是外形细嫩挺秀,翠绿显毫。内质清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿成朵。
5、色百味鲜深受人们的喜欢;宁海白枇杷:皮薄汁多,营养丰富,十分诱人;流黄青蟹:在金秋时节最为肥美,肉质肥美,而且蟹黄和脂肪丰富;红膏炝蟹:螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。
6、宁海白枇杷花茶是浙江省宁波市宁海县的特产。宁海白枇杷花茶原料品质上乘,每一百斤鲜花蕾仅生产一斤极品花茶。茶汤金黄明亮、口感醇爽略带清香草药味,是一种极其尊贵药食同源的保健养生极品。