烟台到三亚的自驾距离大约在2000公里左右。以下是一份建议的最优自驾路线及行程安排：
最优自驾路线：
1. 烟台出发 G25长深高速
2. 途径城市：济南、郑州、武汉、长沙、桂林
3. 抵达三亚 G80广昆高速
行程安排：
第一天：烟台出发，前往济南
行驶距离：约500公里
行程亮点：沿途欣赏山东平原风光，抵达济南后可游览趵突泉、大明湖等景点。
第二天：济南出发，前往郑州
行驶距离：约500公里
行程亮点：沿途欣赏河南平原风光，抵达郑州后可游览少林寺、嵩山等景点。
第三天：郑州出发，前往武汉
行驶距离：约500公里
行程亮点：沿途欣赏长江中下游平原风光，抵达武汉后可游览黄鹤楼、东湖等景点。
第四天：武汉出发，前往长沙
行驶距离：约500公里
行程亮点：沿途欣赏湖南丘陵风光，抵达长沙后可游览岳麓山、橘子洲等景点。
第五天：长沙出发，前往桂林
行驶距离：约500公里
行程亮点：沿途欣赏湖南、广西交界处的山水风光，抵达桂林后可游览漓江、象鼻山等景点。
第六天：桂林出发，前往阳朔
行驶距离：约100公里
行程亮点：游览阳朔西街、十里画廊等景点。
第七天：阳朔出发，前往南宁
行驶距离：约300公里
行程亮点：游览南宁青秀山、邕江等景点。
第八天：南宁出发，前往三亚
行驶距离：约800公里
行程亮点：沿途欣赏广西、海南交界处的山水风光，抵达三亚后可游览天涯海角、亚龙湾等景点。
注意事项：
1. 路况：自驾途中，请关注沿途路况，确保行车安全。
2. 休息：长途自驾，请合理安排休息时间，避免疲劳驾驶。
3. 景点：根据个人兴趣和时间安排，适当调整行程。
4. 天气：关注沿途天气变化，做好应对措施。
祝您旅途愉快！
