菜市场蔬菜分类
菜场里常见蔬菜分为以下几大类:绿叶类:芹菜、西芹、菠菜、香菜、茼蒿、茴香、生菜、苋菜、莴苣、空心菜、包心菜等。
普通叶菜类?有小白菜、叶用芥菜、菠菜、茼蒿等。结球叶菜类?形成头球的蔬菜,有结球甘蓝、大白菜、结球莴苣、抱子甘蓝等。香辛叶菜类?叶有香辛味的蔬菜,有大葱、分葱、韭菜、芹菜、香菜、茴香等。
总的来说,包括一年四季,菜市场的菜一般可分为素菜、荤菜、配菜,具体如下。
直根类:以由种子发生的肥大主根为产品,如萝卜、胡萝卜、根用芥菜等。块根类:以肥大的侧根或营养芽发生的根为产品,如甘薯(俗称红薯)等。
芹菜 芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一,根据叶柄的形态芹菜可分为本芹(即中国类型)和洋芹(即西芹、欧洲类型)两个类型。
菜场里蔬菜有哪些
1、菜市场卖的东西有:荚果类有菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆以及四棱豆。瓜类有主要是黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、瓠瓜、葫芦、西瓜以及甜瓜。葱蒜类有大葱、洋葱、蒜以及韭菜。
2、素菜:西红柿,油菜,青甘菜,甘蓝菜,红萝卜,白萝卜,茄子,白菜,韭菜,菜花,木瓜,青椒,春菜,土豆,红薯,金针菇,海带,莴苣,玉米,苦瓜,豆芽,莲藕,黄瓜菠菜,芹菜,西洋菜等。
3、叶菜类:菠菜、油菜、空心菜、小白菜、大白菜、荠菜、苔菜、油麦菜、生菜、茴香苗、雪里蕻、芹菜等。茄果类:西红柿、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、冬瓜、南瓜、芸豆、豇豆(豆角)等。
菜市场的菜___;有___;也有___,而最吸引顾客的是___.
1、回头看看,菜市场上的人还是很多,前不到头,后不见尾。
2、菜市场卖的品种繁杂,除了菜、肉、禽、蛋、水产品、豆制品、面粉制品,还有调味品、米、油、水果,甚至日杂用品。
3、热闹的菜市场作文1 我家附近有一个菜市场,今日,妈妈带我去那儿买菜。老远就听见菜市场热闹非凡。
4、菜市场真是热闹,我们买了许多菜。有绿油油的油菜花;有红通通如太阳的西红柿;还有活蹦乱跳的桂花鱼。我与母亲去菜市场买了许多我喜欢吃的菜。有软软的豆腐;有长长如棍棒的山药;还有小巧玲珑可爱的莲子。
5、【篇一:热闹的菜市场】 当我每次秋天来到菜市场时,就热血沸腾,因为菜市场的那个热闹劲儿,让我跟着热血沸腾起来。 到了菜市场,里面的人可真多,买菜的、卖菜的,提篮的、拎兜的,川流不息。