海底捞锅底有哪几种
海底捞锅底有28种。海底捞锅底可以分为无辣不欢区，共11种锅底；养生无辣区，共17种锅底。海底捞介绍 成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主的连锁品。
番茄锅底：海底捞的番茄锅底深受喜爱，可以搭配各种食材，味道鲜美。菌汤锅底：以清水为基础，加入多种食材慢火熬制而成，口感清淡、清爽怡人，适合喜欢清淡口味的人食用。
海底捞的锅底有牛油锅、番茄锅和两个清水锅底，四宫格锅底可以说是很多人的必点锅底。
海底捞三鲜虾米和什么
1、海底捞菜单上的的全家福是一个组合。全家福菜里面有干鱿鱼、虾米、腊肠、猪皮、鸡胗、瘦肉、冬菇、腐竹、木耳等。
2、海底捞三鲜汤里面的虾米叫虾仁。海底捞火锅底料三鲜汤的做法：1)将虾仁放入碗内，加盐、水淀粉，搅拌均匀，备用。2)将海参从中顺剖一刀，再片成木碴片。
3、常将卷心菜与虾米搭配同食，能强壮身体，防病抗病。虾仁+油菜 油菜含有丰富的维生素C、维生素K、胡萝卜素、钙和铁，具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多，有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素，并与虾仁一起提供钙质。
4、虾与南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。虾与果汁：同食会腹泻。虾儿忌维生素c(药片) 。河虾与番茄同食易食物中毒 虾皮与黄豆：同食会消化不良。虾皮与红枣：同食会中毒。
5、南瓜：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾（急性肠道传染病之一）。
6、虾米可以和肉片一起来蒸煮，做出来的味道是非常不错的，而且营养价值也比较高。通常来说，虾米到营养特别的丰富，含有钾，钙，碘，镁，磷，矿物质以及维生素，氨茶碱等成分。
海底捞哪个锅底好吃
-麻辣锅底：是海底捞更受欢迎的锅底之一，适合喜欢辣味的人，可以涮各种肉类、蔬菜等食材。-菌汤锅底：适合喜欢喝汤的人，可以用来涮菌类、蔬菜等食材，味道鲜美。
在海底捞吃饭，四宫格锅底可以说是很多人的必点锅底，四宫格锅底包括牛油锅、番茄锅和两个清水锅底，相对其他锅底这个锅底加起来便宜，非常划算，而且请说锅底还可以根据你自己的喜好来煮粥或是 *** 清汤锅。
首先，海底捞更受欢迎的锅底是清油锅，锅底呈现宝石绿色，较为清淡，口感丝滑爽口，适合口味清淡的食客。此外，鸳鸯锅也是非常值得尝试的一种选择，麻辣和清汤两种口感的碰撞，能够让食客在品尝过程中领略到不同的味觉冲击。
那么，海底捞哪个锅底更好吃呢？首先，推荐必点的金汤原味锅底。这款锅底以绿豆芽黄豆芽熬制而成，口感鲜美。火锅时，锅底温度温和，能够带出食材的原味，非常适合食材简单的时令鲜品。
菌汤锅底是海底捞最经典的锅底之一，以清水为基础，慢火熬制而成，口感清淡、清爽怡人，适合喜欢清淡口味的人食用。它的 *** 过程中加入了多种食材，营养丰富。对于喜欢原汁原味的人来说，菌汤锅底是一个不错的选择。
海底捞真香锅底好吃。真香锅底口味复杂带甜味，有浓郁的香气。经典麻辣口味简单不带甜，有薄弱的香气。真香锅底融合了大量香料和调味料。经典麻辣融合了少量香料和调味料。所以海底捞真香锅底好吃。
海底捞三鲜火锅底料里面有什么
西红柿、娃娃菜、菌菇、猪油、肉糕、鱼糕等。根据海底捞 查询显示，海底捞 解释到，海底捞三鲜汤里面包含有西红柿、娃娃菜、菌菇、猪油、肉糕、鱼糕等作为汤料。
三鲜火锅底料有生姜，大蒜，花椒，香菇、肉片、海米、鱼片、冻豆腐块、冬笋片。火锅底料在火锅店里常见的种类有：骨头浓汤底料、鱼汤底料、鸡汤底料等。骨头浓汤火锅底料浓香，营养成分高。
三鲜火锅底料有生姜，大蒜，花椒，香菇、肉片、海米、鱼片、冻豆腐块、冬笋片。
海底捞火锅底料配方3 原料：葱、姜、蒜、花椒、辣椒、调料包、调味酱、香辣酱、蒜蓉酱、各种蔬菜等。
火锅的锅底配料三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜（一说是苋菜、元麦，蚕豆，也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗）。
减脂期海底捞锅底肉类蔬菜主食篇
选择低热量的锅底：避免选择富含脂肪的锅底，如香辣锅，而选择清汤、番茄、三鲜或者菌汤等。 选择高蛋白的食材：如瘦牛肉、鸡肉、毛肚、黄喉、虾滑、巴沙鱼、鱿鱼、冻豆腐、豆腐、豆花、魔芋丝、鸭血、鹌鹑蛋等。
可以吃的肉：羔羊肉片，冻虾，虾滑，巴沙鱼，鲜切牛肉，鱿鱼须，血旺，芙蓉鸡片，毛肚，黄喉。少吃的锅底：脆皮肠，干餐肉，肥牛卷，肥羊卷，鱼籽福袋。
用清汤锅底 减肥期间的火锅汤底一定要选择清汤。那些熬制的红油汤底一定不能选择。因为它们的热量太高，食用以后会造成皮下脂肪和内脏脂肪过量堆积。
减脂期火锅这么吃！ 荤菜清单：牛肉卷、羊肉卷、毛肚、百叶、黄喉、海虾、海蛎子、生鱼片、巴沙鱼、虾滑、鱼滑、鱿鱼须、鹌鹑蛋、豆腐、干豆腐、腐竹、鸭血。
锅底选择 强烈推荐你们点海底捞的四宫格锅底，无论是两个人、四个人吃都可以选择它，因为四宫格不仅味道多样，甚至你还可以点清汤锅自制锅底（如果想要省钱的话是很不错的选择）。
减脂期肉类怎么吃 【可以吃】：鱼肉、瘦牛肉、瘦羊肉、去皮鸡肉、瘦猪肉。 【偶尔吃】：猪五花、带皮鸡肉、肥牛腩、羊腩、猪蹄、鸭肉。 【不能吃】：腊肉、培根、腊肠、火腿、猪皮。
