眉山十大必吃美食
1、马兰头 马兰头是眉山的一道名菜，也是眉山出名的小吃之一。它是由蒸熟的马兰头、油煸牛肉、花椒粉等多种佐料混合而成的。这道小吃味道鲜美，富有特色，口感鲜辣，是眉山不可错过的美食。
2、眉山特色美食有东坡泡菜、仁寿县芝麻糕、冻粑、东坡肘子、峨眉糕等。
3、之一，眉山排骨火锅。眉山火锅以鲜美的排骨、清爽的菜品、鲜美的汤底、配以酱料的口味独特，是眉山更具有代表性的美食之一。
彭酒仙是什么酒
1、当时勾践手下有一位大臣称范蠡，他为护送西施入吴，曾携带美酒，这个酒是当时越国所酿的女酒，即“女奴酒”。后在途中二人潜通生一子，在就李之地，即现桐乡崇福镇暂住，寄子。
2、清乾隆十九年重修的《白水县志》中，对杜康有详细的记载，认为杜康是白水县人，造酒的事情发生在白水。白水县系”古雍州之城，周末为彭戏，春秋为彭衙”，”汉景帝建粟邑衙县”，”唐建白水县于今治”，可谓历史悠久了。
3、有一种说法是杜康“有饭不尽，委之空桑，郁结成味，久蓄气芳，本出于代，不由奇方。”是说杜康将未吃完的剩饭，放置在桑园的树洞里，剩饭在洞中发酵后，有芳香的气味传出。这就是酒的作法，并无什么奇异的办法。
4、汉书《说文解字》载：“古有少康初作箕帚，秫酒。少康、杜康也，葬长垣。”由此可知，杜康、少康乃为一人。几千年来备受民间尊崇的酒仙杜康，实际上就是我国奴隶制社会夏王朝的第五代传人少康。
眉山什么特产
眉山龙眼酥，四川省眉山市东坡区特产，是当地过节馈赠亲友的礼品之一。龙眼酥以其色、香味、形俱付佳处领先地位，龙眼酥造型逼真、螺纹酥皮清晰，油润浓香，细腻爽口等特点。
眉山特产一：东坡豆腐肘东坡豆腐肘子是四川眉山的传统特色美食。它的 *** *** 非常精细，用料讲究。豆腐，竹笋，蘑菇和鸡蛋作为主要原料，它是由传统的生产 *** 。东坡 *** 的豆腐肘子，形似猪肘子，亮银，咸鲜，是招待客人的上品。
眉山可以带走的特产有东坡腊肠、峨眉糕、藤椒油、青神竹编、干巴牛肉、单玲橙、峨山茶、仁寿烧饼、青神_柑、洪雅藤椒、雅姿天成茶、平羌红茶、关津老窖、彭祖金酒。眉山特产一：文宫枇杷文宫镇被命名为“中国枇杷之乡”。
