芷江美食
之一，侗族酸笋鱼。这道菜式是芷江侗族人民的传统食品，以当地出产的笋条和新鲜山鱼为主材料。每斤山鱼要选五十克左右笋条，再用蒜、姜、干辣椒、泡椒等辅助配菜，形成了口感清爽酸辣、鱼肉鲜美、笋质爽脆的美食。
第二道美食是黄林记鱼羊肉烧烤。这家小店坐落在芷江县城南门口，一进门就能闻到肉串袅袅的香气。他们的特色是选用当地的土特产——芷江鱼为主料。一串串金黄色的烤鱼串令人垂涎三尺。
野生河鲜火锅就是芷江的特色美食之一，选用的原材料都是新鲜野生的河鲜，在火锅里煮熟后香气四溢、口感滑嫩。特别是芷江火锅的秘制汤底更是一绝，让人回味无穷。
芷江是湘西地区的一个小城市，也是湘西地区的一个美食之都。芷江美食以其鲜美、独特、口感极佳而著称。其中，酸汤鱼是芷江美食中的一道代表菜品，深受广大食客的喜爱。材料准备 酸汤鱼的主要材料是鱼和酸汤。
芷江有什么好吃的特产?
这个地方特产如下：芷江白蜡，芷江白蜡呈块状，白色或类白色，表面平滑，或稍有皱纹，有光泽，体轻，质硬而脆，搓捻则粉碎，断面致密；有独特的天然蜡香，味淡。
芷江鸭 芷江鸭是怀化市芷江侗族自治县的招牌美食，以其色香味俱全的特点驰名中外据历史记载芷江鸭系中国湘西著名侗乡特产食品，历史悠久，色香味俱佳，驰名中外自元朝开始，芷江就有中秋节必吃芷江鸭的传统食俗。
第三，套子桥辣子鸡。套子桥又称古市镇，是芷江县的一个镇。辣子鸡是套子桥一道颇受欢迎的菜品，咖啡色的鸡肉上涂有红色的辣椒油汁，每一口都吃出微辣的风味，鸡肉肉质鲜嫩，吃上一杯啤酒配上它，再好不过了。
芷江美食有芷江鸭、沅陵猪脚粉、沅陵酥糖、通道侗家腌肉、饺子等。芷江鸭：是著名的湘西著名侗乡特产食品，历史悠久、色香味俱全，是国内外著名的特产食品。芷江鸭肉香、酥、脆、辣，鲜味醇香、油而不腻、口感独特。
怀化特产
1、怀化特产：雪峰乌骨鸡、藕心香糖、沅陵酥糖、通道侗家腌肉、芷江鸭、柴火腊肉、湘珍珠葡萄、金秋梨、潇湘猪手、剁辣子姜。
2、怀化特产有：沅陵酥糖、新晃黄牛肉、芷江鸭、靖州杨梅、安江香柚等。
3、雪峰乌骨鸡：雪峰乌骨鸡肉质细嫩，味道清香可口，营养价值高。据中国营养源研究所检验，粗蛋白含量高达23%，特别是人体必需氨基酸含量居各类家禽之首，并含丰富的维生素和微量元素，具极高的食用滋补价值。
芷江鸭哪里好吃
据本地居民口碑，老字号店铺“关家芷江鸭”是怀化更好吃的芷江鸭。这家店铺的芷江鸭选用当地名产芷江的本土番鸭，经过挑选、腌制、烘烤等多道工序制成，口感鲜美且肉质鲜嫩。
在众多餐厅中，有一家店铺备受食客青睐，那就是“芷江鸭王”。之一，芷江鸭王的鸭肉质地细腻鲜嫩，口感极佳。这家店铺的芷江鸭坚持选用当地天然饲养的优质鸭子，采用传统手工 *** 工艺，口感与营养完美结合，十分美味。
在怀化新天地，您可以找到多家芷江鸭餐厅，如芷江鸭王、芷江鸭血旺等。通道侗家腌肉：通道侗家腌肉是怀化市特色菜品之一，以猪肉为主料，用侗家传统 *** 腌制而成，口感鲜美，肉质鲜嫩。
芷江鸭是哪里的特产
1、芷江鸭：芷江鸭系中国湘西著名侗乡特产食品，历史悠久，色香味俱佳，驰名中外。
2、芷江鸭是湖南省芷江县的一道传统名菜，以其肉质鲜嫩、口感清香、味道鲜美而闻名于世。它是利用当地的特产——芷江鸭，加上独特的烹饪技艺而制成的。
3、芷江鸭是芷江土特产，也是湘西一道香鲜美味的特色菜品。在湘西地区，芷江鸭的做法由来已久，口感鲜嫩，味道独特，备受当地居民和游客的喜爱。想要品尝正宗的芷江鸭，那么首选一定是芷江县的老字号“陈家老书记”。
4、怀化特产：雪峰乌骨鸡、藕心香糖、沅陵酥糖、通道侗家腌肉、芷江鸭、柴火腊肉、湘珍珠葡萄、金秋梨、潇湘猪手、剁辣子姜。
芷江有哪些美食
芷江鸭 芷江鸭是怀化市芷江侗族自治县的招牌美食，以其色香味俱全的特点驰名中外据历史记载芷江鸭系中国湘西著名侗乡特产食品，历史悠久，色香味俱佳，驰名中外自元朝开始，芷江就有中秋节必吃芷江鸭的传统食俗。
第二道美食是黄林记鱼羊肉烧烤。这家小店坐落在芷江县城南门口，一进门就能闻到肉串袅袅的香气。他们的特色是选用当地的土特产——芷江鱼为主料。一串串金黄色的烤鱼串令人垂涎三尺。
野生河鲜火锅就是芷江的特色美食之一，选用的原材料都是新鲜野生的河鲜，在火锅里煮熟后香气四溢、口感滑嫩。特别是芷江火锅的秘制汤底更是一绝，让人回味无穷。
芷江是湘西地区的一个小城市，也是湘西地区的一个美食之都。芷江美食以其鲜美、独特、口感极佳而著称。其中，酸汤鱼是芷江美食中的一道代表菜品，深受广大食客的喜爱。材料准备 酸汤鱼的主要材料是鱼和酸汤。
芷江美食有芷江鸭、沅陵猪脚粉、沅陵酥糖、通道侗家腌肉、饺子等。芷江鸭：是著名的湘西著名侗乡特产食品，历史悠久、色香味俱全，是国内外著名的特产食品。芷江鸭肉香、酥、脆、辣，鲜味醇香、油而不腻、口感独特。
