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本文目录一览：
去泉州旅游,有什么实用的美食攻略?
1、体验传统糕点：泉州的传统糕点也是不容错过的，如鸡仔饼、花生糕、龙眼干糕等，这些糕点不仅味道独特，而且富含地方特色。
2、花生汤（Hua Sheng Tang）：泉州的花生汤是一种甜品，主要原料是花生。经过长时间的熬煮，花生变得软糯，汤汁浓郁，甜而不腻。芋泥（Yu Ni）：芋泥是泉州的传统甜品，由新鲜的芋头制成。
3、海蜇头：这是一种用海蜇制作的凉菜，口感爽脆，通常搭配酸辣的调料，非常适合夏天食用。芋泥：泉州的芋泥制作精细，口感细腻，甜而不腻，是当地的传统甜品。
4、鱼丸：泉州鱼丸以鲜鱼肉为原料，制作时讲究手艺和配方，鱼丸弹性十足，汤头鲜美，是泉州的经典汤品。扣肉饼：这是一种将猪肉炖煮至软烂，然后压成饼状的小吃，外焦里嫩，肥而不腻，是泉州的传统风味小吃。
在泉州旅游时,有哪些特色美食值得品尝?
鸡饭：泉州鸡饭是一道具有地方特色的传统美食，以鸡肉和米饭为主要食材。鸡肉经过特制的酱料腌制，然后煮熟切片，搭配上用鸡汤煮成的香米饭，鸡肉鲜嫩，米饭油润香滑。
沙茶面：沙茶面是泉州非常有名的一道小吃，以其独特的沙茶酱和丰富的配料而闻名。面条通常选用细而有弹性的碱水面，搭配猪肉片、虾仁、鱿鱼等海鲜，以及豆芽、青菜等蔬菜，淋上特制的沙茶酱，香气扑鼻，味道鲜美。
深沪水丸又名鱼丸。其形状有圆状的、块状的或鱼形的。它具有色泽雪的白晶亮、下锅膨胀力强、质地坚韧、入口鲜美细腻等特点。系选用鳗鱼、“嘉腊”鱼等上等鱼肉剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合制成的。
对于大多数人来说，牛排就是一道西方的美味，不过自从阿拉伯人来到泉州之后，牛排就被当地人开发出来了，这也是泉州的一道特色菜。
泉州是福建省的一个历史文化名城，也是中国著名的旅游城市之一。除了丰富的历史遗迹和文化景观外，泉州还以其独特的美食文化而闻名于世。
泉州十大名小吃
土笋冻：土笋冻是泉州地区的一道传统小吃，以新鲜的沙虫为主要原料，经过独特的制作工艺，呈现出晶莹剔透、口感滑爽的特点，是泉州人夏季消暑的佳品。
崇武鱼卷 崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃，不仅是闽南泉州沿海的传统名菜，也是泉州十大名小吃之一。
泉州十大名小吃：肉粽、卤鸭、猪血汤、百兽龟、白米龟、碗糕、咸粽、芋果、元宵丸、桔红糕。肉粽 泉州的肉粽闻名于海内外，肉粽店遍布大街小巷，其中又以东街钟楼肉粽最受大众认可。
泉州必吃小吃弄湿蛋糕神狐水丸健脾炖猪肚石鼓白鸭汤油煎烤红鲟鱼卤肉饭面螺纹膏肉粽牡蛎煎蛋卷冷冻竹笋 泉州哪里吃小吃泉州美食小吃属于闽南菜系，有很多著名的风味小吃。
泉州美食攻略
首先推荐的是土笋冻，这是泉州的传统小吃，口感Q弹，鲜美可口。在安海地区，土笋冻更是当地的特色美食，一定要尝试一下。此外，还有炸弹肉丸和醋肉等街头小吃也值得一试。 攻略二：享受海鲜盛宴 泉州靠海，海鲜是这里的一大特色。
烧肉粽：烧肉粽是福建的特有小吃，泉州的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。泉州的肉粽闻名于海内外，肉粽店遍布大街小巷，最为有名的是东街肉粽，它家的粽子被评为中华名小吃。
体验传统糕点：泉州的传统糕点也是不容错过的，如鸡仔饼、花生糕、龙眼干糕等，这些糕点不仅味道独特，而且富含地方特色。
在这里，您可以尝试一些传统的泉州菜肴，如佛跳墙、蚵仔煎、卤面、鸡饭等。
东街口美食街：位于泉州市区中心，是泉州最繁华的商业区之一。这里有各种各样的小吃摊位和餐馆，包括传统的泉州小吃、海鲜、火锅等。尤其是夜市，各种美食琳琅满目，非常热闹。
面线糊：泉州面线糊是泉州地区的特色小吃，以其独特的口感和丰富的营养受到了当地人和游客的喜爱。面线糊的主要原料是面粉和水，经过搅拌、揉捏、拉丝等工序制成。
泉州美食排名前十
1、泉州鸡丝粥：选用鸡肉和大米熬制而成，口感细腻，营养丰富。 泉州芋泥：选用新鲜的芋头，经过蒸煮和搅拌，口感细腻，甜而不腻。 泉州麻糍：选用糯米和芝麻制成，口感软糯，香甜可口。
2、泉州卤面；牛肉丸；石狮甜粿；土笋冻；洪濑鸡爪；崇武鱼丸；安海土笋冻；浮果；芥菜饭；牛肉羹。
3、土笋冻：泉州土笋冻是泉州地区的传统名点，以新鲜竹笋为原料，经过精心熬制而成。成品色泽透明，口感滑嫩，味道鲜美，具有独特的风味。
4、泉州自助餐前十名如下： 泉州万达嘉华酒店自助餐厅：这家自助餐厅位于泉州万达嘉华酒店内，提供丰富多样的美食选择，包括中式、西式、日式等各类菜肴，还有海鲜、烧烤、甜品等。
5、晋江，位于福建省泉州市东南部，是一个历史悠久、文化底蕴丰厚的城市。这里不仅有美丽的自然风光，还有丰富的美食文化。晋江的小吃种类繁多，口味独特，深受游客和当地人的喜爱。下面就为大家介绍晋江十大必吃小吃。
泉州有什么特色美食值得安利给游客?
最后，泉州还有一种叫做“土笋冻”的特色甜品。它是用新鲜的竹笋制成的，口感清爽，味道鲜美。土笋冻是泉州的传统夏季甜品，非常适合消暑解渴。总之，泉州有许多特色美食值得游客品尝和安利给其他人。
沙茶面：这是泉州非常有名的一道面食，以其独特的沙茶酱和丰富的配料而闻名。沙茶酱是一种由多种香料和花生制成的调味酱，与面条搭配后，风味独特，香辣可口。
烧肉粽摊：泉州的烧肉粽以其独特的风味和丰富的馅料而闻名。这家摊位的烧肉粽香味扑鼻，肉质酥烂，是端午节期间的热门美食。
卤面：卤面是泉州的传统面食，以其独特的卤汁和丰富的配料而受到喜爱。面条经过特制的卤汁拌制，再放上猪肉片、豆干、卤蛋等配料，味道鲜美，层次丰富。
