南京到徽杭古道自驾之旅：皖南山水画卷等你来揭开

建平十六鲜是哪些

建平十六鲜是哪些“建平十六鲜”是郎溪县的特色美食，分别为“十荤”与“六素”。

郎溪莱系是新徽菜。通过查询宣城市人民府显示，为推广“建平十六鲜”特色美食文化，让郎溪徽菜品牌在传承中发扬光大，2023年以来，郎溪县紧密结合实际，积极打造地标“新徽菜”，传承“名徽厨”。因此，郎溪莱系是新徽菜。

建平红枣：建平红枣以其鲜嫩多汁、甜美可口而受到广大消费者的喜爱。游客可以购买各种不同品种的红枣，如金丝枣、蜜枣等。建平黑木耳：建平黑木耳以其色泽黑亮、质地鲜嫩而闻名。游客可以购买干黑木耳或新鲜黑木耳，用于烹饪或泡发食用。建平蚕豆：建平蚕豆以其粒大饱满、口感鲜美而受到广泛赞誉。

建平红小豆：建平红小豆籽粒丰满光润，色泽鲜艳，口感香甜，含豆沙量高，在当地有红宝石之美誉。建平红小豆性平，味甘，尤其可祛湿消肿，利尿解，其所含的叶酸，对产妇有很好的功效。建平红小豆含有丰富的膳食纤维，则具有润肠通便，降血脂，调解血糖，健美减肥的作用。

因此，在建平，你可以品尝到当地的农家菜，它们都很地道，特别是肉类的味道和口感都很有特色。建平农家菜也有很多口味，例如酸辣口味、香辣口味、咸鲜口味，适合各种不同口味的人。最后，建平当地的烤炸小吃也值得一提。例如炸油饼、烤糖葫芦、烤冷面等等，它们的口味都非常独特，而且价格也非常实惠。