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为什么很多网红美食都被吐槽难吃呢?
1、追求口感新奇：为了追求独特的口感，很多网红零食过于创新化，口感不符合一般口味，让人感觉较为突兀，而且质量难以保证。
2、不能一概而论，网红零食也不都是不好吃的。网红零食广受欢迎的主要原因是其个性化包装，创新的口感和口味，以及巧妙的营销策略。
3、蓝色可乐。可乐应该是不少人喜欢喝的碳酸饮料，夏天的时候喝上一口冰爽的可乐，整个人的心情都变好了。而随着技术的发展，可乐也不再局限于常见的褐色，而是出现了蓝色的可乐。
4、酸奶疙瘩 很多人知道这种食物应该都是在迪丽热巴的一次采访中知道的。从那以后，它就一跃成为网红零食，吸引了大批粉丝来尝试。小编是一个比较喜欢跟风的人，所以在一次逛街的时候也买了一份尝尝。
5、网红美食火过一阵就“凉了”，大多数是因为价格过高，人们基本都不会购买。有5种网红美食如今降到了白菜价，依然没有什么人会买。之一种就是即食蟹了，它的卖点就是不用煮就能食用，在互联网上非常的火。
6、相反的它的价格却被吹嘘的很高，所以很多人都表示他其实是有一些名不符实的，而且价格也确实是有一些太贵了。第2种非常火爆，名气也非常大的网红零食是牛轧糖。
为什么火车站,景区一定要把饭做那么难吃?
1、我认为这样也很正常因为因为火车站人流量较大，他管你好不好吃，只要摊位在那里就会有人上门，他们这种饭店专挣过路旅客的钱不讲诚信，不讲质量只是追求效益化。所以切记要远离火车汽车站附近的小吃。
2、因为机场和火车站附近的餐厅租赁费都非常的贵，所以他们的成本费也贵。而且这些餐厅仗着附近人流多，就不想好好的做饭，所以觉得又贵又难吃。
3、常见的解释是，火车站人流量高，自然贩卖的东西就贵，而至于为什么难吃，那大概是因为火车站的人流量很难从中找到回头客，自然对味道上面也就不会要求太多。这些理由都对，但显然还不够充分或有些许片面。
4、让游客吃起来觉得非常的不好吃。景区里面的成本比较高因为景区的工作人员知道，如果说游客长时间走路的话肯定会饿的，所以在景区里面吃饭一定程度上成为了一种刚需。
5、火车上的饭菜很难吃，并不是厨师的手艺很差的原因，而是他们为了创造更大的利润，做的时候偷工减料。原材料也不是很新鲜，味道当然就不好了。
6、臭豆腐 。臭豆腐是全国闻名的特色小吃，以长沙臭豆腐最为出名，看起来又黑又臭，但吃起来却很香，外酥里嫩。在全国每个景区，你都能找到臭豆腐，因为 *** 方便，成本低利润高。但景区的臭豆腐，真的是不敢吃。
为什么北京上海杭州这几个城市的美食这么差
杭州的美食被吐槽主要因为两个原因，一是菜色清淡，许多吃惯重口味的人都表示不习惯；二是杭帮菜作为八大菜系之一浙江菜的重要流派，近年来频繁创新导致过去的精华没有保留下来，落入“四不像”的尴尬境地。
北京是一个包容的城市，融合了多种北方地区和民族的美食风味。不管是护国寺小吃街还是牛街里面的各种小吃，南方人可能真的吃不惯。再一个，北京菜很杂。据文献记载，过去北京的餐饮业十分发达，属山东菜馆最多。
性价比太低 在北京街上的餐馆吃一份北京烤鸭更低也要两三百块钱，在杭州吃一份西湖醋鱼没上百块钱根本吃不到。
美食荒漠就是指，虽然某个地方有特色美食，但对于大多数的美食爱好者来说，这些食物类型很单一，还不符合大众的口味。另外也可能是因为人们不远万里来到某座城市，却发现当地的特色美食又贵又难吃。
