广东人为何热衷于吃瓦钵焗禾虫?
另外，禾虫在古时候还是地主们争先抢夺的一种食材，禾虫本身是有药用价值的，不仅能够补脾胃，还可以补气血，所以很适合入秋以后吃，这也是广东省的老人们入秋以后必吃砵仔禾虫的根本原因。
禾虫是一种很好的营养食品。对于我们现代人来说，我们可以在生活中吃草虫作为保健品。谷类昆虫具有很高的营养价值，是很好的营养食品。其中，粗蛋白含量占干重的60%以上。氨基酸种类齐全，比例协调。
禾虫做法众多，可蒸可炖，可煎可炸，或焦香可口，或清甜香滑，其中以瓦钵焗禾虫最显风味，而禾虫蒸蛋、酥炸禾虫、禾虫汤等等也都滋味十足，令人回味无穷。
但每年七八月当季时，广东人依然争先恐后吃禾虫，原因两个字“好吃”。 禾虫最流行的做法是煎、焗蛋、炒蛋和白灼。但煎的过程中容易爆浆流散，本地吃家往往不太推荐。
没有副作用，禾虫如今作为一道著名的粤菜，质软味香，营养丰富，是许多广东人喜爱的珍馐。大多分布于黄海、东海和南海河口区。在闽粤两省和上海、南京一带，渔民常大量捕捞并出售其性成熟的异沙蚕体，供人们食用或作钓饵。
将禾虫洗净捞起，用洁净毛巾轻轻吸于水分，盛入瓦钵，加入花生油l00克，静置10分钟。将叉烧切成中粒，榄角洗净粗粒，炸油条横切，成5毫米的小块。柠檬叶切成细丝。
广东人热衷于吃瓦钵焗禾虫,这种虫子有哪些营养价值?
根据医生的研究，发现吃禾虫有补脾健胃、活血祛瘀等好处。
另外，禾虫在古时候还是地主们争先抢夺的一种食材，禾虫本身是有药用价值的，不仅能够补脾胃，还可以补气血，所以很适合入秋以后吃，这也是广东省的老人们入秋以后必吃砵仔禾虫的根本原因。
以禾、植物为食，身长3—4厘米，通体粉红色，有时又变成乳黄色或绿色，含有丰富的蛋白质和维生素。禾虫生长的季节性很强，新会禾虫每年只有在农历的三月、四月和八月的初十五大潮时才出来。
【 禾 虫 】学名“疣吻沙蚕”， 是一种味道鲜美的食材，可用作中药，有消肿益气等功效。大量生长于暖温带和亚热带的沿海、河口的浅滩上或稻田中，国内主要见于浙江、广东、福建三省。
第一种：蝗虫（俗称蚂蚱）蝗虫为药食两用昆虫，其食用与药用价值都比较高。
广东市场以前有一种虫子买来吃的,高蛋白质!放在盘子里卖的有点像蚯蚓...
1、你说的这种应该是禾虫，是环节动物门沙蚕科的一种，通常栖息于沿海或河口的浅滩上，中国国内主要见于浙江、广东、福建三省，是一种味道鲜美的食材，另可用作中药，有消肿益气之功效。
2、这是柴虫，有些地方也叫响虫、哈虫或者蠹虫，其实就是天牛幼虫。很多地方作为美食。具体哪种天牛，看你什么地方了。
3、最经典的吃法有：油炸蝗虫、红烧蝗虫、碳烤蝗虫等。第二种：蚕蛹 蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹不仅味道鲜美，营养丰富。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，与猪里脊肉相当，且没有过多的饱和脂肪。
南方室内常见的十种虫子
1、蚊子：是昆虫纲双翅目之下的一个科。该科生物通常是在其幼虫变成蚊子之前是完全在水中生活，其成虫偏好吸食人和动物的血液。 白粉蝶：是昆虫纲鳞翅目锤角亚目蛾眉纹蛾科的一种，主要生长在热带和亚热带地区。
2、室内常见的虫子有：跳蚤：跳蚤属于蚤目的完全变态类。俗称革子，跳蚤是小型、无翅、善跳跃的寄生性昆虫，成虫通常生活在哺乳类动物身上，少数寄生在鸟类身上。
3、最后还有一些无害的室内虫类，如蝴蝶、蜜蜂、蜻蜓、蚊子等等。对于这些虫子，平时可以采取开窗通风、使用蚊香和蚊帐等较为实用的措施来防止它们的骚扰。
