榆次有哪些特产小吃店，榆次有哪些特产小吃

那些好吃的晋中特色美食,你吃过哪几样?

1、晋中特产小吃有平遥牛肉、太谷熏鸽、龙须面、寿阳豆腐干、太谷饼、灵石荆条蜂蜜、木枣、平遥红薯、鱼羊包、平遥碗脱则、河峪酥梨、平遥豆腐脑、介休灌馅糖、莜面栲栳栳、砂子饼。平遥牛肉风味独特、久负盛名，历史悠久。

2、吊炉烧饼是晋中的特色美食，历史悠久，选料讲究。做出来的烧饼香酥可口，味道纯正。熏香味十足，风味独具，让人赞不绝口。鱼羊包鱼羊包皮薄软韧，口感绝佳。

3、晋中油糕。油糕是山西晋中地区的特色美食，用独特的小杂粮黄米磨碎过晒拌水蒸熟，包裹煮熟的红枣或豆类加红糖等捏合经油炸而制成，外皮酥脆里面软糯，充满浓浓的乡情乡味乡愁，这是晋中人过年必备的年货之一。

第三家餐厅是“唐门老号”，这里的特色是传统的山西面食，其中和刀削面尤为有名。不论是热气腾腾的手抓肉烩饼还是意犹未尽的三鲜炒刀削面，都是值得一试的美食佳品。以上三家餐厅只是榆次区好吃饭店的冰山一角。

以下是一些榆次好吃的饭店：三小羊汤：位于榆次市经纬厂附近，是榆次市著名的汤馆之一，以其独特的烹饪技术和鲜美的口感而闻名。

当地有很多美食，以下是一些榆次好吃的小吃：榆次灌肠：榆次灌肠是当地著名的传统小吃之一，起源于清朝康熙年间。

路边小店铺的桃花糕是榆次的特色之一，选用新鲜的桃花，加上上好的糯米粉，做成软糯的鲜花糕，口感绝佳。还有一家老字号的味鲜斋，有着悠久的历史。他们的卤菜必点，种类繁多，其中肚丝和卤鸡蛋口感也非常好。

乌金山狂欢谷是榆次的一个生态主题公园，由8大主题、24个游乐项目组成。与上海迪士尼、北京欢乐谷等城市主题公园不同，乌金山嘉年华谷是一个建在森林公园里的生态主题公园。在这里，你可以享受世外桃源的无限魅力。

榆次好玩的地方或景点：常家庄园、榆次古镇、乌金山嘉年华谷等。常家庄园庄园里处处都有细节。建筑和园林都是精品，尤其是各种雕塑，需要你细细品味其中的美。

榆次当地有许多好吃的饭店，以下是一些值得推荐的：榆次灌肠：榆次灌肠是榆次当地的著名美食之一，有着悠久的历史和文化底蕴。灌肠是用荞麦面和鲜猪血和面制成的，分为红灌肠和白灌肠两种。

1、榆次灌肠榆次三件宝，元宵、灌肠、豆腐脑，这是流传在当地赞扬榆次传统风味食品的民谣。灌肠是用荞面加工 *** 的。榆次灌肠 *** 讲究，和面先硬后软，再将稀面掺顺。冷食面宜稀，热食面则宜稠，更好掺点猪血。

2、榆次特产有：长凝大蒜、鱼羊包、榆次灌肠、华德梨枣、“四眼井”陈醋、三郝瓜、榆次元宵等。长凝大蒜：蒜皮紫红，头肥瓣大，辛辣味浓，皮松瓣紧，水气充足，鲜嫩可口，每头四瓣或六瓣，捣成蒜泥隔夜不变色。

3、榆次桃花面是榆次的特色小吃，选用面粉、胡萝卜、油炸丸子、鸡蛋、山西烧肉等 *** 而成。口感丰富，别是一番风味，让人百吃不厌。吊炉烧饼吊炉烧饼是晋中的特色美食，历史悠久，选料讲究。做出来的烧饼香酥可口，味道纯正。

4、榆次豆腐脑：榆次豆腐脑是榆次当地的特色小吃之一，以其细腻的口感和独特的味道而闻名。豆腐脑是用黄豆磨成豆浆，然后经过发酵、煮熟而成的，再加入辣椒油、酱油、葱花、醋等调料，味道十分鲜美。

山西晋中榆次知名特产：长凝大蒜这之一款特产我要介绍的是这长凝大蒜，这里气候宜人，环境条件优厚，阳光充足，种植出的大蒜个大，皮薄，蒜瓣肥厚，肉质细腻，味道十足，是市场上少有的一种的大蒜品种。

喇嘛肉是类似于酥肉的肉菜，荤炖是走油的炖菜，烧肉和肘子都是酱油烧制的肉菜，蜜阍是一种甜食，什锦丝就是蔬菜丝腌豆腐等拌和在一起，龙抓菜就是石花菜，爆腌蛋就是煮熟的腌鸡蛋。

晋中的特产有平遥牛肉、太谷壶瓶枣、左权绵核桃、平遥长山药、祁县酥梨、太谷饼、和顺肉牛、河峪小米、榆社笨鸡蛋、榆社洋槐蜜、寿阳小米、灵石荆条蜂蜜、木枣、平遥红薯、太谷熏鸽、马首甜瓜。

晋中特产三：榆次堡子酒榆次堡子酒系历史名酒，1900年慈禧太后曾饮此酒，故称为御酒。据《榆次县志》记载：“烧酒性香烈，行销远近，以产高家堡、乔家堡者为最，人称堡子酒。

独特的日照、水肥、温差条件适合壶瓶枣和其它枣树的生长，所产出的太谷壶瓶枣皮薄、肉厚、味甜、核小。晋中特产五：榆次堡子酒榆次堡子酒系历史名酒，1900年慈禧太后曾饮此酒，故称为御酒。

山西晋中榆次区美食特产特产之所以叫特产，就是因为它具有当地特色。下文是旅游网整理的山西晋中榆次区美食特产，希望能帮助到你。长凝大蒜长凝镇地处榆次市东。

、昔阳拉面昔阳拉面是山西省晋中市昔阳县的特产。拉面，又名抻面，是昔阳县独具地方风味的面食名吃。过大年时，俗有：“初一的扁食，初二的面”。　昔阳人善于 *** 拉面和普遍爱吃拉面的习惯，是外地人不能相比的。

长凝紫皮蒜：长凝镇地处榆次市东。长凝紫皮蒜，蒜皮紫红，头肥瓣大，辛辣味浓，皮松瓣紧，水气充足，鲜嫩可口，每头四瓣或六瓣，捣成蒜泥隔夜不变色。