上海必买的十大特产零食
上海的特产零食有: 梨膏糖:具有止咳、润肺、化痰、平喘等功效。 七宝方糕:糯米做的外皮,软糯不粘牙,馅料清甜不腻。 崇明糕:口感类似年糕,但比年糕更有嚼劲,甜度也适中。
一捏酥是上海高桥三种著名的小吃之一,它原先为粉末状,后来为了便于出售于是制成一捏之形,一捏酥也由此得名。一捏酥外边完整不松散,但入口后却松如雪絮,酥如霜花,并且甜而不腻,十分可口,特别适合老人和小孩食用。
蝴蝶酥。所谓蝴蝶酥就是外形类似蝴蝶的一种小酥饼,是一层层酥皮构成的,不仅造型好看,味道也不错。奶味很重,但是并不显得太腻,颜色很漂亮,吃上一口整个口腔都弥漫着一股子奶味,也是非常不错的甜点选择。
第二,牛肉干。牛肉干是上海传统的特产之一,它以新鲜的牛肉为原材料,在独特的工艺中配以各种调料,口感酥脆,鲜嫩可口。而且它是一种方便携带,易于保存的好零食,非常适合拿来当作旅游伴手礼。第三,老字号糕点。
南桥进京腐乳。南桥进京腐乳是山海的传统特色产品,有着非常悠久的历史,出名于清朝同治年间。南桥进京腐乳选用优质的黄豆和糯米为主要原料,再配以玫瑰香精,火腿,虾子等配料,采用传统的 *** 工资 *** 而成。
上海麻酥糖 上海麻酥糖是特色传统名点之一,节日食俗。从南宋流传至今,为老上海特产。是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成,其味香甜、质感松软。黑酥糖内嵌猪油丁,甜中稍带咸味。白酥糖内嵌白糖玫瑰,清香适口。
上海特产有哪些
上海的特产有:蝴蝶酥、高桥松饼、梨膏糖、状元糕、上海木雕、嘉定竹刻、上海绒绣、上海玉雕、城隍庙五香豆、宝方糕等等。蝴蝶酥 所谓蝴蝶酥就是外形类似蝴蝶的一种小酥饼,是一层层酥皮构成的,不仅造型好看,味道也不错。
上海的主要特产有:高桥松饼、“五芳斋”糕团、城隍庙五香豆、嘉定白蒜、崩瓜 、面塑、木雕、凤尾鱼、枫泾丁蹄、进京乳腐、上海浦东鸡(白斩鸡)、梨膏糖、小笼包、豆腐干、南汇水蜜桃、崇明大闸蟹、周庄蓝白粗布等等。
上海最出名的十大特产有:条头糕、青团、双酿团、蟹壳黄、蝴蝶酥、杏仁排、鲜肉月饼、大白兔奶糖、梨膏糖、鼎丰腐乳。
南翔小笼包 南翔小笼包也是上海市的知名特产之一,因为其皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美的特点而备受追捧。
上海的特产有上海蟹壳黄、城隍庙五香豆、太白拉糕 、南翔小笼 、城隍庙梨膏糖 、高桥“四大名点”。上海蟹壳黄:创始于20世纪20年代初期,以上海萝春阁和吴苑饼家烹制的蟹壳黄最为著名。
上海特产有大白兔奶糖、上海高桥松饼、崇明糕、城隍庙五香豆、条头糕。
上海有哪些特色糕点或小吃
1、上海的特色小吃有城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海生煎、上海高桥松饼、上海春卷擂沙圆、排骨年糕、鸽蛋圆子、枫泾丁蹄、面条鱼、奉贤海棠糕、小绍兴白斩鸡。
2、小绍兴鸡粥是由一位绍兴人在1947年所创办的店铺,其鸡粥是地道的上海风味小吃。南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史。其特点是皮薄、馅多、卤重、味鲜。
3、排骨年糕排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。鸡肉生煎馒头鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。
4、上海特色糕点有:定胜糕、条头糕、重阳糕、薄荷糕、桂花拉糕等。定胜糕 定胜糕是用粳米粉,糯米粉加红曲粉,白糖和少量清水拌匀放入模子蒸熟,呈红色。上海的定胜糕渊源来自杭州,始于南宋。
上海特色美食小吃有哪些
1、上海的特色小吃有城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海生煎、上海高桥松饼、上海春卷擂沙圆、排骨年糕、鸽蛋圆子、枫泾丁蹄、面条鱼、奉贤海棠糕、小绍兴白斩鸡。
2、上海特色小吃有:蟹壳黄、枣泥酥饼、生煎馒头、蒸拌冷面、阳春面、百果馅酒酿圆子、上海梨膏糖、排骨年糕、枫泾丁蹄、虾子大乌参、南翔小笼包、薄荷膏等。
3、生煎包又称“锅贴”,是上海的传统美食之一。生煎包和小笼包相似,都是外皮薄馅多,不同之处在于生煎包是煎过的,底部金黄脆糯。它的馅料也非常多样化,有猪肉、虾仁等。游客到上海一定要品尝一下这个美味的小吃。
4、生煎包,生煎包是上海的一种特色传统小吃,简称为生煎,距今有上百年历史了。上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包又称生煎馒头。上海生煎包外皮底部煎得金黄,上半部撒上芝麻、香葱。
5、上海是一个美食之都,有很多特色美食。以下是一些值得尝试的上海美食: 小笼包:这是上海最著名的美食之一,由薄皮、鲜肉馅和浓汤组成。 生煎包:生煎包是一种煎得金黄酥脆的小饺子,里面有热汁。
6、上海特色小吃有南翔小笼,上海生煎包,排骨年糕,油氽馒头,上海酱鸭,蟹壳黄等等,都是颇具上海特色的美味小吃,口味丰富,营养健康。
上海特产有哪些好吃的特产
上海高桥松饼,上海特产,是一道美味可口的名点,属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。
南翔小笼包 南翔小笼包也是上海市的知名特产之一,因为其皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美的特点而备受追捧。
上海特产有南翔小笼、上海梨膏糖、高桥松饼、五香豆、马陆葡萄等好吃的特产。