高密四大特产
高密四大特产 马蹄糕 马蹄糕是高密的一种传统小吃,制作工艺历史悠久,可追溯到明代。
高密大蜜枣 选料调料考究,加工制作独特,以皮薄酥脆、清香蜜甜、食而不腻著称于世。高密烧鸡 是高密的必买产品,形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散。
高密水域丰富,鲅鱼也是这里的一大特产。将新鲜的鲅鱼沥干,加入蒜泥、醋、姜末等调料,搅拌制成鲅鱼馅,再用面粉制作皮子,包入鲅鱼馅,蒸熟即成鲅鱼水饺。鲅鱼肉质鲜嫩,口感清香,外皮劲道筋斗,每一口都令人堪称美味。
高密烧鸡 倪家烧鸡是倪福明制造的,他于20世纪30年代开始制作烧鸡、烧肉,并逐步形成了独特的风味。倪家烧鸡选择本地产、生长两个月左右的小公鸡为原料,并佐以花椒、大料、桂皮等辅料,经精心制作而成。
高密炉包:“山东名小吃”。高密石磨火烧:中韧而不硬、发而不暄,咀嚼略带麦香固有的原汁甜味,可“十里闻香”。传统糕点大蜜枣:表面芝麻均匀,不生不糊,呈微黄色,皮薄酥脆,香甜适中。
高密烧鸡 高密烧鸡是高密市的特产之一。“到高密,吃烧鸡,高密烧鸡吃不腻。”高密烧鸡形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散,无任何食品添加剂,是高蛋白低脂肪的营养滋补品。
高密特色有哪些
高密大蜜枣 选料调料考究,加工制作独特,以皮薄酥脆、清香蜜甜、食而不腻著称于世。高密烧鸡 是高密的必买产品,形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散。
高密水域丰富,鲅鱼也是这里的一大特产。将新鲜的鲅鱼沥干,加入蒜泥、醋、姜末等调料,搅拌制成鲅鱼馅,再用面粉制作皮子,包入鲅鱼馅,蒸熟即成鲅鱼水饺。鲅鱼肉质鲜嫩,口感清香,外皮劲道筋斗,每一口都令人堪称美味。
夏庄大金钩韭菜是高密市的地方韭菜品种,其外观叶片呈宽条型,叶色绿,叶宽而肥厚,叶片长到一定程度先端向一侧弯曲,呈现明显钩状特征。胶河土豆,山东省高密市柏城镇特产,中国国家地理标志产品。
马蹄糕 马蹄糕是高密的一种传统小吃,制作工艺历史悠久,可追溯到明代。马蹄糕的主要原料为糯米粉、花生、芝麻、糖等,糯米粉经过蒸煮后,加入各种材料混合搅拌,用手捏成小圆球,再用芝麻油炸至金黄色即可。
高密烧鸡 倪家烧鸡是倪福明制造的,他于20世纪30年代开始制作烧鸡、烧肉,并逐步形成了独特的风味。倪家烧鸡选择本地产、生长两个月左右的小公鸡为原料,并佐以花椒、大料、桂皮等辅料,经精心制作而成。
高密炉包:“山东名小吃”。高密石磨火烧:中韧而不硬、发而不暄,咀嚼略带麦香固有的原汁甜味,可“十里闻香”。传统糕点大蜜枣:表面芝麻均匀,不生不糊,呈微黄色,皮薄酥脆,香甜适中。
潍坊高密有什么美食或者小吃?
1、瓦罐凤爪:瓦罐凤爪浓香润滑、色泽红润,用筷子夹起来外皮有弹性,肉质酥烂,入口即化。2009年,“瓦罐凤爪”被高密市商务局、高密市旅游局等联合授予“凤城招牌菜”的美誉。
2、第一道菜就是高密煎饼果子。这种美食的主要食材是煎饼和豆腐皮,加上各种调料,做出来的味道非常美味。同时,在高密还有其他很多美食,比如高密炸糕、糖油粑粑、杂酱面等。第二道菜是高密豆腐皮。
3、高密市盐田信步而来的第二个自然馈赠,也是高密市海产品中的明珠——金色鱼干。选取盐水里长时间沉浸的海鱼,先是经过日晒、风干脱水,然后再经过深度烤制,将海鱼烤成金黄色的鱼干。入口软硬适度,味道不油腻。
4、高密特色美食中还有许多其他享誉此地的小吃。这些美食包括:老虎首、捏桂花糕、扒鸡、芝士、新牛肉、青饼等。因此,无论你是想品尝当地的特色美食,或是对山东的美食文化感兴趣,到高密来一定是一个不错的选择。
高密好吃的特色
火烧,外文名Baked Wheaten Cake,是主要流行于中国北方地区的一种特色传统名吃,产地主要有山东,北京,天津,河北,河南等,主要食材为面粉、鲜肉、花椒、香葱,色泽金黄,外皮酥脆,内软韧,咸香鲜美。
山楂刨冰 高密市的山楂非常有名,制成的山楂刨冰可谓美味可口。将新鲜的山楂榨汁,放入盛有碎冰的碗中,再加入适量的蜜糖,便能尝到酸甜可口的口感。这道美食不仅爽口解暑,还能开胃、健脾。
马蹄糕 马蹄糕是高密的一种传统小吃,制作工艺历史悠久,可追溯到明代。马蹄糕的主要原料为糯米粉、花生、芝麻、糖等,糯米粉经过蒸煮后,加入各种材料混合搅拌,用手捏成小圆球,再用芝麻油炸至金黄色即可。
夏庄大金钩韭菜是高密市的地方韭菜品种,其外观叶片呈宽条型,叶色绿,叶宽而肥厚,叶片长到一定程度先端向一侧弯曲,呈现明显钩状特征。胶河土豆,山东省高密市柏城镇特产,中国国家地理标志产品。
高密是一个美食之都,因为这里有许多好吃的菜,让人非常难以抗拒。第一道菜就是高密煎饼果子。这种美食的主要食材是煎饼和豆腐皮,加上各种调料,做出来的味道非常美味。
山东高密有什么特产
1、高密大蜜枣 选料调料考究,加工制作独特,以皮薄酥脆、清香蜜甜、食而不腻著称于世。高密烧鸡 是高密的必买产品,形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散。
2、高密水域丰富,鲅鱼也是这里的一大特产。将新鲜的鲅鱼沥干,加入蒜泥、醋、姜末等调料,搅拌制成鲅鱼馅,再用面粉制作皮子,包入鲅鱼馅,蒸熟即成鲅鱼水饺。鲅鱼肉质鲜嫩,口感清香,外皮劲道筋斗,每一口都令人堪称美味。
3、高密四大特产 马蹄糕 马蹄糕是高密的一种传统小吃,制作工艺历史悠久,可追溯到明代。
4、高密烧鸡是山东省潍坊市高密市的特产。高密烧鸡形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散,无任何食品添加剂,是高蛋白低脂肪的营养滋补品。“到高密,吃烧鸡,高密烧鸡吃不腻。