青岛什么地方卖的虾酱或者什么牌子的好吃?
1、城阳海鲜市场有卖虾酱的。在山东青岛祁家海产品经销处。本公司主要业务海蛰，海蛰头，海蜇丝，绵蛰皮，绵蛰头，缅甸头五爪，虾酱，咸鱼，各类沙蛰头，沙蛰皮，粗加工水产品办公地址位于中国山东青岛市城阳海产品批发市场。
2、鲅鱼饺子，青岛其实也是比较偏北方的城市，爱吃饺子，这个饺子是很有特色的，不是一般吃的什么白菜鲜肉的啦，这个口感非常的鲜嫩。
3、有烟台风味的焖子和虾酱鸡蛋，自制咸鱼也很好吃 7润德大酒店 胜利桥北面，*国棉九厂。味道不错，档次也高。住在沧口要请客的，不错的选择。 艾蜜儿蛋糕 台东六路中段，门头很小。
单位想发些胶东特产,胶东的大馒头怎么样
1、胶东大馒头其实是很出名的，很有地方特色。很多在外地的胶东人过年的时候会格外想吃家乡的馒头。胶东大馒头是开口笑的，有如意、元宝、圣吉、大桃、葫芦、枣饽饽等等，很多花样，好看又好吃。
2、劲道，有嚼劲，用料实在。机器馒头，柔软，口感稍差，一拳可以捏成一丢丢的样子。在轮个卖的市场经济下，手工馒头，尤其是纯手工馒头渐渐走上了消失之路。
3、具体如下： 大饽饽，汉族面食，古代时多用于祭祀，现在的胶东地区春节仍用于祭祖摆供，多产于山东的胶东半岛，流行地域为烟台、威海、日照等地，又称大枣饽饽。 大枣饽饽的历史可以追溯到麦子种植，历史来源悠久，从有麦子开始，就开始有了祭祀。
4、是青岛的。根据查询青岛本地宝显示，胶东大馒头是青岛有名的美食，因此胶东大馒头是青岛的。胶东大馒头是风味特色面食食品，手工制作，造型各异，香甜味美。
5、胶东大馒头 馒头的形制、名称有种种细别。半球体且大个的叫饽饽、馍馍，长方体的叫卷子，作为年节、喜事以及祭祀的馒头，叫饽饽。
6、一般意义上讲，大家会说胶东大馒头最有名。但我心里确感觉，还是小时候外婆蒸的老面发面馒头最好吃。馒头个大，面白，筋道，吃到嘴里麦香浓郁，还有淡淡的甜头。春节她会做枣那也是作为地方特产出售吧。
山东烟台的十大特产是什么?
1、海蜇皮是烟台的一种传统食品，选用新鲜的海蜇经过腌制和晾晒而成，口感爽脆、味道鲜美，营养价值极高。此外，海蜇皮还被广泛用于制作美容饮品和保健品，是一种十分健康的食品。
2、蓬莱小面 蓬莱小面系烟台传统名吃，历史悠久。
3、烟台苹果 烟台以其优良的品种和独特的风味深受人们的喜爱，被誉为胶东水果家族的“皇后”。莱阳梨 莱阳梨，产于莱阳，以其独特的鲜、甜、脆而闻名。赖艺梨自古以来就是皇家贡品。
4、山东烟台的十大特产是什么 烟台苹果：烟台苹果栽培历史悠久，是中国苹果栽培最早的地方。1871年西洋苹果引进烟台，有140多年的历史，被称为中国现代苹果的发源地。
大连鲅鱼饺子怎么就成胶东特产了
鱼肉装入盆中，再加入水，然后 用筷子或者打蛋器沿着同一方向不断搅拌。水要少量多次添加 ，鲅鱼肉吃水性很强，与水的比例大约是1：0.8左右。搅拌10分钟左右，鱼肉大概变成了像浆糊一样，很稀的鱼糊。
此外，新女婿刚上门时也要拎一条新打捞上来的鲅鱼，越大越好。鱼越大，表明女婿越能干，岳父岳母在街坊四邻眼里就越有面子。
加入韭菜末，加上韭菜后不需要搅拌太厉害，以防破坏韭菜的口感，搅拌均匀后就可以开始包了。老话有山有鹧鸪獐，海有马鲛鲳，鲅鱼的鲜美可见一斑。真的是羡慕山东沿海的朋友，鲅鱼这种鱼类一定要比较新鲜的做成水饺才好吃。
鲅鱼饺子 鲅鱼饺子是胶东的风味特产，煮出来的饺子，晶薄剔透的皮内，饱含着白绿相间的肉蛋，像裹着一层薄皮的大鱼丸子。咬一口鲜嫩清新，香而不腻，仿佛有鲜汤香汁要从口角边流出，回味无穷。
这一步很重要，如果不打料水或是打得少了，做出的鲅鱼饺子就会很干、口感不好。搅好后再加入一勺猪大油，放入切细的韭菜、适量的盐继续搅拌，有了秘制料水调味，鲅鱼馅就只加盐便可以了，其它调味料都不需要再加。
诀窍：关键在打浆，顺时针搅拌肉馅，加入葱姜水，搅拌至粥状，抓起能在凉水上漂起。最后加盐和油。饺子是深受咱中国老百姓喜爱的传统食品，而鲅鱼饺子，却是独一无二的胶东特产。
山东青岛十大特产
1、青岛必买十大特产零食有青岛啤酒花生、菜花饼、海苔卷、海蛎煎饼、海苔丝、青岛鱼干、茶叶烧饼、海苔豆腐乳、黄豆香脆饼、红糖糕。青岛啤酒花生 这是一款融合了青岛啤酒香气的炒制花生。
2、青岛能带走的十大特产有崂山绿茶、啤酒、即墨老酒、灵山岛海参、脂渣、高粱怡、胶州大白菜、莱西大板栗、大泽山葡萄、流亭猪蹄。崂山绿茶 崂山绿茶是青岛的特产之一，产自青岛市崂山区。
3、海青绿茶海青绿茶是山东省青岛市黄岛区海青镇的特产。海青绿茶外形全芽、墨绿，玲珑秀拔，似峰非峰，似剑非剑，滋味醇和，香馥如兰，冲泡后黄绿剔透，乃绿茶中上品，有银针、龙井、碧螺春、毛峰、炒青等品种。
4、青岛值得带回去的特产：青岛啤酒、青岛大包、胶州大白菜、崂山绿茶、青岛贝雕。青岛啤酒 青岛啤酒股份有限公司成立于1903年，是中国历史悠久的啤酒制造厂商，连续17年居中国啤酒行业首位，位列世界品牌500强。
5、青岛特产十大名吃：腊杆子烧鸡、青岛锅贴、青岛大包、排骨砂锅米饭、汆西施舌、流亭秘制猪蹄、即墨麻片、青岛香酥鸡、灵山岛海参、酸辣鱼丸。腊杆子烧鸡 青岛腊杆子烧鸡历史悠久、炮制程序完备、配料精细华贵。
青岛最出名的10道名菜,地道胶东美食,青岛人从小吃到大的家乡味
青岛香酥鸡，是山东地区特色传统风味名菜之一，属于鲁菜菜系。传遍济南、青岛、烟台等地区。此菜选用笋母鸡，以高汤蒸熟，火候足到，入油再炸，焦酥异常，其色红润，肉烂味美，是佐酒之美味。
崂山菇是青岛的特产，是食用菌中的珍宝，具有肉质细嫩、香味浓郁等特点，被称为 “蘑菇之王” ，崂山菇炖鸡是青岛的代表菜之一。鸡肉的鲜美和崂山菇的香味融合，不用想也知道这是一道让人闻了就想流口水的 美食 。
第四种是青岛锅贴，山东青岛著名的汉族小吃。锅贴一般是半包面条，呈月芽形状。糊底深黄，酥脆软韧，馅料鲜美。第五是青岛凉粉，是十大名小吃之一。几乎每个土生土长的青岛人都能做到。青岛凉粉是用青岛特有的海鲜———石花菜制成的。
而给我印象最深的是家乡的风味小吃—大闸蟹。 每逢中秋节，当我们去奶奶家时，总能吃上一顿色、香、味、俱全的大闸蟹。 奶奶先把大闸蟹洗净，然后用线把它们八只脚，捆在一起，防止它们在锅中横行霸道。
