厦门海鲜特产干货有哪些（厦门海鲜特产有哪些）

厦门海产干货有哪些

厦门作为临海城市，海产干货是当地的一大特产。最常见的包括虾仁、虾皮、干贝、海红、鱿鱼干、墨鱼干、螺肉干、银鱼干、鱼翅、干海参、鲍鱼干、鱼肚、紫菜、海带等。

厦门特产介绍：厦门盛产花生、水果；沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼。是我国文昌鱼故乡之一。主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等。

主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、药酒、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等。

黄胜记猪肉脯黄胜记距今有着上百年的历史，它家最值得带走且能带走的是猪肉铺、肉松类的食品，它家的猪肉松吃起来非常的香，一片一片薄得几乎接近透明，整个真的是很能诱惑到人。

文昌鱼是厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，又名蛞蝓鱼，体形小，五六厘米长，每斤有四五千条之多。肉质鲜嫩，味道清津甜美，制成干品，是厦门旅游必购佳品。

下河杨桃：下河杨桃是云霄传统特产，已有100多年的历史，以其粒大、果甜、色泽亮等优点而畅销港澳东南亚市场。下河乡素有“水果之乡”的美誉，杨桃有一百多年的栽种历史。

厦门老字号：南普陀素饼南普陀素饼是厦门的特色小吃，是厦门著名特产，中华老字号。它有“厦门素饼之首”的美称，是闽南地区的传统点心，也曾荣获过《中国名点》金鼎奖。

厦门特产有古宅大蒜、同安龙眼、蚵仔煎、厦门馅饼、沙茶面、同安封肉、黄胜记肉干、厦门鱼皮花生、松子明虾、同安马蹄酥、厦门花生汤、新村琯溪蜜柚、乌山青葱、马巷文昌鱼、荔枝蜜。

厦门的美食特产有桂花糕、沙茶面、土笋冻、南肉粽、厦门黄金排骨等。桂花糕桂花糕自古就是厦门更具代表性的特产之一。选用了新鲜的桂花和糯米面等成分制成，口感软糯、香甜、滑嫩。

厦门特产有同安龙眼、海蛎煎、土笋冻、厦门馅饼、古宅大蒜、同安凤梨穗、上官青葱、同安封肉、黄胜记肉干、厦门鱼皮花生、马巷贡糖、松子明虾、厦门花生汤、同安马蹄酥、如意情梅子等。同安龙眼。

在厦门还有不少包装好的海鲜特产可供选择，比如虾皮、鱼干、海带等等。其中更受欢迎的要数肥美可口的厦门虾皮了。这种虾皮肉质鲜嫩、口感极佳，而且只需稍加热即可食用，非常方便。

海产干货也是厦门的一大特产，主要有鱿鱼干、墨鱼干、海带结、海蛎干、干贝、虾仁、海瓜子等等各种干货，是带给亲朋好友的更佳选择。马巷文昌鱼是福建省厦门市翔安区马巷镇的特产，厦门的名贵特产。

，龙虾龙虾（学名：Palinuridae）是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。

肉脯在鼓浪屿、曾厝垵、中山路的特产店都能看到，也属于方便带而且好吃的，但个人感觉肉脯貌似全国各地都有啊，没啥特色，可带可不带吧。

作为海产品非常丰富的厦门，各类海产干货都是很值得入手的，在厦门当地基本上都有小袋包装的，所以带走非常的方便，而且精心的加工方式海产干货在口感上都是非常不错的。

1、厦门花生酥是厦门著名的中式糕点，原名贡糖，也称为酥糖。酥糖主要原料是花生和砂糖，成品质地酥松，香甜可口，入口溶散，用来搭配茶水，再好不过了。1厦门馅饼厦门馅饼是一种具有百年以上的历史特色名点，属于闽菜系。

2、之一类：海鲜类福建地处海岸线，有着丰富的海洋资源。厦门作为海洋城市，海鲜自然非常出名。所以，在这里你可以品尝到各种美味的海鲜特产。比如，著名的厦门沙茶面、厦门烤肉等等，都会加入一些海鲜作为调味品。

3、主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、药酒、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等。

4、南普陀素饼南普陀素饼是厦门的特色小吃，是厦门著名特产，中华老字号。它有“厦门素饼之首”的美称，是闽南地区的传统点心，也曾荣获过《中国名点》金鼎奖。素饼有多种口味，如：绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等等。

5、鼓浪屿馅饼鼓浪屿馅饼，正宗中华老字号，是福建省厦门市的一种驰名中外的传统糕点，也是闽南地区的传统食品之一。馅饼香酥嫩糯，冰凉爽口，甜而不腻，热酥油润，是更佳佐茶食品、点心，也是旅游佳点和馈赠亲朋的珍品。

1、南普陀素饼的包装比阿吉仔好一些，虽然个人觉得没有阿吉仔家好吃，但大众点评上有团购，也比较划算。

2、厦门特产一：柴烧铁观音烧柴铁观音是福建厦门著名的传统名茶，历史悠久。始建于唐末，至今已有1000多年的历史。柴火烤铁观音的 *** 工艺非常精湛。精选优质鲜茶为主要原料，经过冷却、干燥、炒制等复杂 *** 工艺精制而成。

3、之一类：海鲜类福建地处海岸线，有着丰富的海洋资源。厦门作为海洋城市，海鲜自然非常出名。所以，在这里你可以品尝到各种美味的海鲜特产。比如，著名的厦门沙茶面、厦门烤肉等等，都会加入一些海鲜作为调味品。