澄江有什么鱼没有刺
1、此鱼只有一条主骨，并且主骨柔软，其鱼的鱼骨细软如胡须，因此浙南柳市、台州、温州、丽水一带的人就形象叫它为水潺，就是说它像水一样柔软。杂食性，以小鱼、小虾、底栖动物为食。
2、龙利鱼、鳜鱼、鲈鱼、鳕鱼、带鱼、罗非鱼、鲟鱼等鱼是没有鱼刺的。其中，龙利鱼中间只有一根主骨，并且还很柔软。鳜鱼是一种比较名贵的鱼，尝起来口感很好，肉质比较细嫩。
3、所有的鱼都有一根主刺，只是部分鱼没有游离在鱼肉中的细刺。这类鱼有鳊鱼、鲇鱼、黄骨鱼、桂鱼、鲈鱼、龙利鱼、石斑鱼、酥湾鱼、鳌花鱼、银鱼、三文鱼、巴沙鱼、鳜鱼、鳕鱼、红鱼、大马哈鱼、比目鱼、鲟鱼、罗非鱼等。
4、巴沙鱼：是东南亚的一种淡水鱼。肉 ，没有肌肉刺和鳞片。
5、龙头鱼是中国沿海常见食用鱼类，它没有鱼鳞，几乎没有刺，只有一条主骨，并且主骨十分柔软。
澄江县的地方特产
1、藕粉澄江县气候温和，水域丰富，寒次之，盛暑极热，雨即凉，霜雪严寒，一晴即湿，有四时皆春之谣，产稻藕。 铜锅煮鱼抗浪鱼是抚仙湖的特产鱼类，以肉细、刺软、味香而驰名，食之难忘。
2、以下是一些在澄江县受欢迎的美食：澄江烤鱼：澄江烤鱼是澄江县的一道特色美食，以其独特的口感和香味而闻名。澄江烤鱼选用当地鲜活的鱼类，采用传统的烤制 *** ，配以各种香料和调料， *** 出来的烤鱼味道鲜美，口感细腻。
3、银鱼富含了钙，是高蛋白、低脂肪的鱼类，非常适合小孩子吃，还适合体质虚弱营养不良的人食用等等。
云南四大名鱼有哪些
云南四大名鱼是滇池金线鲃、弓鱼、抗浪鱼、裂腹鱼。滇池金线鲃全身呈淡黄色，游动时在阳光下熠熠闪亮，也称金线鱼，分布在云南阳宗海、滇池、抚仙湖，是中国国家二级保护动物。
云南四大名鱼有滇池金线鲃、弓鱼、鱇浪白鱼、云南裂腹鱼。滇池金线鲃：是鲤科、金线鲃属鱼类，仅分布于云南阳宗海、滇池、抚仙湖，全身呈淡黄色，为国家二级保护动物。
云南四大名鱼有滇池金线鲃、弓鱼、鱇浪白鱼、裂腹鱼。滇池金线鲃仅分布于云南阳宗海、滇池、抚仙湖，全身呈淡黄色，为国家二级保护动物。
鱇的意思是什么
1、“鱇”字的【字海】释义 拼音：an1 “鮟鱇(kang1）”鱼，头大而扁平，体软无鳞，口宽牙锐，尾细小，能发出像老人咳嗽的声音。栖息海底，慢慢匍行。
2、鱇 ，拼音：kāng，笔画：22，释义；〔鮟～〕见“鮟”。
3、鮟鱇的解释[angler] 属于足鳍目的一种欧美产的海鱼，头大而扁，常半埋在泥沙里，移动头上的一根诱物和嘴边的一些肉质附器，引诱吞食其他的鱼 详细解释 鱼名。头大口宽，体前半部呈圆盘状，尾部细小。胸鳍宽大，臂状。无鳞。
澄江哪里鱼好吃
但是到底澄江哪家的鱼好吃呢？首先，我们来介绍一下当地比较出名的鱼馆—— 鱼馆。这里的鱼类都是由当地渔民捕捞得来，可以确保新鲜美味。
首先，澄江大坝是当地知名的野生鱼产地之一，这里的鱼种繁多，其中比较有名的黑鱼、草鱼、鲤鱼等都是美味佳肴。而澄江大坝周边的餐馆则以传统的烤鱼、清蒸鱼等为主要特色，每一道菜品都能让人感受到鱼的新鲜和美味。
铜锅鱼：位于昆明市盘龙区穿金路77号，这家餐厅的澄江抚仙湖铜鱼锅味道正宗，份量充足。云南铜锅鱼：位于昆明市五华区金碧路36号，这家餐厅有澄江抚仙湖铜鱼锅等多种铜锅美食，味道不错。
第三个是大邃河烤鱼，这是澄江县城更受欢迎的烤鱼店之一，这里有各种口味的烤鱼，如麻辣烤鱼、清蒸烤鱼、香辣烤鱼等，每道烤鱼都十分美味。
澄江禄充风景区附近哪家石锅鱼好吃澄江禄充风景区位于云南省玉溪市澄江县，这里的石锅鱼尤为有名。对于游客来说，来到这里不品尝一下当地的石锅鱼是会遗憾的。
澄江的抚仙湖有多升什么鱼最出名
1、抗浪鱼（鱇浪白鱼）与滇池金线鲃、大头鲤和大理弓鱼并称为“云南四大名鱼”。抗浪鱼曾是高原湖泊抚仙湖独有的珍稀土著鱼，上世纪80年代，因过度捕捞和银鱼的大量繁殖，抗浪鱼数量大幅下降，接近濒危。
2、抚仙湖银鱼。和抗浪鱼一样，抚仙湖的银鱼也十分有名。在抚仙湖，一年四季都可打捞起2厘米左右的银鱼幼体，说明它们一年四季都在繁殖，其数量呈几何级数增长。澄江藕粉。
3、抚仙湖最出名的为“抗浪鱼” 学名 鲤科 Cyprinidae 白鱼属 Anabarilius 鱼类 下图为 鱇【鱼良】白鱼 Anabarilius grahami，俗称 抗浪鱼 体细长，略圆，背部稍平直。腹棱自腹鳍基至-。
4、该湖有翘嘴鱼。有的，抚仙湖有翘嘴。抚仙湖是一个水面较大的湖来讲，湖中有翘嘴、马口、鲶鱼、乌鱼等鱼种。垂钓要看鱼情、水情、天气、时间等。抚仙湖，位于澄江市、江川县、华宁县三县间，距昆明60多公里。
5、其中，抚仙湖鱼是抚仙湖最著名的美食之一，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而备受推崇。澄江莲藕也是抚仙湖的特产之一，口感脆嫩，味道鲜美。
