乐山有哪些好吃的美食推荐
乐山美食攻略：乐山钵钵鸡、豆腐脑、翘脚牛肉、乐山甜皮鸭、冰粉凉糕。
油炸串串：在乐山的美食中油炸串串，占了半壁江山深受好吃嘴们的喜爱。用秘制卤油腌制，火候一定要恰到好处才足够好吃。再蘸上秘制海椒面，让你分分钟体验正宗乐山风味。
以下是一些乐山市著名的美食：乐山棒棒鸡：乐山棒棒鸡是乐山市特色小吃之一，以其麻辣鲜香、口感细腻而闻名。棒棒鸡的 *** 过程独特，先将鸡肉煮熟，然后用特制的棒棒敲打鸡肉，使鸡肉变得松软，再加入各种调料拌匀。
以下是一些乐山好吃的推荐：乐山跷脚牛肉：跷脚牛肉是乐山的特色美食之一，它的做法是将牛肉、牛杂等食材煮好后，切成薄片，用竹签串好，放在冰块上镇凉，再加入蒜泥、豆瓣酱、花椒等调料拌匀。
油炸串串的知名度在乐山美食中更低，但它的美味却深受好吃嘴们的喜爱。03钵钵鸡 钵钵鸡是四川乐山最出名的小吃之一，已有上百年历史。它的口味多样，红油、藤椒等都让人垂涎欲滴。
以下是一些乐山哪些好吃的美食的推荐：乐山棒棒鸡：棒棒鸡是乐山市特色小吃之一，它的做法是将鸡肉切成块，用竹签串好，放在火上烤熟，再用特制的辣椒酱、花椒粉、盐、糖等调料拌匀。
我国更好吃的10大名鸭是什么?
中国十大名鸭品种连城白鸭连城白鸭又被称为白鹜鸭，是主要产自福建省连城市，有着黑嘴巴和黑脚丫的鸭子，因具有鲜嫩的肉质，含脂率低，制成菜品具有汤汁清醇，无鸭腥味，肥而不腻特点而在清朝时期就被列为皇宫贡品。
之一名北京烤鸭 烤鸭作为北京美食文化的logo，相信全国人民没有不知道的，据说它美妙的滋味还征服了不少歪果仁。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，被誉为“天下美味”。
北京烤鸭：北京烤鸭是中国最著名的鸭肉美食之一，以鸭肉皮薄肉厚、酥脆可口、肥而不腻、香味浓郁为特点。扬州烤鸭：扬州烤鸭是江苏扬州地区的特色美食，以色泽红亮、皮酥肉嫩、香味浓郁、肥而不腻为特点。
高邮鸭：是全国三大名鸭之一，产于江苏省高邮，是我国江淮地区良种，属蛋肉兼用型地方优良品种。高邮鸭善潜水、耐粗饲、适应性强、蛋头大、蛋质好。2006年被农业部列入《国家级畜禽品种资源保护名录》。
北京烤鸭——是我国有名的美食之一，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷名菜。
乐山鸭子哪家好吃
乐山更好吃的甜皮鸭可不止一家。位于市中心的鸭王家家乡菜馆口感极佳，鸭子的皮酥脆、肉嫩滑，让人回味无穷。而位于市北区的杨记甜皮鸭，更是口碑极佳，深受当地居民和游客的喜爱。
最后一家值得推荐的还是位于乐山市北的“品姐烤鸭店”。这家店口味非常正宗，特别擅长 *** 脆皮烤鸭。店内的环境温馨舒适，价格也非常亲民，是品尝美食的不二之选。总之，乐山鸭子哪家好吃还得看个人口味。
乐山赵鸭子和纪六娘的甜皮鸭都很有名，各有特色。赵鸭子的甜皮鸭更甜一些，肉更嫩，偏咸口。它的鸭皮非常绝，甜甜的而不腻人，适合作为零嘴食用，或者搭配其他酸酸甜甜的食物一起吃，比较下饭。
我的推荐：老巷十年甜皮鸭。老巷十年甜皮鸭是乐山市中心地带一家非常有名的小吃店，出产的甜皮鸭是他们的标志性产品，食客们都为它的鲜香味所迷醉。
乐山有什么特产?
嘉州荔枝，四川省乐山市市中区特产，全国农产品地理标志。2015年3月9日，原中华人民共和国农业部批准对“香山鸡嘴荔枝”实施国家农产品地理标志登记保护。五通桥豆腐乳，四川省乐山市五通桥区特产，中国国家地理标志产品。
五通桥豆腐乳，四川省乐山市五通桥区特产，中国国家地理标志产品。
峨眉山竹叶青茶 峨眉竹叶青是乐山的传统特色名茶，有着非常悠久的历史，唐代就有白芽茶被列为贡品。
乐山市的小吃特产有乐山豆腐脑、夹江甜皮鸭、清溪叶儿粑、永胜腊肉、苏稽米花糖、峨眉糕、乐山钵钵鸡、峨眉山卤鸭、乐山棒棒鸡。乐山钵钵鸡钵钵鸡，是来源于四川乐山的地方特色小吃，属于川菜系，已有上百年历史。
四川乐山代表性的东西
1、乐山的代表性非遗有夹江竹麻号子、夹江苗族锣鼓舞、夹江芦山木偶戏、犍为文庙祭祀大典、峨山舞龙、乐山根书等等。
2、四川乐山代表非遗有庐山石醋、大佛舞、霓裳羌族舞、江南皮革 *** 技艺、金口溜石刻技艺等。庐山石醋 庐山石醋是乐山市的特产之一，已有2000多年的历史。它以优质大米、小麦和藏红花为原料，经过复杂的工艺 *** 而成。
3、乐山代表性非遗有：小凉山彝族刺绣、罗城麒麟灯、纸乡秧歌等等。小凉山彝族刺绣 小凉山彝族刺绣历史可以追溯至三国时期，在明清时期盛行，在彝族姑娘的巧手下，彝族刺绣逐步形成了自己独特的风格，一直流传至今。
4、四川乐山代表性的非遗有峨眉武术、向家班狮舞、纸乡秧歌、三雄夺魁、苗族芦笙舞、小凉山彝族刺绣等。峨眉武术 据史料记载，源自峨眉山的峨眉武术源于殷商，成于南宋。
5、四川乐山的代表性非遗有小凉山彝族刺绣、罗城麒麟灯、纸乡秧歌等。小凉山彝族刺绣 小凉山彝族刺绣历史可以追溯至三国时期，在明清时期盛行，在彝族姑娘的巧手下，彝族刺绣逐步形成了自己独特的风格，一直流传至今。
