揭阳特产有哪些土特产
揭阳特产有哪些土特产 西社酒饼,为普宁县西社口寨村黄文金于清道光年间生产,已有100余年的历史。西社酒饼的主要原料为大米、酒饼霉菌和少量中药。
揭阳特产有普宁蕉柑、普宁青梅、埔田竹笋、惠来荔枝、揭阳酱油、揭阳乒乓果、脆皮豆腐、普宁竹蔗、五房绿茶、邹堂青皮梨、古山二号龙眼、河婆擂茶、地都镇邹堂梨、普宁豆酱。
埔田竹笋 埔田竹笋,广东省揭阳市揭东区特产,中国国家地理标志产品。
揭阳特产美食: 侣云寺连理秋枫、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、狮头油甘、普宁潮州柑、普宁竹蔗、高埔育梅、惠来菠萝、普宁橄榄、永华茗茶。
工艺品锈、抽纱、揭阳木鞋、揭阳剪纸、河婆葵花帽、棉湖剪刀、惠来贝雕。特产及食品:秋枫、魁地吴冶荔枝、邹塘青皮梨、华清笋、狮子头油柑、普宁潮州柑、普宁竹蔗、高埔于梅、惠来菠萝、普宁橄榄、永华茶。
揭阳市揭西县河婆镇有什么特产
这种食品,根据原产地河婆镇起名,被称为“河婆擂茶”。
菜药熬粥 擂茶非茶,小时候听父辈讲,在数百年前,揭西县河婆镇有一个老奶奶家庭成员多,为了既省时又确保营养,就把10多种菜粮和药草捣碎后熬煮成粥,送到田间地头。
擂茶的由来 擂茶有较为悠久的历史渊源。有这样一则美妙的传说:北宋时,潘仁美奉宋太宗之命南下征服南汉王朝,派一小分队途经揭西进攻广州。
揭阳特色小吃
潮汕海鲜小吃 除了糕点以外,潮汕海鲜小吃也是揭阳著名的特色之一。如潮汕牛肉丸、铁板蒸鱼、鼎湖山鸣丝等,都是深受大众喜欢的一系列小吃。其中,潮汕牛肉丸是一道用牛肉制成的丸子,搭配上清淡的汤底,非常爽口。
蚝仔烙 蚝仔烙是一道以蚝仔为主材的传统小吃,以芡粉和鸡蛋制成薄脆的皮,再用虾米粉和碾碎的蚝仔覆盖在上面。最后加点蒜蓉和甜酱,还可以撒上一些青葱和辣椒。
揭阳乒乓果:揭阳乒乓果是一道潮州特色小吃,属于粤菜系。相传在南宋末年,当时战乱四起民不聊生,揭阳人民为了抵御饥饿于是就用鼠曲草混合糯米粉制成_饼来充饥。
第二段:地道小吃除了海鲜,揭阳还有一些地道的小吃,非常值得一尝。例如,“揭阳牛肉丸”、“揭阳炒米粉”、“揭阳牛肉汤”等等。这些小吃都有着独特的做法和口味,是揭阳人日常生活中最喜欢的美食。