北方的特产有哪些呢?
1、山东煎饼，传统特色面食。源于泰安，这是齐鲁晚报有文字记载最早的。现代煎饼 *** *** 的创制年代难以考证，但“煎饼”一词的使用山东煎饼可以追溯到很早以前。相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。
2、在全国流行的东北山野菜主要有：刺老芽（刺嫩芽，刺龙芽），猴腿（猴腿菜），黄瓜香，蕨菜，婆婆丁（蒲公英）等。哈尔滨红肠——哈尔滨特产 哈尔滨素有“冰城”、“天鹅项下的珍珠”等美称，哈尔滨红肠为哈尔滨特产代表。
3、北方比较有名的特产水果是苹果梨。它的果实比较大，苹果梨的营养十分丰富，有着润肺止咳的作用。此外，北方盛产的水果比较多，例如梨、柿子、桃、冬枣、山楂、油桃、杏果等水果。下面我们具体来了解下。
4、旧时东北人用皮革缝制、内絮捶软的乌拉草作防寒鞋，是北方贫民心爱的草履。“乌拉”是满语皮靴的意思，是一种东北人冬天穿的“土皮鞋”。鹿茸 鹿茸主要有产于大兴安岭的马鹿茸和产于长白山的梅花鹿茸。
5、北方主要以温带季风气候和温带大陆气候为主，北方一年四季都很分明，北方盛产的水果很多，我们比较常见的就有苹果、梨、核桃、板栗、山楂、樱桃、杏、大枣等这几种。
北方有什么特产?
山东煎饼，传统特色面食。源于泰安，这是齐鲁晚报有文字记载最早的。现代煎饼 *** *** 的创制年代难以考证，但“煎饼”一词的使用山东煎饼可以追溯到很早以前。相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。
北方特产有：哈尔滨红肠、东北野生蘑菇、黑木耳、榛子、东北酸菜等。哈尔滨红肠 红肠是一种原产于俄罗斯、立陶宛等国，用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工 *** 的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。
在全国流行的东北山野菜主要有：刺老芽（刺嫩芽，刺龙芽），猴腿（猴腿菜），黄瓜香，蕨菜，婆婆丁（蒲公英）等。哈尔滨红肠——哈尔滨特产 哈尔滨素有“冰城”、“天鹅项下的珍珠”等美称，哈尔滨红肠为哈尔滨特产代表。
北方都有哪些美食?
1、北方地区的小吃种类繁多，以下是一些比较有名的：煎饼果子：煎饼果子是天津的传统小吃，由绿豆面薄饼、鸡蛋、果子（油条）或薄脆的果篦儿组成，配以面酱、葱末、辣椒酱等佐料。
2、湖北小吃由武汉小吃、荆州小吃、襄阳小吃、宜昌小吃、恩施民族小吃等组合而成，湖北的美食取料广、技法多样， 能满足南北各地人的口味。湖北小吃大多以米、豆、面、藕制品更具特色，有着鲜明的楚国文化和浓郁的鱼米风情。
3、山东煎饼 在山东煎饼卷大葱是最经典的一道地方美食，在山东人眼里这是一道很家常的食物，但是在外地人看来，山东煎饼太硬了吃起来很费牙，而且韧性太强对牙口不好的朋友来说十分不友好。
4、胡辣汤，胡辣汤是北方人早餐的更爱，麻辣酸爽，香滑可口，配上油条、鸡蛋饼等，是最美味的早餐之一了。
东北人的口味是什么样的?东北的特色美食有哪些?
1、铁锅炖大鹅 每当下雪，当南方人还在惊叹白银包裹的雪白世界时，东北人已经围着炕头哼着歌，吃着铁锅炖的大鹅。 铁锅炖鹅是东北人餐桌上的经典节目，堪比今晚令人难忘的春节联欢晚会。
2、铁锅炖大鹅 每当初雪时节，当南方人还在为银装素裹的白色世界感到惊奇时，东北人已经围着火炕哼着歌，吃着铁锅炖大鹅了。铁锅炖大鹅是东北人餐桌上的经典节目，足以与春晚的难忘今宵媲美。
3、小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇是东北菜中最有名的菜品之一。它选用东北特有榛蘑和笨小鸡，粉条一起炖煮而成。榛蘑是一种非常好的食用菌，是非常名贵的野山珍。榛蘑的口感滑嫩爽口、味道鲜美。
中国哪里的猪头肉出名?
1、山西长子 山西“长子猪头肉”，有“味趋天然，薄似蝉翼，艳而不腻，清香凉爽”的说法。长子县位于山西省长治市，虽说中国北方地区很多人爱吃猪头肉，但长子县的猪头肉绝对首屈一指，堪称中国猪头肉之一。
2、山西的“长子猪头肉”，在全国猪头肉之一名，猪都是养在山上的，因其肉质红润，吃起来肥而不腻，片如纸薄。
3、四川的猪头肉最出名，那里的猪头肉肉质特别的紧实，吃起来也特别的香。而且猪头肉也特别的有嚼劲，非常的美味。
