山东的特色糕点和传统甜食都有哪些?
1、阳河烧饼 阳河烧饼自清朝就有,最初是马蹄烧饼,后来改为阳河烧饼、阳河肉烧饼。阳河烧饼所用的面,是由 *** 者自制的米曲作引子发酵而来,而不是用酵母,面发开后再和40分钟,然后醒近一个小时,使面柔软而均匀。
2、趵突泉糕点:创立于1927年,是济南最有名的糕点品牌之一,主要产品有趵突泉糕、杏仁糕等。丁记糕点:创立于1936年,以“金针菇糕”闻名,还有其他的糕点如芝麻糕、芝麻糍等。
3、传统山东宴席四个点心分别是萨琪玛,桃酥,鸡蛋糕,炒糖。四四席是山东省博山地区的传统饮食习俗。
4、蜜三刀是山东特色传统风味小吃之一。当地特产糕点八大样之一。具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。蜜是饴糖,是由大麦等粮食经发酵糖化而成,又被称为“蜜食”。其中,山东更好吃的蜜三刀在青州。
5、中国八大传统名糕点,你都吃过哪些?蜜三刀 蜜三刀在山东青州、博山等地区又被称为“蜜食”,经过数百年的流传,散播到了全国各个地方。
山东的水果特产有哪些?
1、山东的特产水果有祝沟草莓、即墨蓝莓、莱阳梨、烟台苹果、烟台大樱桃、烟台大樱桃、大泽山葡萄、莱山西瓜等等。
2、山东特产水果山东地区属于温带季风气候,那里的夏季高温多雨,冬季冷湿,春秋两季持续时间较为短暂,特产水果有少山红杏、祝沟草莓、墨蓝莓、莱阳梨、烟台苹果、城阳大仙桃、烟台大樱桃、蓬莱巴梨、莱山西瓜等等。
3、山东水果特产有烟台苹果、大泽山葡萄、即墨蓝莓、祝沟草莓、文登大樱桃、里口山蟠桃、庵上樱桃、放城秋红蜜桃。
4、莱阳梨因产于莱阳市而得名,是山东省的著名特产之一。多为倒卵形,果实硕大,果皮为黄绿色,莱阳梨表面粗糙,有褐色锈斑,萼部凹入。果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,是梨中的上品。
5、山东的特产水果有:烟台苹果、莱阳梨、乐陵大枣、肥城桃、文登樱桃、枣庄石榴、威海无花果等。烟台苹果 烟台的苹果成熟时间更长。它们将在9月至11月分几批,成熟后运往全国各地。相信资深吃货一定在某种程度上吃过烟台苹果。
济南特产有哪些可带走
济南烧饼:济南烧饼是济南最著名的特产,它是用面粉、糖、油、酵母等材料 *** 的,口感酥脆,淡淡的甜味,非常受欢迎。
济南能带走的十大特产有:章丘大葱、明水香稻、龙山小米、平阴阿胶、鲁绣、蜜三刀、江米糕、玉皇庙豆腐皮、胡庄玫瑰花球、草包包子。
龙泉青瓷表面色泽温润,质地细腻坚实,承载着浓郁的文化底蕴和历史气息。带上一件龙泉青瓷,不仅可以作为济南特色文化的代表,也可以作为一件精美的礼品送给亲朋好友。济南熏肉 济南熏肉是济南的传统特产之一。