乐山有什么特产?
嘉州荔枝,四川省乐山市市中区特产,全国农产品地理标志。2015年3月9日,原中华人民共和国农业部批准对“香山鸡嘴荔枝”实施国家农产品地理标志登记保护。五通桥豆腐乳,四川省乐山市五通桥区特产,中国国家地理标志产品。
五通桥豆腐乳,四川省乐山市五通桥区特产,中国国家地理标志产品。
峨眉山竹叶青茶 峨眉竹叶青是乐山的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,唐代就有白芽茶被列为贡品。
跷脚儿,“跷脚儿”兴起于乐山市市中区杨湾乡周村(现长春村),有六百多年历史,因当时人们吃“路边摊”时,没有凳子可坐,只能将脚跷放在饭桌横杠上吃饭而得名。
乐山特产一:乐山豆腐脑乐山豆腐脑是四川乐山的特色小吃之一。豆腐脑上有深红色的辣椒配绿色的香菜或芹菜,色香味俱全。乐山豆腐脑的 *** *** 与传统意义上的开封豆腐脑有着本质的区别。
乐山特产一:峨眉糕峨眉糕是四川乐山的传统糕类美食,已有近千年的历史。最初以红糖、糯米为原料,名曰黄糖糕。至明代工艺配料有重大改进,采用60%的糯米、40%的黄豆磨成粉,加红糖制成,改名黄豆糕,成为峨眉名产。
乐山市的小吃特产有什么
乐山小吃排行榜前十名为麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、叶儿粑、油炸串串、乐山豆腐脑、乐山烧烤、狼牙土豆、乐山干绍面、苏稽米花糖。麻辣烫 麻辣烫是中国著名的小吃,也是乐山最有名小吃。
甜皮鸭:外地游客离开乐山,经常都是人手一只甜皮鸭,钵钵鸡、麻辣烫、跷脚牛肉之类的都不好打包,甜皮鸭应该是打包的特产TOP1。甜皮鸭色泽棕红、皮酥脆略甜、肉质细嫩,不知道迷倒了多少不爱吃辣的人。
钵钵鸡:钵钵鸡是乐山的特色小吃之一,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,荤素菜品皆可,麻辣清淡皆有。
乐山特产一:乐山豆腐脑乐山豆腐脑是四川乐山的特色小吃之一。豆腐脑上有深红色的辣椒配绿色的香菜或芹菜,色香味俱全。乐山豆腐脑的 *** *** 与传统意义上的开封豆腐脑有着本质的区别。
乐山名小吃有哪些
1、乐山市的小吃特产有乐山豆腐脑、夹江甜皮鸭、清溪叶儿粑、永胜腊肉、苏稽米花糖、峨眉糕、乐山钵钵鸡、峨眉山卤鸭、乐山棒棒鸡。乐山钵钵鸡钵钵鸡,是来源于四川乐山的地方特色小吃,属于川菜系,已有上百年历史。
2、四川乐山最出名小吃有担担面、军屯锅盔、棒棒鸡、灯影牛肉、宜宾燃面。担担面 担担面在四川非常普遍,早大街小巷常常能看到小商贩挑着担子边走边叫卖,时间久了,人们便把这种小吃叫做“担担面”。
3、钵钵鸡:钵钵鸡是四川名小吃,从清代流传至今已有上百年历史。钵钵鸡的口味有多种,红油、藤椒、椒麻等,那一口口如爆炸般的美味,几乎都是锅底赋予的。
4、四川乐山十大名小吃包括:乐山豆腐脑、乐山烧烤、乐山甜水面、乐山炸酱面、乐山麻辣烫、乐山串串香、乐山鱼火锅、乐山烤鱼、乐山香辣蟹、乐山糯米饭。
5、跷脚牛肉跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产,汤汁醇厚,味美鲜香,老汤翻滚之下,加之菜品,牛肉、白肚、毛肚、肺片、脑花等,随烫随食。跷脚牛肉配上鲜香的老汤,可谓色泽鲜艳,香气诱人,美味荡气回肠。
四川乐山有什么特产
1、嘉州荔枝,四川省乐山市市中区特产,全国农产品地理标志。2015年3月9日,原中华人民共和国农业部批准对“香山鸡嘴荔枝”实施国家农产品地理标志登记保护。五通桥豆腐乳,四川省乐山市五通桥区特产,中国国家地理标志产品。
2、五通桥豆腐乳,四川省乐山市五通桥区特产,中国国家地理标志产品。
3、峨眉山竹叶青茶 峨眉竹叶青是乐山的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,唐代就有白芽茶被列为贡品。
4、乐山特产一:峨眉糕峨眉糕是四川乐山的传统糕类美食,已有近千年的历史。最初以红糖、糯米为原料,名曰黄糖糕。至明代工艺配料有重大改进,采用60%的糯米、40%的黄豆磨成粉,加红糖制成,改名黄豆糕,成为峨眉名产。
5、乐山特产一:乐山豆腐脑乐山豆腐脑是四川乐山的特色小吃之一。豆腐脑上有深红色的辣椒配绿色的香菜或芹菜,色香味俱全。乐山豆腐脑的 *** *** 与传统意义上的开封豆腐脑有着本质的区别。
乐山特产有哪些
1、五通桥豆腐乳,四川省乐山市五通桥区特产,中国国家地理标志产品。
2、乐山的特产有甜皮鸭、峨眉糕、乐山豆腐脑、峨眉山茶、乐山钵钵鸡、腊肉香肠、乐山棒棒鸡、沐川猕猴桃、马边丰水梨。
3、峨眉山竹叶青茶 峨眉竹叶青是乐山的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,唐代就有白芽茶被列为贡品。
4、乐山特产一:乐山豆腐脑乐山豆腐脑是四川乐山的特色小吃之一。豆腐脑上有深红色的辣椒配绿色的香菜或芹菜,色香味俱全。乐山豆腐脑的 *** *** 与传统意义上的开封豆腐脑有着本质的区别。
5、跷脚儿,“跷脚儿”兴起于乐山市市中区杨湾乡周村(现长春村),有六百多年历史,因当时人们吃“路边摊”时,没有凳子可坐,只能将脚跷放在饭桌横杠上吃饭而得名。
6、乐山特产一:峨眉糕峨眉糕是四川乐山的传统糕类美食,已有近千年的历史。最初以红糖、糯米为原料,名曰黄糖糕。至明代工艺配料有重大改进,采用60%的糯米、40%的黄豆磨成粉,加红糖制成,改名黄豆糕,成为峨眉名产。