长春有什么特产美食（长春的特产美食有哪些）

长春特色美食小吃有哪些

1、德惠溜肉段是长春非常著名的特色菜肴。入口鲜香味美，肉质酥嫩，而且汁水十足。这个菜肴更好搭配青椒和葱，可以去腥增香，再加点蒜末和辣椒油提味，绝对是一道爆棚的美食。

2、回宝珍饺子是风味食品。因创制者为回宝珍而得名，至今已近百年历史。其特点是皮薄馅大，汤鲜味美，不破肚，不塌腔。

3、长春蹄花丝长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃，以蹄为主要材料。特点：成品蹄花丝棕红透明，筋脆不腻，清香爽口。长春地三鲜长春地三鲜是一道菜品，主要 *** 材料为土豆、青椒、茄子。

4、长春红褐糕——这是一种由米粉、豆粉等多种粉质原料制成的特色小吃。这种小吃入口滑嫩，口感丰富，是长春小吃的代表之一。

长春的特色美食之一是朝鲜冷面。这是一种凉面，以红薯为原料， *** 过程经过多次挤压、拉伸而成为细面条。朝鲜冷面中还加入了豆腐、牛肉、黄瓜等多种食材。这种冷面有着辣、酸、甜的口感，不仅解暑还有很好的口感。

德惠溜肉段是长春非常著名的特色菜肴。入口鲜香味美，肉质酥嫩，而且汁水十足。这个菜肴更好搭配青椒和葱，可以去腥增香，再加点蒜末和辣椒油提味，绝对是一道爆棚的美食。

长春酱肉是吉林省长春市的一道特色名菜，属于东北菜，其主料为五花肉，口味是酱香，工艺在于酱，长春酱肉温度在30摄氏度以下，能存放较长时间不变质。肥肉不腻，瘦肉不柴，色泽油亮，味美适口。

酱骨头是传统美食，在长春很多老字号都有卖，其中有一家王记酱骨头在当地很有名，酱骨头也有不同的种类，主要有脊骨和棒骨两种。脊骨吃肉、棒骨吸髓，酱香可口，他家特制的土豆酱非常好吃，也是他家的特色。

长春是吉林省的省会，因其地理位置临近长白山脉以及充满历史文化而备受瞩目。除了旅游资源，长春的美食也备受赞誉。下面就来介绍一些长春的特色好吃。

长春特产一：鼎丰真糕点鼎丰镇面点是长春的传统小吃，历史悠久，始创于宣彤时期。最奇特的有：萨其玛，满族传统食品，外形美观，色泽鲜艳，脆软，有蛋香味；冰蓼花，传统油炸小吃，特点是内毛均匀，甜脆可口，易融化。

吉林长春的特产有鼎丰真糕点、长春酱肉、熏肉大饼、翡翠人参茅台鸡、红石砬小米、雪衣豆沙、榆树大米、真不同酱菜、长白山满族剪纸、长春老茂生糖果、榆树钱酒。

长春特产有九台饮马河大米、鼎丰真糕点、长春酱肉、回宝珍饺子、韭菜烙盒、松花江大米、雪衣豆沙、长春蹄花丝、人参汽锅鸡、五味子、翡翠人参茅台鸡、榆树大米。九台饮马河大米九台饮马河大米品质好，是全国知名的大米品种。

哈拉海珠葱：其与农安辣椒、大蒜构成了农安哈拉海三辣，是人们日常生活中餐桌上不可缺少的特色农产品，也是长春著名的农产品特产。

长春老茂生糖果：原是长春市老茂生食品厂生产的系列糖果，以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点而饮誉海内外。它的前身是老茂生糖果，历史悠久，种类繁多，是长春特色小吃之一，也是长春著名的特产零食。

长春蹄花丝是长春的传统美食，它是以猪蹄为主要原料，用秘制的卤料配方所做，其成品棕红透明、筋脆不腻、口味绵长。

雪衣豆沙是长春一种特色的小吃，它是豆沙加蛋泡糊为主要原料 *** 的，至今已有上百年的历史。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团，色泽洁白、吃前撒上白糖，故得此称。此菜香甜可口、独具风味。

1、长春美食有回宝珍饺子、满族八大碗、雪衣豆沙、长春酱肉、翡翠人参茅台鸡、鼎丰真糕点、渍菜白肉火锅、白肉血肠等。回宝珍饺子是风味食品。因创制者为回宝珍而得名，至今已近百年历史。

2、德惠溜肉段是长春非常著名的特色菜肴。入口鲜香味美，肉质酥嫩，而且汁水十足。这个菜肴更好搭配青椒和葱，可以去腥增香，再加点蒜末和辣椒油提味，绝对是一道爆棚的美食。

3、长春酱肉长春酱肉是吉林省长春市的一道传统特色美食，用肥瘦相间的五花肉 *** 而成。经过酱香味的腌制，肉质肥而不腻，瘦肉不柴，色泽油亮，味美适口。

4、长春酱肉是吉林省长春市的一中运庆道特色名菜，属于东北菜，其主料为五花肉，口味是酱香，工艺在于酱，长春酱肉温度在30摄氏度以下，能存放较长时间不变质。肥肉不腻，瘦肉不柴，色泽油亮，味美适口。

5、朝鲜冷面长春的特色美食之一是朝鲜冷面。这是一种凉面，以红薯为原料， *** 过程经过多次挤压、拉伸而成为细面条。朝鲜冷面中还加入了豆腐、牛肉、黄瓜等多种食材。