泰州美食有哪些?
泰州鱼汤面。鱼汤面是泰州地区非常有特色的一道著名小吃，在其他地方我还真没见到过这种吃法。所谓鱼汤面就是用新鲜的鲫鱼先煎，然后和鳝鱼骨一起熬出奶白色的汤，用这个鱼汤煮面，不用尝，想一想也知道有多美味。
泰州美食排行榜前十名：泰州烫干丝、黄桥烧饼、蟹黄汤包、姜堰酥饼、泰州鱼汤面、宣堡小馄饨、油炸臭干、靖江肉脯、溱潼鱼饼和蟹黄粉皮。
那么，泰州有哪些好吃的菜呢？之一道菜：泰兴糖醋鱼。泰兴糖醋鱼是一道著名的传统菜肴，具有酸甜可口的口感，色泽红亮，香味扑鼻，口感香醇。做法非常讲究，需要选用新鲜的鱼肉，烹制过程中必须掌握好火候以及醋糖的比例。
黄桥烧饼。姜堰酥饼，是江苏泰州姜堰地区传统饼类名小吃。这道美食更大的特点就是酥，没吃之前就可以感受到饼的酥脆。姜堰酥饼是将油酥面团卷成多层次的圆柱形，横断数截，垂直拍扁，擀成饼坯。
泰州麻花 泰州麻花是一道非常传统的地方小吃，外表金黄色，脆而不硬，中间有一条手指般粗细的空心管。这个空心管是用炒香过的小麦粉混合麻花油，再用大千丝交织、大众喜爱的芝麻和糖浆拌匀包裹而成。
靖江特产有哪些
靖江香沙芋 江苏省靖江市特产，中国地理标志农产品。靖江市是香沙芋主要产地，种植历史悠久，种植经验丰富，且香沙芋品种抗病、抗虫害能力强，极少用药防治。
靖江特产有靖江香沙芋、靖 肉脯、元麦_子、靖江蟹黄汤包、玉爪蟹、金波酒、籼子粥、靖江大闸蟹、马桥馄饨、季市大炉饼、鳜鱼羊肉、红烧河豚鱼、姚老五包烧饼、靖江扒凤腿等等。
靖江特产有：靖江肉脯、蟹黄汤包、籼子粥、马桥馄饨、老汁鸡、金波酒、季市大炉饼、红烧蹄膀、长江三鲜、香沙芋等。香沙芋有芋粟的美称，其营养丰富，支链淀粉含量高，口感细腻，有独特的香味。
靖江特产有哪些靖江有什么出名的特产
靖江特产有靖江香沙芋、靖 肉脯、元麦_子、靖江蟹黄汤包、玉爪蟹、金波酒、籼子粥、靖江大闸蟹、马桥馄饨、季市大炉饼、鳜鱼羊肉、红烧河豚鱼、姚老五包烧饼、靖江扒凤腿等等。
靖江特产有：靖江肉脯、蟹黄汤包、籼子粥、马桥馄饨、老汁鸡、金波酒、季市大炉饼、红烧蹄膀、长江三鲜、香沙芋等。香沙芋有芋粟的美称，其营养丰富，支链淀粉含量高，口感细腻，有独特的香味。
靖江的特产有猪肉脯、蟹黄汤包、鱼汤面、蟹黄粉皮、黄桥烧饼，这些当地不错的美食。
其口感鲜美，肉质细腻，营养丰富。靖江香沙芋：靖江香沙芋是靖江市的特产，是中国地理标志农产品之一。其口感细腻，香味独特，是靖江的一道著名美食。
