河南有哪些美食?
烩面：也叫肉汁面，是洛阳著名的传统名吃。它选用筋道、有嚼劲的白面条为主料，再配上浓郁鲜美的牛肉汤和多种调料制成。
濮阳壮馍是濮阳更具代表性的特色美食，是河南著名的地方面食小吃，其色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。濮阳壮馍分素和荤两种，素的一般馅由粉皮和葱加上一些当地的特色原料制成；荤的是由肉和调料制成。
烩面：烩面是河南的特色美食之一，由面条、肉丝、黄芽菜、木耳等配料组成。烩面汤鲜味美，配料齐全，是河南人最喜欢的一道美食。
烩面：烩面是河南省南阳市的一道传统美食，以面条为主料，配以肉末、豆腐、木耳、鸡蛋等材料烩制而成，口感香醇。
河南商丘睢县知名特产有哪些
柘城胡芹，原产于河南省商丘市柘城县胡襄镇为宋至明清时期的贡品，因产于襄王分封之地的胡襄集旁的胡庄而得名，迄今已有1000多年的种植历史9宁陵金顶谢花酥梨 宁陵金顶谢花酥梨，河南省宁陵县特产，中国国家地理标志。
之一：睢县特色小吃睢县有着非常丰富的小吃文化，其独特的地理环境和人文历史为当地小吃的口味和风味注入了浓厚的文化气息。
第二种小吃是睢县的特色美食——“猪肝糖水”。这种小吃似乎是一个非常奇怪的组合，但在睢县，几乎所有的人都喜欢吃这种小吃。
商丘特产有：大有丰酱菜、宁陵金顶谢花酥梨、柘城胡芹、邵园萝卜、睢县马泗河西瓜、民权葡萄、虞城红石榴、乔集莲藕、惠楼山药、界沟粉皮、夏邑蒲菜、王河白蜜桃、永城枣干、永城辣椒、永城苗桥白菜。
焦饹馇：是商丘睢县独有的汉族传统小吃。康熙朝宫廷贡品！入口脆香不腻，爽口宜人。适量食用，有清热解毒、怯火、降血脂之独特功效。系优质绿豆和小米手工水磨为浆，先加工成扎卷，再均匀切割成条块油炸而成。
河南商丘睢阳知名特产：郭家水煎包水煎包是很普通的小吃，在很多地方都有这种小吃，只是做法不一样，选用的材料也不一样，所以其口感，品质都有所不同。
光山十宝有哪些
信阳光山十宝之咸麻鸭蛋。光山麻鸭是一种体型中等、产蛋较多、适应性强、觅食及抗病能力强的蛋肉兼用型地方鸭种，光山麻鸭、麻鸭蛋原产地为河南省光山县，历史悠久，主要产区未文殊乡。糍粑。
光山十宝有砖桥月饼、青虾、黑猪腊肉、咸麻鸭蛋、鸡公潭糍粑、茶油、油挂面、甜米酒、红薯粉条和观五玫鲜桃。砖桥月饼：砖桥月饼的馅料简单却健康，由冰糖、芝麻、小橘子丁等混在一起。
砖桥月饼：砖桥月饼祖传手工 *** ，自清代就开始享誉盛名，是光山十宝之一，已被列入河南省非物质文化遗产。
很好。光山十宝联兴山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶属山茶科油茶树的种籽。山茶油的 *** 过程可分为：去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤。茶油中不含芥酸，胆固醇。
河南睢县有什么特色小吃?
1、推荐大家尝试“白萝卜丝糕”，它是用新鲜的白萝卜丝和糯米粉做成的，口感软糯，味道香甜，是一款非常受欢迎的地方美食。当然还有“老式猴面”、“天然熏肉”、“七七八八”等小吃也值得大家去尝试。
2、垛子羊肉：垛子羊肉是睢县 传统风味小吃，垛子羊肉有不腥、不膻、不腻、色、香、味、形俱佳等特点。胡家月饼：是一种美味可口的传统名点，属于豫菜系。因产于睢县东关胡家而得名。
3、垛子羊肉、睢县罗阳张家豆腐干厂。垛子羊肉：位于商丘市睢县康乐路阳光贝贝幼儿园东侧100米。睢县罗阳张家豆腐干厂：位于睢县蓼堤镇罗阳村。
4、饺子皮儿则由选自宁陵的优质小麦制成，皮薄馅儿多是这家小吃店的更大特色。除此之外，在睢县南湖风景区内，还有一家叫做西堤鱼坊的小吃店，该店主要经营的是各种鱼糕、鱼丸和鱼饼。
