蜜饯是什么东西啊?
1、“蜜饯”原意是以果蔬等为原料，经用糖或蜂蜜腌制的加工 *** ，现已演变成为我国的传统食品名称。
2、蜜饯的意思是一种用蜜糖浸渍成的食品。蜜饯也称果脯，古称蜜煎，是中国民间糖蜜制水果食品。蜜饯一般以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。
3、蜜饯，是一种以果蔬等为主要原料，添加（或不添加）食品添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制（或不腌制）等工艺制成的制品。唐代，将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。
4、蜜饯是具有民族特色的传统食品，迄今已有2000多年的历史。在唐代，将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到了宋代， *** 精细，品种多样，经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成，色味俱佳。蜜饯主要产于江苏、四川、浙江等地。
5、词语分解 蜜的解释 蜜 ì 蜜蜂 采取花的甜汁酿成的 东西 ：蜂蜜。蜜饯。蜜供（把油炸的短面条拌上蜜或糖制成的糕点）。蜜源（指能大量供蜜蜂采蜜的植物）。蜜丸。 甜美：甜言蜜语。口蜜腹剑。
有没有一些好的小零食推荐一下呀?
奶酪棒可以说是我从小就喜欢吃的零食了，原味的奶酪棒有着浓浓的奶香，非常柔软顺滑，轻轻一抿就下来了，甜蜜浓郁的滋味在嘴里散开，别提多好吃了。
烤鸭脖 ，不管是追剧看综艺还是单纯嘴馋了，都可以来一根。共有三种口味：黑鸭味、糖醋味、劲辣味。建议选择混合口味，三种都试一试，每种都很好吃！烤鸭脖是偏向酱香口味的，不是烤的又干又柴的那种。
大连獐子岛鲍菇扇贝 ：18元 独立小包装，想吃海鲜小零食的可以买，鲜味十足，扇贝不腥，反倒是杏鲍菇有一点腥，我海边长大的喜欢吃，不能吃海鲜味的不要买。
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江苏必买的十大特产零食
粽子糖 粽子糖是江苏省苏州市特产，地方传统名点。粽子糖，在清代问世，创始人为采芝斋糖果店金荫芝。枣泥拉糕 枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃。
苏州必买的十大特产零食有：五香酥、桔龟、肉米花、南瓜子糕、茶叶饼、炒花生、紫薯饼、杏仁饼、芝麻球、油条。五香酥。由豆粉、植物油和香精配制而成的脆皮食品，有独特的香味和脆口，是苏州人更爱的零食之一。
阳澄湖大闸蟹 阳澄湖大闸蟹是江苏的特产之一，也被称为金爪蟹。它产于江苏昆山，蟹身不沾泥，被称为清水大蟹。阳澄湖大闸蟹的肉质膏腻，十肢矫健，非常美味。它产于金风送爽、菊花盛开的时候，正好是金爪蟹上市的旺季。
有哪些是蜜饯食品?
1、糖桔饼：糖桔饼是以果脯、蜜饯为主料 *** 的食品。送去烤房在60-70℃下烘烤8-16小时后包装保存。桃脯：桃脯是用桃肉 *** 的一种果脯，外观呈扁圆整形，色泽金黄，半透明，清香甜美，肉质柔糯而近皮处微脆。
2、糖渍蜜饯类：原料经糖渍蜜制后，成品浸渍在一定浓度的糖液中，略有透明感，如：蜜金桔、糖桂花、化皮榄等。返砂类：原料经糖渍糖煮后，成品表面干燥，附有白色糖霜，如：糖冬瓜条、金丝蜜枣、金桔饼等。
3、蜜饯是果脯。蜜饯，是一种以果蔬等为主要原料，添加（或不添加）食品添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制（或不腌制）等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。
4、蜜饯的分类有京式蜜饯、广式蜜饯、苏式蜜饯以及闽式蜜饯等种类。其中，京式蜜饯品种有苹果脯、桃脯、蜜枣、红果脯、果丹皮、山楂糕等种类。
5、蜜饯类食品有糖渍类、返砂类、果脯类、凉果类、话化类等。糖渍类：糖渍蜜饯由果肉加糖共煮，其成品一般浸渍在浓糖液中，果肉细致，味美。如蜜饯红果、蜜饯海棠等均属此类。
