鱼类的哪些部位可以吃?
鱼唇。慈禧太后吃鱼的时候，先吃鱼唇，她甚至会让大厨专门做一道用鱼唇为食材的美食，由此可见，鱼的这一部位有多么好吃了。鱼唇上的肉，可以说是鱼身上最鲜嫩的肉。
鱼的月牙肉，简单的说就是鱼鳃边那块红白相间，有一定弧度，且状如月牙，仅仅只有小小的两瓣，果然“物以稀为贵”，它可是鱼身上最爽滑最鲜嫩的部位了。
马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，与“雪菜”同烧鲜美异常，可作“熏鱼”，也可用盐腌制，是下饭佳肴。红鱼 红鳍笛鲷，Lutjanus erythopterus ， 台湾称为“赤鳍笛鲷”，本地俗称红鱼、大红鱼、红笛鲷。
鱼除了吃肉，还可以吃鱼籽、鱼头、鱼脑、鱼尾、鱼皮。除了鱼肉，其他部位也可以吃。
新疆都有什么鱼
1、乌鳢，俗称黑鱼，喜柄息于水生植物丰富、水流缓慢平静的湖泊、池塘、水库以及河流等水域肉食性，主要以水生昆虫、小虾以及其他种类小鱼为食。草鱼，栖息于江河、湖泊的中、下层。为草食性鱼类。
2、之一种是北极鱼，它是新疆地区的特产之一，是深海中珍贵的鱼类。北极鱼是一种深水鱼，因为生活在寒冷的气候和极地的海域中，所以它的肉质鲜美，有着浓郁的咸味，口感细腻，肉质细嫩。经过烤制或者蒸制，可以尽享它的美味。
3、白斑狗鱼（乔尔泰）、河鲈（五道黑）、鳟鱼、哲罗鲑（大红鱼）、鲟鳇鱼、博湖池沼公鱼、黄辣丁、青、草、鲤、鲫、鲢、鳙、高白鲑。产区比较多，自己去查。需求前三只能估计：乌市肯定是之一别的不知道。
4、其中，黑鱼是新疆地区的特色鱼类，其肉质鲜美、脂肪含量低、营养丰富，被誉为“水中牛肉”。另外，新疆的野生鲤鱼、鲢鱼、草鱼等也深受人们喜爱。
康定气温适合养什么鱼
1、金鱼：金鱼是比较常见的观赏鱼，适应性强，容易养殖，品种繁多，可以在室内或室外水池中养殖。锦鲤：锦鲤也是比较常见的观赏鱼之一，它们的色彩艳丽，形态优美，适合在室外水池中养殖。
2、孔雀鱼：孔雀鱼是一种热带观赏鱼，对水温要求较高，但在四川的夏季，可以在室外养殖孔雀鱼。 红龙鱼：红龙鱼是一种高档观赏鱼，对水质和水温要求较高，但在四川的适宜水域中，可以养殖出漂亮的红龙鱼。
3、金鱼：金鱼是由鲫鱼培育而来的，在0-10℃的环境中也能生存。锦鲤：锦鲤是广温性鱼类，它对温度的适应范围很广，在0-10℃的水体中也能存活。鳑鲏：鳑鲏是一种小型淡水鱼，对温度的要求不高。
4、因此，在夏季养鱼，适当选择适合夏季养殖的观赏鱼，可以获得更好的养殖效果。选择耐高温的观赏鱼在夏季养鱼，选择一些耐高温的观赏鱼显得尤为重要。这类鱼一般都来自一些热带和亚热带。
5、适合低水温的鱼类在很多人心目中，热带鱼是不适合低水温的鱼类。但其实，有些鱼种适应性很强，即使在冷水环境下生长也没有问题。例如，寒带三文鱼、钝口孔雀鱼、淡水鲈鱼等鱼类能适应水温在10℃左右的水域生活。
6、虹鳟 虹鳟生活极限温度0～30℃，适宜生活温度为12～18℃，最适生长温度16～18℃，低于7℃或高于20℃时，食欲减退，生长减慢，超过24℃摄食停止，以后逐渐衰弱而死亡。鲟鱼 鲟鱼栖息在水体中下层。
木格措药池沸泉里的鱼叫什么
1、现在人们所说的木格措一般指景区简称，全称是康定情歌(木格措)风景区，主要由芳草坪、七色海、药池沸泉、杜鹃峡、木格措（野人海）和红海草原等景点组成。
2、药池沸泉是真正的温泉，不是锅炉水，在后面的七色海还能看到地下温泉不断涌出来，一阵阵烟雾伴随着臭鸡蛋味道，主要是泡脚的，如果走累了在这里泡泡会很不错，有点类似日本的温泉。
3、康定情歌(木格措)风景区温泉四绝—药池沸泉。药池沸泉距七色海3公里，海拔3500米。
4、它在鱼类中属鲤科，学名叫做“青海湖裸鲤”。
