最适合带回家的江西特产是什么
1、去江西必买的十大特产：南昌米粉、南昌煌上煌卤鸭、湖口酒槽鱼、瑞昌咸鸭蛋、庐山云雾、宁红工夫、高安腐竹、丰城田螺辣酱、葛根粉、南安板鸭。
2、江西特产一：石头街麻花石头街麻花是南昌著名的特色小吃，历史非常悠久。石头街麻花用料讲究， *** 精细。采用精制白面粉、一级白糖、精清油等优质原料。每生产100公斤麻花，就要在原料中混入8公斤新鲜蛋黄。
3、泰和乌鸡产于江西吉安太和县的乌鸡，以其较高的营养价值和药用价值而闻名。又名“巫山鸡”，全身都可以入药。骨头、鸡肉、内脏都有价值，有益气养阴、抗衰老、调节内分泌的作用。
4、赣南脐橙：江西的赣南脐橙，在全国知名度还是比较高的，它的年产量已经位居世界第三，是全国更大的脐橙主产区。和其它地方的脐橙有些不一样，赣南脐橙的果子比较大，橙子鲜艳，而且带着特殊的芳香。
5、花生酥也是江西的特产，拿在手上会感觉到一股浓浓的芝麻香味，它的比例也很好，花生多，糖少，好吃又不怕发胖。炒饭 江西人过年还有一道必点小吃，那就是炒饭。
峡江鲥鱼是哪里的特产
鲥鱼广布于我国的东部及南部沿海一带，在海中生活三到四龄，性腺成熟，于每年春季五月间，自大海上溯到长江、鄱阳湖、进入赣江，在中游的新干、峡江、吉水一带产卵。
赣江鲥鱼：产于赣江沿岸的峡江县、吉安县夏家圩、万安县棉津渡一带。宜带鳞蒸熟食之，肥嫩清鲜，滋味独特。江荆芥：吉安、吉水等县为传统产区。素以身干、色绿、穗多而密、茎细、香味辛烈等特色而著称。
鲥鱼：体扁而长、腹薄如刀、色白如银，是我国极其名贵的鱼类。峡江县美食有龙下传统米粉、峡江鮰鱼、峡江鲥鱼、店头丝糖、峡江杨梅等。
上饶的鲥鱼是一道美食，也是一种特产。鲥鱼原产于洞庭湖，因其口感鲜美、肉质细嫩，成为江南水乡的美食之一。鲥鱼脂肪含量高，肉质细嫩雪白，味道鲜美，营养价值极高，且具有较高的药用价值。
吉安县山地特产吉安樟脑，吉安樟木箱，大汾折扇，泰和乌骨鸡，新干商洲枳壳，遂川金桔，峡江鱼时鱼，遂川生姜。
巢湖的草鱼著名的有“巢湖大草鱼”和“琵琶草鱼”。草鱼口腔细小，是很难养活的鱼类，巢湖的大草鱼和琵琶草鱼有着很高的营养丰富度和口感，成为了家喻户晓的特色美食。
峡江的特产
1、峡江蒿菜是江西省吉安市峡江县的特产。峡江蒿菜以“口感好、品质高、无公害”赢誉，远销日本、韩国及东南亚等国。峡江县已成为江西省更大的蒿菜生产基地。
2、峡江特产：峡江丝糖 。主要产于江西省峡江县水边镇店头村一带，大约有几百的历史。糖丝色白，细如发丝．松脆滑润，香甜可口，入口即融。倍受老年人青睐，时间一久就远近有名，成了人们馈赠亲友的佳品。
3、鲥鱼广布于我国的东部及南部沿海一带，在海中生活三到四龄，性腺成熟，于每年春季五月间，自大海上溯到长江、鄱阳湖、进入赣江，在中游的新干、峡江、吉水一带产卵。
4、峡江水牛是本地区峡江县经过选育形成的一个地方优良品种，经一九八二年省地畜禽品种考察测定，认定为全省三大地方良种牛之一。
5、吉安的特色小吃有全副銮驾、荷包玻璃鱼、莲花血鸭、峡江米粉、泥鳅钻豆腐、石耳炖武山鸡、永和豆腐。永和豆腐 永和豆腐是江西吉安的传统名吃，有着非常悠久的历史，起源于南宋时期。
6、江西吉安市地方特产 吉安市 泰和白羽乌骨鸡及乌鸡补酒、安福火腿、峡江米粉、吉安冬酒、永新橙皮和酱姜、新干三湖红桔、遂川狗牯脑茶和金橘。中药材吉固芷。
