耒阳特产
耒阳油茶 耒阳油茶是湖南省衡阳市耒阳市的特产。耒阳市油茶面积和年产油量均居全省之首,素有“湖南油海”之称。其以品质纯正、营养丰富而闻名于世。
之一,耒阳豆腐。耒阳豆腐以豆味浓郁、口感细腻而受到食客的喜爱。豆腐色泽洁白,纹路清晰,吃起来口感爽滑,入口之后清香四溢、回味悠长。它是耒阳的一道传统美食,许多游客远道而来品尝它的味道。第二,耒阳糕团。
江头贡茶。江头贡茶因主产地在原耒阳市江头乡的江头、大石、东冲、蚕子、畔塘等村(现归属耒阳市龙塘镇管辖),所以统称江头茶,又因在古代属于贡品御茶,所以又叫江头贡茶。 耒阳红薯粉皮。
耒阳四大特产
耒阳的特产有,耒阳烟叶、耒阳红薯粉皮、耒阳油茶、耒阳坛子菜、耒阳米豆腐、苍粑粒、耒阳湖子酒、江头贡茶、耒阳盐藠头等。耒阳,湖南省辖县级市,由衡阳市代管,位于衡阳市南部,五岭山脉北面。
坛子菜是耒阳著名的土特产。其品类之全,色泽之鲜,香气之纯,口感之脆,是任何腌菜都无法与之相媲美的。 耒阳的坛子菜不同于泡菜、酱菜等腌菜,它突出的是“坛子”,坛子越老越香,新置的坛子,要经过非常严格的技术处理后才可使用。
耒阳盐藠头 耒阳盐藠头是以质地优良的新鲜耒阳藠头为主要原料,经去污洗净,入罐腌制,发酵后可制成盐藠头。盐藠头呈白色,半透明,肉质细,口感脆嫩,是下饭佐粥的良品。耒阳坛子菜 坛子菜是耒阳著名的土特产。
湖南耒阳的节气美食:立夏粥
常见的几种立夏粥立夏养生扁豆粥粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。
茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的绍酒,内洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味。立夏粥立夏粥是湖南耒阳传统的小吃,属于立夏节食品。此小吃是耒阳饮食一绝。耒阳人历来重视农桑活动,对二十四个节气特别敏感。
立夏粥是湖南耒阳传统的小吃,属于立夏节食品。此小吃是耒阳饮食一绝。耒阳人历来重视农桑活动,对二十四个节气特别敏感。
开始于明末清初。根据史料记载,熬立夏粥的风俗从明末清初开始在湖南耒阳地区兴起。熬立夏粥讲究在村头街尾就地挖灶坑,安上大铁锅,点火熬粥,炊烟袅袅。
耒阳美食有哪些好吃
这里有着许多独具特色的小吃,如手工卷粉、豆皮、千层馍、花生酥、糯米丸子等等。这些传统的小吃不仅口感独特,而且 *** 工艺繁复,非常考验手艺,让人垂涎欲滴。
之一,耒阳豆腐。耒阳豆腐以豆味浓郁、口感细腻而受到食客的喜爱。豆腐色泽洁白,纹路清晰,吃起来口感爽滑,入口之后清香四溢、回味悠长。它是耒阳的一道传统美食,许多游客远道而来品尝它的味道。第二,耒阳糕团。
耒阳坛子菜:耒阳坛子菜的主要特色是香、脆、咸、辣、酸、甜,营养丰富,能 *** 食欲,其加工非常讲究,可谓花样百出。