山西长治的特产名吃（山西长治特产粗粮有哪些）

山西长治十大特产

1、钦州黄米，品质优良，独具特色，香甜松糯，味道鲜美，被誉为小米之王因为它的营养价值高。香源挂面、香源挂面始于元大德年间，清康熙年间在上党成名。工艺手工，食用方便，特点是条细，耐煮，软糯鲜香。

2、长治特产一：软米糕软米糕是山西长治的传统名吃，其 *** *** 精细，用料考究，选用软米面为主要原料，再配以红豆、枣糕等辅料，最后蒸熟，所 *** 出来的软米糕香醇可口，营养丰富。

3、酥火烧酥火烧是山西长治的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说还曾为宫廷贡品。

长治特产一：软米糕软米糕是山西长治的传统名吃，其 *** *** 精细，用料考究，选用软米面为主要原料，再配以红豆、枣糕等辅料，最后蒸熟，所 *** 出来的软米糕香醇可口，营养丰富。

长治的特产有软年糕、酥肉、棋子面、汤圆饭、钦州黄米、山楂糕、卢黎城花椒、腊肉、榆黄蘑、长治核桃、长治羊肉汤、湘园挂面、沁县小笼包、黎城剪纸。长治特产一：软米糕软年糕是山西长治的传统名吃。

沁州黄小米：沁州黄小米原名“糙谷”或“爬山糙”，清康熙皇帝御赐“沁州黄”，以皇家贡米而久负盛名，是山西小米的代表，享有“天下米王”和“国米”之尊号。

长治特产有：沁州黄小米、壶关党参、洪井三皇小米、黎城核桃、上党党参、沁州核桃、沁州南瓜子、熬脑大葱、平顺潞党参、上党连翘等。长治古称上党、潞州、潞安府等。

长治特产有沁州黄小米、襄垣手工挂面、西柏林豆腐、黎城核桃、上党党参、长子大青椒、长治山楂饼、上党腊驴肉、潞酒等。沁州黄小米是我国四大名米之一，被誉为“小米之王”。

山西长治沁县知名特产：沁州黄小米小米是非常好的一款主食，它营养丰富，很多人都直接用它来代替米饭了呢。

沁源莜面栲栳栳接下来我要介绍一款很特别的特产叫“莜面栲栳栳”，这里莜面原名叫燕麦，在这里已经很久了，它是当地非常有名的一种粗粮品种。营养丰富，还有保健的作用，可以很好的保护肝脏，肾，提高免疫力等等。

潞酒、长治堆花、腊驴肉、酥火烧、团子、鸳鸯拔子、三合面、凉粉、棋子面、丸子汤、和子饭、麻花、麻糖、水煎包、扒鸡。上党区：潞麻、荫城铁器、中国草墙纸、火烧、腊肉、凉粉、长治扫帚、猪汤泼火烧。

澄泥砚是山西绛州（今新绛县）地方特产，与端砚、歙砚、洮河砚并称为中国“四大名砚”，是中国传统工艺品之一，也是山西著名的传统工艺品特产。

上党驴肉、郭氏羊汤、沁州黄、这些超市都有卖的礼盒包装山西长治特产壶关西柏林豆腐壶关西柏林豆腐具有入汤漂、入油鼓、炒不散、口感鲜嫩、质地细腻、水煮不缩等特点。武乡小米焖饭小米的原粮为“谷子”。

1、长治的特产有软年糕、酥肉、棋子面、汤圆饭、钦州黄米、山楂糕、卢黎城花椒、腊肉、榆黄蘑、长治核桃、长治羊肉汤、湘园挂面、沁县小笼包、黎城剪纸。长治特产一：软米糕软年糕是山西长治的传统名吃。

2、长治市的特产包括但不限于：潞州区：潞酒、长治堆花、腊驴肉、酥火烧、团子、鸳鸯拔子、三合面、凉粉、棋子面、丸子汤、和子饭、麻花、麻糖、水煎包、扒鸡。

3、长治特产有：沁州黄小米、壶关党参、洪井三皇小米、黎城核桃、上党党参、沁州核桃、沁州南瓜子、熬脑大葱、平顺潞党参、上党连翘等。长治古称上党、潞州、潞安府等。

4、沁州黄小米：沁州黄小米原名“糙谷”或“爬山糙”，清康熙皇帝御赐“沁州黄”，以皇家贡米而久负盛名，是山西小米的代表，享有“天下米王”和“国米”之尊号。

5、长治特产有沁州黄小米、襄垣手工挂面、西柏林豆腐、黎城核桃、上党党参、长子大青椒、长治山楂饼、上党腊驴肉、潞酒等。沁州黄小米是我国四大名米之一，被誉为“小米之王”。

6、镇原大米是长治市的代表性特产之一，产地在山西省原平市镇原县。它无论是粘稠还是香糯，都让人回味无穷。这种大米因为土壤、气候等自然条件的影响，非常适合种植，口感细腻、饱满，食用者可以品尝到大米的原汁原味。

1、长治特产一：软米糕软米糕是山西长治的传统名吃，其 *** *** 精细，用料考究，选用软米面为主要原料，再配以红豆、枣糕等辅料，最后蒸熟，所 *** 出来的软米糕香醇可口，营养丰富。

2、长治的特产有软年糕、酥肉、棋子面、汤圆饭、钦州黄米、山楂糕、卢黎城花椒、腊肉、榆黄蘑、长治核桃、长治羊肉汤、湘园挂面、沁县小笼包、黎城剪纸。长治特产一：软米糕软年糕是山西长治的传统名吃。

长治市的特产包括但不限于：潞州区：潞酒、长治堆花、腊驴肉、酥火烧、团子、鸳鸯拔子、三合面、凉粉、棋子面、丸子汤、和子饭、麻花、麻糖、水煎包、扒鸡。