西北地区的著名农产品是什么
青稞，在藏语中称为“乃”。也叫裸大麦、米大麦、元麦、淮麦，是大麦的一种特殊类型，因其内外颖与颖果分离，籽粒 ，故称裸大麦。青稞的历史中国早在西周以前(公元前1100年)就有栽培大麦的史证，以六棱大麦为主。
西北地区主要指新疆，甘肃，宁夏等土地贫瘠，气候干旱地区，农作物以旱地农作物为主，如小麦，棉花，土豆，大枣等。
西北地区农产品主要出产。玉米。可以种植。哈密瓜，葡萄，西红柿，石榴，大枣，这些水果。
西北特产有哪些
西北特产三：面皮子面皮子是甘肃武威的特色小吃，是武威凉州的特色小吃，其 *** 工艺并不复杂，选用面，蓬灰水为主要原料，采用传统的房子著作成凉皮，食用的时候可以加上醋汤、香醋、蒜汁、辣椒油等调料，吃起来十分美味可口。
甘肃特产有甘谷辣椒、冬果梨、康县木耳、河西沙枣、兰州水烟、冰州曲酒、甘草、兰州白兰瓜、黄芪、苦水玫瑰等等。宁夏特产有红宝枸杞、白宝二毛皮、黑宝发茶、宁夏山杏、马莲、香酥鸡、蚕豆、沙棘等等。
西北特产一：花牛苹果花牛苹果是甘肃天水的特色水果，花牛苹果在天水市开始种植于1925年。西北特产二：天水大樱桃天水大樱桃是甘肃天水的特色水果，天水位于甘肃省东南部。
天水花牛苹果 天水“花牛苹果“，是甘肃省天水市秦州区、麦积区、清水县、甘谷县、秦安县部分宜植地区特产，为中国国家地理标志产品。花牛苹果除元帅系产品质量上乘外，富士色、香、味也俱佳。
青海特产之一名，兰州牛肉面协会。宁夏特产之一名，滩羊。陕西特产之一名，古董，文物。
西部的特产
1、巴旦木 巴旦木仁有着极高的营养价值和药用价值，素有“干果之王”、“西域珍品”之称，具有滋阴补肾、补脑安神、抗癌防癌、增强免疫力及降血脂等功效。
2、藏红花、藏雪莲、青藏牦牛肉干、青海百合干、人参果、红景天、宁夏中宁枸杞、甘草。
3、腊驴肉：属凤翔特产的腊驴肉。创制于清咸、同年间。
4、珠宝首饰。 的珠宝首饰有绿松石、珊瑚及珍珠、玛瑙，金、银制品等，不同的藏饰品都有不同的寓意，而且同一种藏饰的不同款式寓意也不同，但基本上都意味着祝福。
5、甘肃：黄河不仅养育了兰州人民，也给这里带来丰富的特产，白兰瓜、软儿梨、冬果梨、白粉桃等瓜果久负盛名，百合、黑瓜子、玫瑰、蕨菜、水烟等土特产品蜚声中外，使兰州成为享誉海内外的瓜果城。
