南昌特产有哪些?
南昌特产有：军山湖大闸蟹。军山湖大闸蟹为江西省进贤县特产，中国国家地理标志产品。进贤县军山湖地区的水质、气候、生态环境非常适合河蟹的生长，逐步形成了养殖河蟹的生产规模。
江西南昌特产有军山湖大闸蟹、白糖糕、南昌米粉、酒糟鱼、李渡酒。军山湖大闸蟹 军山湖大闸蟹之所有以肥美、鲜甜著名，主要是由于进贤县军山湖地区的水质，这里十分适合河蟹生长，所以这里也就形成了养殖河蟹的基地。
南昌十大特产：军山湖大闸蟹、白糖糕、南昌米粉、酒糟鱼、李渡酒、煌上煌卤味、多味花生 、石头街麻花、鄱阳湖银鱼、丰城冻米糖。军山湖大闸蟹。
南昌特产一：江西猕猴桃猕猴桃是江西南昌的特色水果，历史非常悠久，《诗经》年就有记载。南昌地理环境独特，气候湿润温和，日照充足，非常适合猕猴桃的生长。生产的猕猴桃香甜多汁，还含有丰富的营养。
米粉是哪里的特产
1、通过介绍我们得知米粉是我国南方地区的特产，当然除了南方地区以外，其它很多地区也非常流行米粉，通过吃米粉是可以补充很多营养的，而且能够对我们的健康起到很大帮助。
2、米粉是圆粉，切粉是扁粉自己加小料，酸笋、酸豆角、辣椒、葱花...加了料以后先干拌后喝汤荔浦扣肉和梅菜扣肉不同，这是一道本地酒席上常备的菜品， 已经做为特产卖到全国各地了，桂林的芋头扣肉用的是荔浦产的优质芋头。
3、柳州螺蛳粉 柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉 *** 的一道主食，原本就是柳州及广西范围内的特色米粉小吃，随着近段时间 *** 的传播，瞬时间成为全国闻名的网红美食；其口味具有“酸、辣、鲜、爽、烫”的特点。
炒粉有哪些?
炒米粉：炒小米粉（细的），炒米粉（桂林米粉，粗的）炒河粉：干炒牛河，湿炒牛河（广东的河粉，宽的）米粉做法 北方的面就全是用麦子做的。
【牛肉炒粉】用料：牛肉适量，鲜米粉适量，红辣椒半个，小青菜几根，生姜一块，小葱两根，盐少许，味精适量，鸡精少许，料酒一勺，生抽一勺，蚝油一勺，红烧酱油适量，生粉少许。步骤：1，准备一块牛肉，切成细丝。
用料：干米粉100克；肉丝50克；卷心菜20克；绿豆芽100克；香干1块；韭菜10克 炒粉的做法 煮干米粉，水开后放入米粉煮8分钟，浸泡两分钟。用冷水清洗米粉，沥干水分，米粉里放一点食用油，防止米粉粘粘。
【三丝炒米粉】【食材】猪肉100克，米粉1块（大概100克），胡萝卜50克，葱20克，食用油，盐，生抽各适量。【烹饪过程】米粉放入冷水中浸泡15分钟左右，不同品牌的米粉泡的时间会不一样，直至把米粉泡软为止。
广丰炒粉的简介
广丰炒粉，是江西省著名的汉族小吃。流行于江西境内及浙江西部一带的一种既可作点心又能当主食的食物。它软硬适中，干湿自如，入口爽滑，香味独特，被誉为“小吃之王”、“食中魁首”。
广丰炒粉是是江西广丰的特产，流行于县域内的各个乡镇，不过各个乡镇之间也有少许差异。
广丰炒粉：这种炒粉是江西省上饶市广丰区的传统特色小吃。广丰炒粉是以米粉、瘦肉、青菜或大白菜为原料，配以精盐、味精、酱油、葱、蒜、辣椒、猪油等炒制而成。食之软硬适中，入口爽滑，香味独特，深受人们的喜爱。
广丰炒粉在广丰人眼中其实就是蛋炒饭，稀松平常，但又难以离开它，广丰炒粉中有妈妈做的味道，如今红白喜事或大的庆典活动，都会吃广丰炒粉，可见其地位之高。
羊肉粉：广丰的羊肉粉以羊肉熟透而不烂、米粉雪白、汤汁鲜醇可口、辣香味浓、油而不腻而闻名。广丰炒粉：软硬适中、干湿自如；入口爽滑、香味独特，被称为食中魁首。
广丰炒粉，是江西省上饶市广丰区的传统特色小吃。流行于江西境内及浙江西部一带的一种既可作点心又能当主食的食物。它软硬适中，干湿自如，入口爽滑，香味独特，被誉为“小吃之王”、“食中魁首”。
南昌炒米粉的做法最正宗的做法
1、之一步，首先锅中添上水，待水煮开后，放入米粉，煮1分钟，即可捞出。煮米粉的时间不宜过长，一分钟之内如果时间太长，米粉容易碎，影响口感。
2、米粉在清水中泡浸25分钟。豆芽清洗干净，沥干水份备用。泡好的粉丝捞出，沥干水份。火腿切片，葱切成葱花。大蒜剁碎，剁辣椒半勺备用。鸡蛋两只打散入锅煎熟，铲小块盛出。
3、（3）把锅洗净，放在火上烧热，放猪油多点，烧到六成熟时，放进米线炒拌3分钟，再把浇料放入米粉合拌约2分钟，起锅，香喷喷的炒粉就好了。南昌炒粉其实也有自己的“正宗”出处。
4、烧开水，将米粉下锅煮透，然后过冷水待用。切好洋葱，木耳、红椒、虾米、胡萝卜。起油锅，爆香洋葱、红椒，下木耳、虾仁、胡萝卜炒熟。
