怀集县的特产
1、桃花鱼是怀集一种比较有名的淡水鱼种，尤其以位于韶关市河源市怀集县桥头镇的桥头鱼闸养殖的桃花鱼品质更佳。桃花鱼个头小巧，肉质鲜美、细嫩，口感清香，是闽粤地区风味菜肴中不可缺少的佳品。
2、新岗红茶 新岗红茶是广东肇庆怀集县的特产。“新岗冻顶茶”属于洽水镇高山上的青心乌龙茶，因其品质优异、滋味独特、留香持久而深受消费者欢迎。
3、新岗红茶是广东肇庆怀集县的特产。“新岗冻顶茶”属于洽水镇高山上的青心乌龙茶，因其品质优异、滋味独特、留香持久而深受消费者欢迎。“新岗红茶”则香气如花似蜜，汤色棕红明亮，味鲜香爽，嫩润甘甜，回甘持久。
4、甘洒“六十日”黄菜，因其从播种到采收仅两个月，故称“六十日”，采收后经晒、泡、榨，然后清洗进行腌制无需任何添加剂，经腌制，色泽金黄，鲜嫩可口。
5、属亚热带季风气候，夏长冬短，雨量充沛，年平均气温为21℃。总面积35507平方公里。截至2021年01月，下辖2街道16镇1民族乡。
青菜有哪些
1、青菜有菠菜、小青菜、油麦菜、生菜、茼蒿等。菠菜：菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。小青菜：小白菜是芥属栽叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片光滑或褶缩，少数有绒毛。
2、生菜 生菜也可以叫做鹅仔菜、莴仔菜，它属于比较常见的青菜，生菜不仅口感脆甜爽口，当中还蕴含着多种营养成分。
3、我国青菜有三十多个品种，最为常见的有菠菜、上海青、木耳菜、生菜、韭菜、茼蒿、芥菜、芹菜、白菜、香菜等品种，其中菠菜属于藜科植物，其根部为红色，叶片为绿色，木耳菜和生菜属于菊科植物，生长周期较短。
青菜有哪些品种呢?
1、上海青：上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。江浙一带又称其为青菜或小青菜。
2、青菜的种类有小白菜、油菜、青江菜、勺菜、芥菜、汤匙菜、鸡毛菜、厚皮菜、菜苔等，其中小白菜是十字花科的植物，其别名为油白菜，油菜原产于欧洲，其叶片呈现长圆形，而青江菜是绿叶青菜，其叶片呈现青绿色。
3、叶菜类的青菜大概有三十多种。其实最为常见的有大白菜、小白菜、包菜、生菜芹菜、秋葵、油麦菜。它们的生长习性大都都是比较耐高温和低温的。它的特征主要是叶片作为主要的生长器官和食用的主要部分。
4、青菜是蔬菜的俗称，常见的蔬菜类型有：十字花科：包括萝卜、芜菁、白菜（含大白菜、白菜亚种）、甘蓝（含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种）、芥菜（含根介菜、雪里蕻变种）等。
青菜有哪些种类
1、青菜的种类有大白菜、芥菜、花椰菜、包心菜、蕹菜、苋菜、香菜、芹菜、莴苣、茼蒿、菠菜等。青菜大致可分为两大类：一类是喜凉性绿叶菜，如菠菜、茼蒿、芹菜、香菜等。另一类是喜温性绿叶菜，如苋菜、蕹菜、落葵、洋菠菜等。
2、各种青菜大全1 根茎类。包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄等。瓜类与茄果类。
3、青菜是蔬菜的俗称，常见的蔬菜类型有：十字花科：包括萝卜、芜菁、白菜（含大白菜、白菜亚种）、甘蓝（含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种）、芥菜（含根介菜、雪里蕻变种）等。
4、叶菜类的青菜大概有三十多种。其实最为常见的有大白菜、小白菜、包菜、生菜芹菜、秋葵、油麦菜。它们的生长习性大都都是比较耐高温和低温的。它的特征主要是叶片作为主要的生长器官和食用的主要部分。
怀集特产
1、怀集竹鼠干是深受广大消费者喜爱的一种特产美食，主要产自怀集县的高坑镇，选用新鲜的竹鼠肉 *** 而成，口感独特、营养丰富。怀集竹鼠干因其 *** 工艺独特、独有的口感，被誉为怀集地区的美食之王。
2、新岗红茶 新岗红茶是广东肇庆怀集县的特产。“新岗冻顶茶”属于洽水镇高山上的青心乌龙茶，因其品质优异、滋味独特、留香持久而深受消费者欢迎。
3、新岗红茶是广东肇庆怀集县的特产。“新岗冻顶茶”属于洽水镇高山上的青心乌龙茶，因其品质优异、滋味独特、留香持久而深受消费者欢迎。“新岗红茶”则香气如花似蜜，汤色棕红明亮，味鲜香爽，嫩润甘甜，回甘持久。
4、怀集县特产：2020年12月9日，怀集县获评2018至2020年度“广东省县级文明城市”。
5、四会沙糖桔是广东省肇庆四会的一种特产水果，沙糖桔果实呈扁圆形，顶部有瘤状突起，成熟的沙糖桔色泽橙黄，果肉丰厚饱满，皮质较薄，水分充足，芳香浓郁，口感细腻，酸甜可口。
