有什么比较好的酱油?
最香更好吃的酱油有东古酱油、加加酱油、鲁花酱油、揭阳酱油、湖北黄滩酱油。之一种：东古酱油 东古酱油始创于清朝道光三十年，距今已有170多年的历史，被称之为“中华老字号”。
海天酱油，为国内乃至世界顶级酱油品牌，国内酱油排行榜之一，消费者评选出的国内十大顶级酱油之榜首。其产自于广东佛山海天集团，在国内各大娱乐节目以及新春晚会上经常见到海天的宣传。
酱油更好的三个牌子是：海天味极鲜特级生抽、千禾御藏本酿380天特等生抽、生抽李锦记锦珍。海天味极鲜特级生抽 海天是广东佛山的老字号调味品牌，至今已有300多年的历史。可以算是国民好酱油，家家户户都在用。
千禾酱油中，御藏本酿180天特级生抽最受市场欢迎。从配料表上看，配料只有水、非转基因脱脂大豆、非转基因黄豆、小麦、食用盐、白糖6种常见原料，没有味精、色素、防腐剂、酵母提取物。
恒居里酱油是哪里产的
淮阴恒居里调味品厂地址镇江市丹阳市。根据百度地图显示，地址镇江市丹阳市云阳街道天誉苑17幢1102。经营范围：调味料(液体、半固态)、酱、味精等。
淮安恒居里醋业位于镇江市丹阳市云阳街道天誉苑17幢1102号。根据查询地图相关信息显示：镇江市恒居里醋业有限公司位于镇江市丹阳市云阳街道天誉苑17幢1102号，成立于2021年08月26日，法定代表人为吴红霞。
恒居里手工酱油的 *** *** 如下： 准备原料：大豆、小麦、盐和水。 清洗大豆：将大豆用清水冲洗干净，去除杂质。 浸泡大豆：将清洗好的大豆浸泡在水中，时间约为8至12小时，以便软化大豆。
丹阳三大特产
丹阳的特产有黄酒、镇江江蟹和延陵鸭饺等特产，其中丹阳黄酒是上等的滋补品，经常喝可以促进身体的新陈代谢、延年益寿，镇江江蟹食用历史悠久，三国时期就有了蟹黄汤包，延陵鸭饺采用当地特产的小个鸭，选用独特烹饪 *** *** 。
丹阳黄酒是丹阳市的特产之一，历史悠久，可与浙江绍酒媲美，是一种米酒，色泽黄橙透明，鲜甜香美，醇和爽口，灌坛封缸贮窖越经久，风味越佳。
丹阳肴肉：丹阳人宴请的必备美食之一，其肉质松软、味道咸香、色泽红润。镇江江蟹：镇江江蟹是江苏镇江丹阳的特产，其人文历史源远流长，江蟹文化助推了镇江江蟹产业的发展，江蟹产业发展又进一步丰富了镇江江蟹文化内涵。
酱油有哪些种类
1、普通酱油 普通酱油与生抽的酿造工艺类似，是北方大部分地区的常备酱油种类。因北方人口味较重，所以普通酱油比生抽颜色重，味道更咸，酱香味也更浓郁，但与老抽相比又稍逊一筹。
2、酱油分为很多种类型，按照制造工艺分，有低盐固态工艺、浇淋工艺、高盐稀态工艺。按国标的分类，分为高盐稀态发酵酱油、低盐固态发酵酱油，以及酿造酱油和配制酱油。按照颜色分为生抽和老抽。
3、生抽：是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，是酱油的一种。老抽：是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用。
酱油品牌有哪些
1、酱油品牌前十名分别是：海天、李锦记、厨邦、欣和、味事达、千禾、东古、加加、淘大、鲁花。海天 海天酱油是中国比较知名的酱油品牌之一，其产品来自广东佛山，有着300年的历史。
2、千禾酱油 千禾，全称千禾味业食品股份有限公司，成立于2006年10月20日。主要生产酱油、醋、调味酱油、鸡精、酱菜、食品用香料、味精、佐料、蚝油等。李锦记酱油 李锦记是国际知名的顶级中式酱料品牌。
3、千禾酱油，四川省著名酱油品牌，国内著名酱油之一，也是消费者评价极高的一款酱油，其产自于四川千禾调味品公司。
酱油有哪些品种
酱油的种类生抽生抽的”抽”字意为提取，以大豆或黑豆、面粉为主要原料，经天然露晒、发酵而成。生抽呈红褐色，味道咸鲜，豉香浓郁，因颜色淡，所以多用来调味，是家常炒菜或凉拌菜的更佳搭档。
普通酱油 普通酱油与生抽的酿造工艺类似，是北方大部分地区的常备酱油种类。因北方人口味较重，所以普通酱油比生抽颜色重，味道更咸，酱香味也更浓郁，但与老抽相比又稍逊一筹。
分为：高盐稀态发酵酱油、低盐固态发酵酱油。它们的名字看起来复杂，其实主要就是高盐低盐的差别。
