金坛有什么特色小吃
在金坛的市中心,有一家店铺名叫“火烧大王”,是金坛比较有名的卤煮火烧店之一,她家的火烧汤香味浓郁、汤汁浓稠、豆干肉饼鲜嫩可口。
烤鸭脖 烤鸭脖是金坛的一道传统美食,以瘦而不柴、酥而不腻的口感而受到广泛喜爱。在金坛的街头巷尾,随处可见到烤鸭脖摊位,游客可以在街头品尝到正宗的烤鸭脖。
香酥的金坛小鱼 金坛小鱼,又称“蟹黄鱼”,是金坛传统美食之一。这种小鱼身材短小、肉质鲜美,而蟹黄味道十分浓郁,口感丰富。金坛小鱼的 *** *** 相当独特,将小鱼去骨后再用蟹黄酿制而成。
金坛标糯米:金坛标糯米是江苏省常州市金坛市的特产。金坛标糯色白光洁,粒匀饱满,乃糯米之中佳品,列为明清贡品,三十年代曾获巴拿马国际博览会金质奖。1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。
金坛特产
金坛特产有:建昌红香芋、金坛封缸酒、茅山青峰茶、金坛标糯米、洮湖绒蟹等等。建昌红香芋 建昌红香芋口味独特,营养价值高,是各大酒店饭馆的绿色食品新选择,是饭桌上的新宠。
金坛标糯米:金坛标糯米是江苏省常州市金坛市的特产。金坛标糯色白光洁,粒匀饱满,乃糯米之中佳品,列为明清贡品,三十年代曾获巴拿马国际博览会金质奖。1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。
金坛水蜜桃是江苏省特产,产地主要在金坛市区南部。这种水蜜桃肉质细腻、香甜多汁,色泽鲜艳,口感清新而爽口。夏季时节,不少游客前来金坛采摘水蜜桃,品尝这种美味的水果。
金坛好吃的小吃
在金坛的市中心,有一家店铺名叫“火烧大王”,是金坛比较有名的卤煮火烧店之一,她家的火烧汤香味浓郁、汤汁浓稠、豆干肉饼鲜嫩可口。
烤鸭脖 烤鸭脖是金坛的一道传统美食,以瘦而不柴、酥而不腻的口感而受到广泛喜爱。在金坛的街头巷尾,随处可见到烤鸭脖摊位,游客可以在街头品尝到正宗的烤鸭脖。
【金坛的特色小吃】【加蟹小笼馒头】首创于清道光年间,用精白面粉、熟板油、蟹粉、猪肉配以调料加工制成。
酸鱼:酸鱼是苗族厨师的厨艺。将鱼剖开洗净,撒上糯米、干椒粉,放坛子内腌上半月余,待鱼酸后出坛油炸。撒上葱花、姜末即成,此菜酸香四溢。洮湖绒蟹:金坛洮湖盛产绒蟹,远销日本、新加坡和港澳台地区。
酱鸭在金坛是一道非常传统的美食,使用的是特殊的酱料和独特的烤制技巧,让整只鸭子色香味俱佳。酱香醇美,肉质鲜嫩,让人垂涎三尺。
清甜的金坛水蜜桃 金坛水蜜桃是江苏省特产,产地主要在金坛市区南部。这种水蜜桃肉质细腻、香甜多汁,色泽鲜艳,口感清新而爽口。夏季时节,不少游客前来金坛采摘水蜜桃,品尝这种美味的水果。
金坛有什么特产?
常州金坛特产有:标糯米、茅山茶、洮湖绒蟹、金坛刻纸、洮湖螃蟹、红香芋、金坛封缸酒、无节水芹等。金坛前身为金山县,于隋大业末年建置。
金坛特产有:建昌红香芋、金坛封缸酒、茅山青峰茶、金坛标糯米、洮湖绒蟹等等。建昌红香芋 建昌红香芋口味独特,营养价值高,是各大酒店饭馆的绿色食品新选择,是饭桌上的新宠。
常州市金坛特产丰富,其中包括了: 酥枣、封缸酒、标糯米、茅山青峰茶、无节水芹、雀舌茶、茅山茶、建昌红香芋、洮湖螃蟹、洮湖绒蟹、苏南面粉、金沙水梨等。
金坛封缸酒源远流长,历史悠久,文化底蕴深厚,是一部研究江南民间酿酒史和黄酒文化的“活字典”。
金坛标糯米:金坛标糯米是江苏省常州市金坛市的特产。金坛标糯色白光洁,粒匀饱满,乃糯米之中佳品,列为明清贡品,三十年代曾获巴拿马国际博览会金质奖。1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。
社头牛肉 标糯米 金坛盛产大米,尤以味香性粘的“标糯”闻名遐迩。“标糯”曾获1931年巴拿马国际博览会金质奖,1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。
金坛有哪些有名的小吃
烤鸭脖 烤鸭脖是金坛的一道传统美食,以瘦而不柴、酥而不腻的口感而受到广泛喜爱。在金坛的街头巷尾,随处可见到烤鸭脖摊位,游客可以在街头品尝到正宗的烤鸭脖。
在金坛的市中心,有一家店铺名叫“火烧大王”,是金坛比较有名的卤煮火烧店之一,她家的火烧汤香味浓郁、汤汁浓稠、豆干肉饼鲜嫩可口。
【金坛的特色小吃】【加蟹小笼馒头】首创于清道光年间,用精白面粉、熟板油、蟹粉、猪肉配以调料加工制成。
金坛的烤肉非常有名,无论是地道的京都烤肉还是深受年轻人喜欢的麻辣烤肉都堪称一绝。锅底香浓,肉质鲜美,每一口都让人回味无穷。第二段:如果您喜欢清淡的口味,金坛的酱鸭也绝对不能错过。