上海的特产是什么
1、上海的特产有白斩鸡、崇明老毛蟹、南翔小笼、城隍庙五香豆、杏花楼月饼、万年青饼干等等。白斩鸡 白斩鸡是上海地区传统名菜。形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。
2、上海特产有大白兔奶糖、上海高桥松饼、崇明糕、城隍庙五香豆、条头糕。
3、上海的特产是:进京腐乳 上海进京腐乳是我国著名的腐乳之一,有三种不同的风味,即红腐乳、白腐乳和花腐乳。其中的江南风味最有特点的就是玫瑰奶腐,很受欢迎。这是老上海人厨房的必备特色之一。
4、上海特产:白斩鸡。白斩鸡是上海地区传统名菜。形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。崇明老毛蟹。两只大螯上生满了细密的绒毛,故俗称“老毛蟹”,其外形具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的特点。
上海特产有哪些
上海高桥松饼,上海特产,是一道美味可口的名点,属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。
上海特产有大白兔奶糖、上海高桥松饼、崇明糕、城隍庙五香豆、条头糕。
上海特产有上海高桥松饼、五芳斋糕团、崇明大闸蟹、奉贤黄桃、嘉定白蒜、嘉定竹刻、崩瓜、条头糕、上海梨膏糖、城隍庙五香豆、进京乳腐、面塑、枫泾状元糕、凤尾鱼、上海浦东鸡。
奉贤黄桃奉贤黄桃是上海特产,黄桃果实椭圆,一个重量就达到了150-200克,果肉呈黄色,肉质甘甜,细腻味香,品质非常好,是非常有名的一种水果。奉贤黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”四个优质品种为主,果大味甜。
上海梨膏糖上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,现在上海街头还可以看到梨膏糖,梨膏糖主要原料是白砂糖和杏仁,再加上十几种中国的中药材,慢火熬制而成。
上海特产:白斩鸡。白斩鸡是上海地区传统名菜。形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。崇明老毛蟹。两只大螯上生满了细密的绒毛,故俗称“老毛蟹”,其外形具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的特点。
上海特产有哪些好吃的特产
南翔小笼包 南翔小笼包也是上海市的知名特产之一,因为其皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美的特点而备受追捧。
上海特产有南翔小笼、上海梨膏糖、高桥松饼、五香豆、马陆葡萄等好吃的特产。
上海高桥松饼,上海特产,是一道美味可口的名点,属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。
排名前十名的上海特产有梨膏糖、高桥松饼、五香豆、南翔小笼包、奉贤黄桃、仓桥水晶梨、马陆葡萄、蟹壳黄、金山蟠桃、蝴蝶酥。梨膏糖 梨膏糖是上海市的特色传统名点之一,也是中华老字号产品之一。
上海特产,是一道美味可口的名点,属于沪菜系崇明糕崇明地区传统特色糕点之一,特色风味小吃。城隍庙五香豆一种传统小吃,产地是中国上海城隍庙,原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆。
上海好吃的特产有:蟹壳黄、生煎王、蝴蝶酥、炸猪排、油墩子。蟹壳黄 蟹壳黄是上海比较有特色的小吃,因为外形像螃蟹所以叫蟹壳黄;芝麻饼分两种口味,之一种是芝麻糖蟹壳黄,另一种是油葱蟹壳黄。
上海十大特色美食有哪些?
1、崇明糕是上海崇明地区传统的特色风味小吃,一般分为松糕和硬糕两种, *** 过程讲究选料,配比合理,糕熟后,可以切片来吃,或是放在酒酿汤中吃,或是置于油中微炸都可,成品味道清香松口,糯而不粘,甜度适中,果肉适量。
2、其他如小绍兴鸡粥、吴淞鲈鱼、枫泾丁蹄、素菜包、松江鲈鱼、三黄鸡、八宝鸭等,都是上海特色美食,各有各的独特风味和 *** 工艺,是上海食文化的精华所在。
3、上海十大必吃美食为:南翔小笼包、上海生煎包、上海八宝鸭、上海蟹壳黄、水晶虾仁、素菜包、上海八宝饭、上海白斩鸡、上海红烧肉、上海鲜肉月饼。
4、腌笃鲜:腌笃鲜属于江南地区汉族特色菜肴,来源于徽菜,现已是上海本帮菜,是上海地区的名菜。腌笃鲜汤汁白浓,肉质酥肥,口味鲜香。每到春天竹笋上市时,沪上人家都喜欢烹制这道佳肴。
5、本文将盘点上海十大特色美食,每一道菜都有其独特的风味和魅力。让我们一起来探索上海的美食世界吧! 小笼包是上海更具代表性的美食之一,也是必尝的经典美食。它由薄皮包裹着鲜肉馅和汤汁而成,口感鲜美,味道鲜甜。