大米品种有哪些
粳米 【拼音】：jīng mǐ 粳稻碾出的米，黏性强。粳米是大米的一种，常见的主食。籼米 【拼音】：xiān mǐ 籼稻碾出来的米。米粒长而细，胀性大，黏性小。
大米的品种分别是籼米、粳米、糯米、糙米、白米、蒸谷米、碎米，其中籼米、粳米、糯米为国内分类，剩下的四种为国际分类。中国大米质量是根据加工精度定等的，分为一等、二等、三等、四等4个等级。
籼（xiān）米 籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。
大米、小米、香米、西米、黄米、薏米、粳米、香米、籼米、西米、黄米等。大米是由稻子的果实脱壳而成的，按照品种类型、粒形、粒质分为：籼米、粳米和糯米三大类。
十大公认更好吃的大米
五常大米：颗粒饱满，质地坚硬，饭粒油亮，香味浓郁。盘锦大米：外观晶莹剔透、做成米饭柔软润滑、清香适口。原阳大米：河南省原阳县特产，米质晶莹透亮，香味纯正。
黑龙江五常大米 要说到中国更好吃的大米，排在之一顺位的必然是黑龙江五常市的特产五常大米了。
十大公认更好吃的大米有：黑龙江五常稻花香大米 五常稻花香大米颗粒饱满均匀，颜色月白，色泽光亮。
米的品种有哪些?
1、大米品种有籼米、粳米、糯米、糙米、白米、蒸谷米、碎米。籼米：籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒粒形呈细长或长圆形。粳米：粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形。
2、米的种类主要有六个，分别是大米，黑米，糯米，糙米，小米和薏米。
3、粳米 【拼音】：jīng mǐ 粳稻碾出的米，黏性强。粳米是大米的一种，常见的主食。籼米 【拼音】：xiān mǐ 籼稻碾出来的米。米粒长而细，胀性大，黏性小。
4、黄米：也叫黍子米，是将黍子去壳后的果实，比小米大，颜色淡黄，煮熟后很黏。它磨成的粉做黄米糕更好吃。糯米：也称江米，其特点就是黏性大，涨性小，硬度低，糯米煮熟后有透明感。
