河南特产有哪些?
1、铁棍山药:河南焦作特产,具有补脾健胃、补虚劳、益气养阴的功效,被誉为“中国山药之乡”。 驻马店小磨香油:河南省驻马店市特产,具有浓郁的芝麻香味,是烹饪和凉拌的佳品。
2、新郑大枣:又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。
3、猕猴桃为我国特产。全国有三大产区:河南伏牛山、桐柏山、大别山区;陕西秦岭山域;湖南西部。河南为全国猕猴桃的主要产区,全省十七个县有广泛的分布。年产猕猴桃2700-5000万斤。 猕猴桃早在1849年已为外国引种。
4、年河南正宗的十大特产有:郑州烩面、逍遥胡辣汤、开封灌汤包、道口烧鸡、洛阳水席、开封桶子鸡、信阳板鸭、濮阳壮馍、新安烫面角、龙须糕。
5、铁棍山药 铁棍山药是河南焦作温县的著名特产,它是山药中的精品,食疗效果好,里边所含的营养物质远超普通山药。
河南有名的小吃有哪些呢?
1、河南好吃的小吃有: 胡辣汤 ,煎饼,烫面角,道口烧鸡,红薯泥 ,夏邑糁汤,洛阳浆面条 ,烩面,羊肉汤 ,双麻火烧 ,蜜汁江米藕 ,息县油酥 ,开封套四宝 ,水煎包,炸馓子等等,这些都是河南比较有名的小吃。
2、烩面,是河南汉族特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。
3、道口烧鸡是河南省安阳市的特色传统名菜之一,被誉为中华之一鸡。该菜品由安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国著名的特产。
新密市有什么名吃
羊肉泡馍是陕西地区的特色小吃,在新密市也有很高的人气。它由烤饼、熬制的鲜汤和炒好的羊肉组成。将烤饼放入碗中,浇上热汤,加入羊肉片,再放入蒜泥、豆鼓、辣子等调料,一碗热气腾腾的羊肉泡馍就做好了。
马永信牛肉、烧羊肉、老城灌汤小笼包、老城酥肉、老城桑记丸子汤等。马永信牛肉 马家牛肉至今已有一百多年的历史,中华老字号,马家牛肉创史人马玉顺,早在民国时期就享有盛名(《新密县志》有载)。
之一道小吃是豆腐脑。这是一种以豆腐为主要原料 *** 的传统小吃。新密的豆腐脑细腻滑爽,味道鲜美,经过了几百年的历史沉淀,现在已经成为了当地的特色美食。第二道小吃是烧饼。新密的烧饼在全国范围内也有一定的名声。
郑州新密更好吃的小吃——川味石锅鱼川味石锅鱼是新密较为著名的一种小吃美食,以其鲜美的口感,丰富的味道和搭配多样化而受到了众多食客的喜爱。
猪蹄:猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。羊肉串:是以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤美食,基本是属于大众食品,有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。
合记烩面1994年5月荣获“全国 名牌风味食品”称号,1997年12月摘取“中华名小吃”桂冠。2011年,合记被中华人民共和国商务部公布为第二批“中华老字号”,2012年,合记烩面被评为郑州市十大城市品牌。
商丘有什么特色小吃?
以下是一些商丘著名的小吃:烙馍:烙馍是商丘的传统小吃之一,是一种用面粉做的薄饼,可以搭配各种菜品食用,如红烧肉、豆腐皮等。炸酱面:炸酱面是商丘的传统小吃之一,是由面条、炸酱和各种蔬菜配料组成。
垛子羊肉是商丘市的四大名吃之一,将羊肉配上多种调料先用大锅煮,煮好后等羊肉冷却,剔除骨头,将羊肉堆在一起,用木棒挤压成厚厚的一坨,然后再切成薄片食用。
以下是商丘市有啥好吃的小吃。牛肉灌汤包商丘的牛肉灌汤包是当地最有名气的小吃之一。这款小吃外表白皙,内蕴鲜汤,到嘴里一口吞下,满口清香。特别是在冬天,吃上一笼牛肉灌汤包,让人即刻充满暖意。
一薛湖牛肉水煎包 薛湖牛肉水煎包是永城市本土地方特色美食,水中油煎的发面包子煎半水煮煎三大步,采用十八味中药材调馅,开口漏馅酥嫩可口,皮薄馅儿多,一口下去全是满足感,是商丘永城人的心头爱,也足以说明。
安平煸炒鸡产于柘城县安平镇,是当地传统名小吃,为安平镇丁家所祖传,有百余年的历史2虾子烧素是河南省传统小吃中的名膳之一,辅料是葱姜料酒酱油盐糖香油食用油高汤,虾子烧素香味形俱佳。