福建干果特产都有哪些
1、福州特产：橄榄、福桔、龙眼、闽姜、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶等。泉州特产：各种瓜果、安溪乌龙茶（安溪铁观音）、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯等。漳州特产：芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等、各种海产干货等。
2、武平客家人创制的猪胆干已有100多年历史。 *** 考究，需经过七道工序，季节性强，龙岩地区是个比较特别的地方，除新罗和漳平其他县都是客家人，本新罗没什么出名特产。
3、福建特产奈干是桃子和李子杂交的产物。这是一种晒干的零食，属于干果零嘴。晒干后的奈干酸甜、Q软，晒干前的奈干滋水多，也十分好吃。
4、古田银耳 福建省古田县特产，中国国家地理标志产品。古田银耳淡黄无暇、亮泽通透，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾、维生素B维生素B维生素D等，营养价值很高。
漳州绍安哪里卖荔枝干的地方
1、综上所述，福建漳州龙眼荔枝主要分布在诏安、云霄、漳浦和龙海等地，其中以南靖九湖镇的龙眼和荔枝较为著名。
2、黑叶荔枝，原产广东，引入漳州、漳浦、诏安等地已有1400余年历史。
3、黄瓤西瓜：远在明代建县前，福建省诏安县境内就盛产西瓜，传统产地主要在梅岭寮雅村和桥东西山村一带。黄瓤西瓜果肉呈金黄色，沙脆香甜、瓜香浓郁，风味独特。
4、灵山县 灵山县位于广西省，目前种植面积已经超过了60万亩，一般情况下每年可以产5万吨荔枝，其中包括妃子笑、灵山荔枝等35个品种，在2012年灵山荔枝实施地理标志产品保护。
荔枝干——干果知识
1、鲜荔枝加工干制，历史悠久。成品肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼佳品，远销国内外。加工荔枝干的品种，多采用怀枝、糯米糍，尤以糯米糍为佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香，近年来因糯米糍价高较少加工。
2、加工荔枝干的品种，多采用怀枝、糯米糍，尤以糯米糍为佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香，近年来因糯米糍价高较少加工。制成干果的比率依品种、气候条件和加工技术不同稍有差异。
3、荔枝干是甘、酸而温的性味，荔枝干果肉里面含有葡萄糖、蛋白、脂肪、维生素C、维生素A、维生素B、柠檬酸、苹果酸等有机酸。
4、鉴别荔枝干的质量荔枝干，又名丹荔是用新鲜荔枝熔制成的干果产于广东广西福建台湾等省，其中以广东产量最多，质量更好质量好的荔枝干是，色泽鲜艳肉质肥厚壳薄核小滋味香甜如果大小不一，破壳者多，附有杂质的，则。
5、味道不同由于新鲜荔枝中含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸成分，所以 *** 出来的荔枝干味道也是酸味中带有甜味，是一种偏酸甜口味的干果，而桂圆干的味道吃起来就十分地甘甜，酸味几乎是没有的。
干果类食物有哪些
例如，杏仁、腰果、葵花籽、核桃、榛子、各类瓜子、板栗、葡萄干、荔枝干、蜜枣、松子、开心果、莲子、桂圆、银杏、话梅、香榧等等都是干果。
核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。
常用的坚果类食品有：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。
此外，还有各种籽类，如芝麻、葵花籽、南瓜籽等。这些籽类富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，可以作为坚果和干果的替代品，丰富食物的多样性。总的来说，坚果干货种类繁多，每一种都有其独特的营养价值和食用特点。
