山西汾阳十大特色美食（山西汾阳特产有哪些土特产）

山西什么特产?

山西的特产有平遥牛肉、汾酒、太谷壶瓶枣、阳高杏脯、广灵豆腐干、刀削面、灵丘黄烧饼、荞麦圪坨、山西老陈醋、汾州核桃。山西特产一：刀削面刀削面是山西的传统特色美食，在大同有着非常悠久的历史。

沁州黄小米，山西省沁县特产，中国国家地理标志产品。沁州黄小米原名“糙谷”或“爬山糙”，清康熙皇帝御赐“沁州黄”，以皇家贡米而久负盛名，系山西小米的代表，享有“天下米王”和“国米”之尊号。

面食：山西是著名的面食之乡，有着丰富的面食文化，如刀削面、拔丝地瓜、山西刀削面等。山西醋：山西醋是中国四大名醋之一，历史悠久，以其色泽红亮、酸香浓郁而著称。

山西特产有平遥牛肉、山西老陈醋、汾酒、广灵豆腐干、交城骏枣、汾州核桃、蒲州青柿等。

山西特产有：平遥牛肉、山西老陈醋、广灵豆腐干、交城骏枣、汾州核桃。

1、汾阳的特产包括以下几种：高粱。**汾阳市种植历史悠久，具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄、抗逆性强、高产、稳产、适应性广等特性，是当地的传统作物。山西汾州核桃。

2、山西汾阳核桃：壳薄肉厚的汾阳核桃，营养丰富，健脑益智。山西红枣：临县、柳林等地盛产红枣，口感甘甜，滋补养血。山西陈醋：酸甜可口的陈醋，消食解毒，抗菌保健。山西刀削面：传统面食，鲜美可口，厚薄适中。

3、汾阳黄酒：以地方特产黄米为主要原料酿制的白酒，具有独特的风味和香气。汾阳烙饼：以小麦粉和面饼为主要原料，烘烤出酥脆的外皮和柔软的内馅。

4、山西汾酒，汾酒产于山西汾阳县杏花村酒厂。相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒，距今已有一千四百多年的历史。

山西必吃的十大美食刀削面、汾阳手抓饼、水盆羊肉、榆林烧饼、过油肉、杏仁豆腐、汾酒、炊饼、老陈醋、糖醋里脊。

汾阳石头饼。**中国最古老的铁板烧食品之一，又被称为石予馍，唐代称石傲饼。杏花村汾酒。**这是清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。竹叶青酒。

羊杂割是山西地方小吃，羊杂最开始是怀仁的名吃，在雁北一带小有名气。把羊的心、肺、肝、肠、血等洗干净、煮熟切碎、配上花椒、辣椒、盐、大蒜、葱姜等佐料，再加上一些猪肉汤，做成“羊杂割”加上粉条一起吃，现在发展成为山西地方美食。

豆角焖面首先要介绍的是一款当地知名特产小吃“豆角焖面”，其实简单来说就是把豆角和面一起焖熟而已，起锅后在加入秘制酱料即可食用。这里的豆角也叫四季豆，是很常见的一种蔬菜，在这汾阳也盛产这种蔬菜呢。

汾阳石头饼汾阳石头饼是中国最古老的铁板烧食品。又称石予馍，唐代称石傲饼。特别：经久耐储，携带方便，口感酥脆咸香。汾阳高粱高粱是千百年来养育汾州父老的主要食粮之一，历史上更大种植面积达30多万亩。

汾州香小米汾州香小米产于中国小米之乡山西省汾阳市坡头一带。这里土地肥沃、气候温和，常年有桃花洞泉水灌溉，非常适宜谷子的生长。

，汾州核桃汾州核桃，山西省汾阳市特产，中国国家地理标志产品。2008年09月12日，原国家质检总局批准对“汾州核桃”实施地理标志产品保护。2，石头饼石头饼是流行于山西，陕西地区的一种传统名点，中国传统的烙制食品。

汾州核桃，山西省汾阳市特产，中国国家地理标志产品。汾阳，古属汾州，汾州核桃迄今已有2000余年的核桃种植历史，这里出产的“汾州核桃”以其个大、壳薄、肉厚等特点而闻名。吕梁沙棘汁是山西省特产。

汾州核桃：汾州核桃，山西省汾阳市特产，中国国家地理标志产品。汾州核桃迄今已有2000余年的核桃种植历史，这里出产的“汾州核桃”以其个大、壳薄、肉厚、营养丰富等特点而闻名。

吉县苹果是山西临汾市吉县特产，为农产品地理标志产品，以其果型端正高桩、果实大、底色黄、着色鲜艳浓红、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多甜酸适口、果面光洁细腻、耐储存的特点而闻名，是山西著名的特产水果。

山西特产的土特产有：平遥牛肉、山西老陈醋、汾酒、交城骏枣、竹叶青酒。平遥牛肉是山西省平遥县的特产，平遥牛肉色泽红润，肉质鲜嫩，醇香可口。

山西省是华夏的一片宝地，有许多独特的土特产。以下是一些山西省的特产，其中一些适合作为伴手礼带回：运城苹果：山西运城是中国苹果的重要产区，其苹果品质优良，口感甜脆，深受消费者喜爱。

山西老陈醋，山西小米，山西红枣，平遥牛肉，汾酒，竹叶青和杏花村等。山西历史悠久，物种丰富，众多特产享誉海内外。首先明白特产是什么，特产就是一个地方的特有的或特别出名的东西，别的地方没有或者品质不如这个地方的好。

平遥牛肉：平遥牛肉，山西省平遥县特产，中国国家地理标志产品。平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年。