上海的特产美食有哪些
崇明糕崇明的传统特色美食,每到春节崇明人家家蒸糕,寓意“年年高”。崇明糕,趁热吃香甜软糯,冷却后放冰箱保存可以吃上一整年。就这样一块朴素糕点,延续着最传统的节日记忆。
我认为上海好吃的特色美食有:生煎包生煎包是土生土长的上海点心,已有上百年的历史,来上海不吃生煎包可谓憾事。白斩鸡白斩鸡又叫白切鸡,2018年被评为“中国菜”之上海十大经典名菜。
上海十大特色美食:上海梨膏糖。说到上海的著名小吃,一定要提的就是梨膏糖了,这是上海最著名的的特产之一,也是上海十分有名的代表小吃。
高桥松饼是上海市浦东新区高桥镇的四大名点之一,也是上海市非常有名的特色小吃。它的入口酥松而得名,因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。
崇明老毛蟹是一种上海著名的特色美食,因生长在崇明岛上的无污染环境中而备受赞誉。它选用活的雄性大闸蟹,肉质鲜美,黄油丰富,脆嫩滑润,味道鲜美,是上海地区备受推崇的特色美食。
上海有什么特色美食?
上海梨膏糖:说到上海的著名小吃,一定要提的就是梨膏糖了,这是上海最著名的的特产之一,也是上海十分有名的代表小吃。梨膏糖是用纯白糖做成的,加入川贝、杏仁等药材,不仅仅口感细腻,而且外形也非常美观。
鲜肉月饼,既然来到上海旅游,肯定要尝试下当地的鲜肉月饼,这种月饼里面放了很多新鲜的猪肉, *** 出来的月饼味道特别棒,外皮酥嫩,还有浓郁的香味,吃过一次之后就会知道是名不虚传。
上海的特色美食有:白斩鸡 白斩鸡是上海地区传统名菜。“说起白斩鸡,要数小绍兴”,这已成为了许多上海人的口头禅。
上海的特色美食都有哪些?南翔小笼包是上海特色小吃中比较有名的。皮薄、肉嫩、汁多、味鲜,里面的馅料是夹心腿肉,加入了姜末和肉皮冻、盐、酱油等 *** 而成。
上海特产美食有哪些?上海特产有哪些容易带?
老虎脚爪是一种起源于江苏盐城,流行于江苏、上海一带的汉族传统小吃,因正面突起六个尖状物,颜色呈焦黄,由于是手工 *** 不用模具,六个角时常分得很开,形状类似老虎的爪子,老虎脚爪外脆里香,另外它个头小,算是一种消闲食品。
上海特产必买清单上海必买的特产有哪些 篇1 五香豆 NO.1 地址:黄浦区方浜路1号(近城隍庙)该食品是由上海城隍庙“郭记兴隆五香豆店”首创,是上海特有的小吃。
薄荷饼是中国烹饪和上海烹饪中的特色菜肴之一,主要成分是薄荷。薄荷饼的烹饪技艺以蒸菜为主,口感清透清香。薄荷饼特点:饼色淡雅,清凉可口,是夏季佳品。
城隍庙五香豆 城隍庙五香豆所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆,“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语。城隍庙五香豆皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。
顾绣 上海刺绣以顾绣最为著名,顾绣起源于明代上海老城厢的顾氏家族,是上海地区工艺品中的瑰丽奇葩,中国传统刺绣工艺之一,也是上海著名的传统手工艺特产。
到南通,一定要尝的美食有哪些?
1、南通美食有清蒸刀鱼、清炖狼山鸡、肆意纹肉、蛙式黄鱼、提汤羊肉等。清蒸刀鱼:南通地处长江下游,江面广阔,刀鱼所喜食的饵料丰富,故产自南通的刀鱼,体大肥美,鳞光闪烁似银,味极鲜美。
2、之一,南通鱼饼。南通鱼饼是南通的特色美食,它是由黄鱼、鳕鱼、石斑鱼等多种鱼类精制而成,肉嫩味美,色香味俱佳。南通鱼饼具有鲜美爽口、香而不腻的特点,是南通市深受广大市民和游客喜爱的一道美食。
3、海门高粱糯米圆子:是当地的传统名吃,也是当地春节前必备的的年节食品,在春节家宴必备的一款美味佳肴,很的特色,别的地方还真没有同款,去的时候一定要尝尝。
4、嵌桃麻糕是江苏南通的特色小吃,口感香甜松酥,每斤两条,每条五十片上下,入口酥脆可口。色泽金黄,味道香、甜、松、酥,有芝麻的清香。脆饼与麻糕为南通两大特色美食。
5、石港乳腐是南通有名的特色美食,其色泽黄亮外皮严实内里细嫩,滋味鲜美爽口醇香,是一道家常风味的佐餐小吃腐乳因是多种微生物发酵后的产物,因此里面含有多种对人体有益的元素,而常食腐乳的人可以有效的预防恶性。
6、南通世达美食天下之一鲜(文蛤)南黄海海滩盛产的文蛤有“天下之一鲜”的美誉,古代曾被列为宫廷贡品。在蚌壳里,有很多种吃法,比如炒、煨汤、烧烤、生吃等。铁板蛤蜊饼和钱是南通的名菜。