永川有什么特产?
永川皮蛋：创制于清道光年间，永川松花皮蛋具有独特的风格：成熟的皮蛋蛋白和蛋黄上均显有松叶花纹，蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀状，蛋黄外黄内绿，蛋心是彩色硬心或鲜红半固体糖心。
永川皮蛋：永川皮蛋，创制于清道光年间，永川松花皮蛋具有独特的风格，是永川市的著名土特产之一。永川豆豉：永川豆豉，永川市以生产豆豉而闻名，素有豆豉之乡的美称。
永川特产一：永川豆豉重庆永川区以生产豆豉闻名，被誉为豆豉之乡。永川豆豉的 *** 工艺源于永川家庭作坊，至今已有300多年的历史。永川豆豉属于毛霉豆豉。
四川永川特产有永川豆豉、永川皮蛋、永川秀芽、永川水花、五间西瓜、黄瓜山梨、松溉盐白菜、永川莲藕、松溉健康醋、松溉盐花生、临江儿菜、甜酸鱼等等。永川松花皮蛋一道传统的地方名菜，属于重庆菜。
重庆永川十大特产是：永川皮蛋，具有160余年的历史，无铅，呈松花纹，蛋清透明，蛋黄清亮，被评为当地优质产品。黄瓜山梨，素有中华梨村美誉，后引入国内权威专家，共同助力黄瓜山梨全产业链绿色低碳发展。
永川特产是什么?
1、永川皮蛋：创制于清道光年间，永川松花皮蛋具有独特的风格：成熟的皮蛋蛋白和蛋黄上均显有松叶花纹，蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀状，蛋黄外黄内绿，蛋心是彩色硬心或鲜红半固体糖心。
2、永川皮蛋：永川皮蛋，创制于清道光年间，永川松花皮蛋具有独特的风格，是永川市的著名土特产之一。永川豆豉：永川豆豉，永川市以生产豆豉而闻名，素有豆豉之乡的美称。
3、永川皮蛋：产于清道光年间(重庆)。永川松花皮蛋别具一格：成熟的皮蛋蛋白和蛋黄呈现松叶图案；蛋白质呈深褐色或桃油琥珀色，半透明有弹性；蛋黄外黄内绿。蛋核为彩色硬核或鲜红色半固态糖核，实而不硬，薄而不流淌。
4、永川特产一：甜酸鱼甜酸鱼是重庆永川的特色小吃，其 *** 工艺十分精细，选用鲜鱼为主要原料，再配以面粉、番茄酱、食用盐、酸等配料，采用传统的 *** *** *** 而成，所 *** 出来的甜酸鱼外焦里嫩，营养美味。
5、永川区位于长江上游北岸，重庆西部，该地的特产有，豆豉、松花蛋、高粱酒、香肠、黄瓜山梨蜜、野生刺梨膏、黄花梨、永川莲藕、临江儿菜、松嘎岩白菜 。重庆，简称渝或巴，是中华人民共和国直辖市、国家中心城市。
永川有些什么特产
1、永川皮蛋：创制于清道光年间，永川松花皮蛋具有独特的风格：成熟的皮蛋蛋白和蛋黄上均显有松叶花纹，蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀状，蛋黄外黄内绿，蛋心是彩色硬心或鲜红半固体糖心。
2、永川皮蛋：产于清道光年间(重庆)。永川松花皮蛋别具一格：成熟的皮蛋蛋白和蛋黄呈现松叶图案；蛋白质呈深褐色或桃油琥珀色，半透明有弹性；蛋黄外黄内绿。蛋核为彩色硬核或鲜红色半固态糖核，实而不硬，薄而不流淌。
3、永川的特产有永川皮蛋、永川秀雅、永川豆豉、糖醋鱼、永川香肠、永川桂花糕、永川星湖鱼、吴健西瓜、黄瓜冰糕、咸白菜、永川莲藕、掺水健康醋、咸花生、露华浓酒曲。永川特产一：甜酸鱼糖醋鱼是重庆永川的一种特色小吃。
4、永川著名特产有：豆豉、松花蛋、高粱酒、香肠、黄瓜山梨蜜、野生刺梨膏、黄花梨，永川来苏香肠是重庆小吃的常见菜，筠针鲜猪肉用温水洗净，瘦肉切成胡豆粒大小的肉丁，肥肉粒约为瘦粒的一半大，然后加料拌腌。
