云南有什么特产美食?
1、米线是云南的特色美食,顾名思义就是用米做出的线状食物,可煮可炒,可卤可拌,而在大理,本地人喜欢吃凉拌米线,不同民族自然也有不同的讲究。
2、文山三七 三七最属云南文山三七最为出名,三七又叫田七,金不换。因为功效显著,所以也是名贵的中药材。三七可以清除自由基,是血液的清道夫,提高免疫力,而且镇痛效果特别好,活血化瘀的功效也非常显著。
3、过桥米线 过桥米线是云南省滇南地区的一种特色小吃,起源于蒙自地区,距今有100年历史了。过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成,米线细白、有韧性。
云南特产有哪些?要吃的
云南必买的十大特产小吃有:过桥米线、小锅米线、腾冲饵块、建水烧豆腐、曲靖蒸饵丝、巍山扒肉饵丝、豌豆粉、大理乳扇、鲜花饼、丽江粑粑。
不知道有没有人吃过齐云山酸枣糕的,这个和酸枣糕的味道很像,但是更酸更甜而且更黏糊,口感上稍微带点清新。
宣威火腿 宣威火腿是著名的地方传统名特产,历史悠久,驰名中外,属华夏三大名腿之一。其形似琵琶,皮色蜡黄,瘦肉桃红色或玫瑰色,肥肉乳白色,肉质滋嫩,香味浓郁,咸香可口,以色、香味、形著称。
昆明必买的十大特产有:宜良烤鸭、宝洪茶、火腿月饼、鲜花饼、夕阳葵花子、汽锅鸡、盐 、谷律花椒、云腿豆焖饭、云南石林甜柿。
宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中,切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。
云南的特产食物有哪些
1、云南鲜花饼 云南鲜花饼是由玫瑰花瓣、蜂蜜、糖等主要食材做成的一道菜品。宣威火腿 宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。
2、宣威火腿:云南三大云腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名,与诺邓火腿、鹤庆的圆腿并称为云南三大火腿,与浙江金华火腿齐名媲美,名誉中外,是云南著名的特产美食。
3、官渡粑粑,是云南省昆明市官渡区的地方特产,面食,烘制而成,粑粑内含芝麻、花生、核桃等磨细果仁与白糖混合为馅,松软香甜,十分可口。呈贡宝珠梨 呈贡宝珠梨是云南省呈贡区特产,中国国家地理标志产品。
4、宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中,切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。
5、云南必买的十大特产有普洱茶、云南小粒咖啡、鲜花饼、宣威火腿、牦牛干巴、野生菌、大理雕梅、漾濞核桃、文山三昭通天麻。
6、云南必买的十大特产小吃有:过桥米线、小锅米线、腾冲饵块、建水烧豆腐、曲靖蒸饵丝、巍山扒肉饵丝、豌豆粉、大理乳扇、鲜花饼、丽江粑粑。