纳雍有什么特产
1、有新猫场沙锅,鸡场豆腐,纳雍姑箐贡茶。新猫场沙锅是远近闻名的纳雍县土特产品,每逢县城赶集时,在沙锅市场上,新猫场沙锅系列产品按种类、型号、式样整齐有序地排列摆满市场两旁。
2、姑箐茶亦称“姑箐贡茶”,相传为清代年间水西地区进奉朝廷的物品。它以其独特的品质和韵味,深受人们喜爱。
3、沙锅新猫场沙锅是远近闻名的纳雍县土特产品。每逢县城赶集时,在沙锅市场上,新猫场沙锅系列产品按种类、型号、式样整齐有序地排列摆满市场两旁。
4、纳雍县境内漆树分布面广,在姑开、维新、治昆、阳长、百兴、张家湾、乐治、鬃岭等大多数乡(镇)都有漆树资源。多生土坎、路旁或退耕的坡地、荒山,是各族群众的重要财源之一。
5、纳雍县美食有苦荞粑、臭豆腐、荞凉粉、卤牛肉、发粑、荞酥、饪饪肉、威宁火腿、樱桃、烧鸡等。苦荞粑:传统美食,味道浓香、风味独特。臭豆腐:特色小吃,闻起来臭、吃起来香。
纳雍火把鱼属于哪里的特产
1、纳雍“火把鱼”,是纳雍县食品中的一绝。是用柴火精工烤成的一种独特风味的干鱼。火把鱼纳雍县东南有一条流经路嘴、木城、簸落、水东、大兴厂、武佐一带的小河,由于流经之处山峦重叠,原始植被保存完好。
2、毕节位于高原地区,也属于高寒,所以当地人习惯吃热食,主要以 咸宁火腿、草海细鱼、彝族砸酒、夜郎八卦鸡、纳雍火把鱼、毕节臭豆腐、汤圆、苦养粑、豆腐干、连渣落、威宁草海细鱼等名吃。
3、纳雍县文碧村。纳雍火把鱼可以在纳雍县文碧村品尝。纳雍县文碧村是一个以苗族为主的少数民族聚居村,这里的苗族同胞每年农历六月二十四都要举行盛大的火把节,在火把节期间,苗族同胞会 *** 火把鱼进行烹饪和品尝。
4、毕节是古代夜郎文化的繁盛之地,也是多民族的聚集之地,不但有灿烂的民族文化传承,其饮食也是汲取各民族特色,形成了丰富的 美食 文化,以威宁火腿、草海细鱼、彝族咂酒、夜郎八卦鸡、纳雍火把鱼、毕节臭豆腐、汤圆等最有特色。
5、地处滇西的傣族,因地制宜,稻田盛产挑手鱼。挑手鱼,又名胡子鱼,产于德宏州,喜在水田中生长,胸鳍两边各有一对硬刺,极其锋利,可将捕捉者的手挑破,故名。
纳雍有什么特色好吃的
1、纳雍的特色食物有很多,其中最有名的是黔东南苗族特色菜——“酸汤鱼”。这道菜用计鱼切片和藤椒、花椒等香料炖制而成,口感酸辣可口,深受当地人和各地游客的喜爱。
2、有新猫场沙锅,鸡场豆腐,纳雍姑箐贡茶。新猫场沙锅是远近闻名的纳雍县土特产品,每逢县城赶集时,在沙锅市场上,新猫场沙锅系列产品按种类、型号、式样整齐有序地排列摆满市场两旁。
3、姑箐茶亦称“姑箐贡茶”,相传为清代年间水西地区进奉朝廷的物品。它以其独特的品质和韵味,深受人们喜爱。
4、沙土羊肉粉:沙土羊肉粉是贵州省毕节市金沙县沙土镇的特产。金沙县沙土镇的米粉,粗如竹筷,微酸鲜爽,有大米的清香,入口即化。沙羊肉粉是用当地零散的短腿山羊做的。山羊越重越胖。这种山羊羊肉味适中,肉质细嫩。
5、纳雍属多民族聚居区,民族风情多姿多彩,充满着浓郁的地方特色。纳雍的特产有:纳雍姑箐贡茶、纳雍生漆、燕麦炒面、纳雍大理石、彝家刺梨酒等。
6、以糯米粉为主要原料,制成小粑粑状,再夹上咸菜、豆芽、肉末等馅料,口感鲜美,是当地居民和游客都喜欢的美食。除了以上列举的美食,毕节地区还有许多其他特色美食,如大方臭豆腐、纳雍猪米肠、酸菜豆米火锅等,都值得品尝。