彭水美食
重庆彭水好玩好吃的重庆彭水是一座有着浓郁山地风情的城市，这里的美食也是非常特别。彭水臭豆腐是一道著名的小吃，口感咸鲜可口，香气扑鼻，配上泡椒更是美味无比。
这片野生竹林中，竹笋是一道非常受欢迎的美食。彭水县的竹笋生长周期较短，皮薄肉嫩，口感清香。而由于竹笋的收成期非常短暂，一旦错过了时间就很难再有机会品尝到这种美食，因此彭水县的竹笋显得更加珍贵。
彭水美食以烤鸭和手工面条为主，其中更受欢迎的是酥嫩多汁的烤鸭，通过独特的烤制技巧将鸭子皮烤得香脆，肉质鲜嫩。除了美食外，彭水还有许多著名景点，如世界文化自然遗产大熊猫栖息地、铜鼓溪、汉家秀山城等。
三香俗名包圆，是彭水的一道特色美食。三香在彭水，和烧白、鲊扣一样，是当地逢年过节或红白事宴席上必备的菜品。在县城各大超市、农贸市场以及餐馆，都有三香的身影。
以下是一些重庆彭水好吃的地方：彭水县城：彭水县城有很多美食店，包括烧烤、火锅、小面、豆花、酸辣粉等。其中，彭水小面是当地的特色美食之一，味道鲜美，价格实惠。
是彭水当地节日或红白宴的必备菜肴。玉山香，因产于彭水县玉山镇而得名。以猪肉、鸡蛋和红薯淀粉为主要原料。肉剁碎后，加入淀粉、鸡蛋、适量精盐、胡椒粉、大蒜、生姜。之后将肉搅拌均匀揉成条状，放入笼中蒸熟即可食用。
彭水特产
1、彭水县的竹笋生长周期较短，皮薄肉嫩，口感清香。而由于竹笋的收成期非常短暂，一旦错过了时间就很难再有机会品尝到这种美食，因此彭水县的竹笋显得更加珍贵。
2、彭水苗家土鸡 彭水苗家土鸡是彭水著名特产之一，是国家地理标志证明商标，其肉质鲜美，营养丰富。彭水晶丝苕粉 彭水晶丝苕粉可不是一般的苕粉，在郁山，天赐盐泉出好薯。良好的自然环境孕育了品质优良的豫署王。
3、郁山三香，因产自彭水县郁山镇而得名。以猪肉、鸡蛋、红薯淀粉为主要材料，将肉切碎后，加入淀粉、鸡蛋、适量精盐、花椒、大蒜、生姜等作料加入后，拌匀并捏成条状，上笼蒸熟即可食用。
彭水特产有哪些土特产
肥肠米粉 肥肠米粉为川渝特色小吃，食材为猪大肠、优质米粉等。主要食材是猪大肠，咸鲜耙香，微有辣味，或者麻辣鲜香味浓厚。咸鲜耙香，微有辣味，或者麻辣鲜香味浓厚。
彭水土特产有彭水苗家土鸡、彭水晶丝苕粉、彭水马铃薯、彭水大脚菌、彭水魔芋等。彭水苗家土鸡 彭水苗家土鸡是彭水著名特产之一，是国家地理标志证明商标，其肉质鲜美，营养丰富。
彭水县出产的茶叶种类繁多，且品质优异，其中以黄芽绿茶、毛峰绿茶、大青叶红茶、金丝猴魁等品种闻名。这些茶叶产量虽然不算太高，但是品质优异，茶叶香气浓郁，滋味醇和，更是许多茶叶爱好者的心头好。
重庆特产有哪些?送朋友送什么好?
重庆特产送人礼品可以送火锅底料礼盒、怪味胡豆、羊角豆干、重庆小面、重庆特产酒等。火锅底料礼盒 火锅是重庆的标志性美食之一，而重庆的火锅底料也因其独特的口味而备受推崇。
重庆火锅底料来重庆旅游，带不回去重庆美味的火锅，可以把火锅底料带给亲戚朋友尝尝，在家里DIY火锅也是一种不错的体验，或者在家里做菜的时候放点火锅底料也别有一番味道。
重庆适合送人的特产有：缙云毛峰茶、合川桃片、城口老腊肉、白市驿板鸭、灯影牛肉。
