闽南的特色小吃有哪些??
1、蚵仔煎 蚵仔煎，（闽南语读做ě-ā-jiān，普通话译作“海蛎煎”），起源于福建泉州，是闽南，台湾，潮汕等地区经典的传统小吃之一。深沪水丸 深沪水丸又名鱼丸，其形状有圆状的、块状的或鱼形的。
2、闽南特色美食小吃有：沙茶面、姜母鸭、面线糊、海蛎煎、厦门馅饼。沙茶面 沙茶面是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一道特色美食。在闽南地区的大街小巷中，都能看到沙茶面的身影。
3、，安海土笋冻 安海土笋冻是福建省传统的小吃。不但滋味浓厚甘美，而且还有非常独到的健保疗病功效，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。
4、闽南特色美食小吃有：沙茶面是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一道特色美食。在闽南地区的大街小巷中，都能看到沙茶面的身影。主要原材料是沙茶酱和高汤，口味咸鲜微辣，有点甜。
5、特色小吃有：蚝仔粥：闽南人有食粥的习惯，时值初春蚝肥韭菜香的季节，选用盛产季节的蟳埔蚝，调配糯米制成粥，口味特佳。且蚝素有海中牛奶之美称，用蚝做的粥味鲜美，营养丰富。
6、沙茶面 沙茶面是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一道特色美食，中国的沙茶面分闽南沙茶，广东潮汕沙茶等风味。其妙处在在于沙茶酱的 *** ，而沙茶酱用以 *** 汤头。
晋江有哪些火锅店好吃
晋江有很多火锅店，以下是一些口碑比较好的：小龙坎火锅：位于晋江市青阳街道阳光路，小龙坎火锅是一家全国知名的火锅品牌，以川味火锅为主，口味鲜美，备受好评。
在晋江的磁灶火锅店里，您可以尝到地道的晋江口味，享受到食材新鲜、服务热情的特色。其次，磁灶饼也是晋江人的传统美食。磁灶饼是一种用磁灶烤制的饼，外酥里嫩，口感极佳。
首先是潮汕牛肉火锅店，这里的牛肉新鲜美味，而且价格也很实惠。火锅汤底的调制也非常讲究，让人吃起来十分开胃。另外，店内环境不错，服务态度好，是一个适合聚餐的好去处。
第三家是位于晋江金井镇的“天天牛肉馆”，经营的是传统的牛肉火锅。这里每天的牛肉都是肉质饱满的当地优质牛肉，搭配丰富的配料和美味的汤底，让人吃到最地道的云南式牛肉火锅。
晋江火锅城：位于泉州市晋江市青阳街道阳光路的晋江火锅城是当地的知名品牌，以其火锅口味鲜美、食材新鲜而受到顾客的青睐。以上是一些泉州的好吃的火锅店，可以根据自己的口味和喜好进行选择。
其中以鸭血、牛肉、豆腐这几种配料最为受欢迎，绝对让你爱不释口。其次是晋江的鲜汤火锅。鲜味汤底加上时令蔬菜、海鲜、肉类等食材，健康又美味。其中汤底以海鲜汤最为经典，鲜香味浓，喝上一口就让人感到身心舒畅。
晋江水头镇有什么特产
芋头饼：芋头饼是水头镇的传统糕点之一，它是用芋头泥和糯米粉制成的，口感软、糯、甜，十分美味。福建沙茶面：福建沙茶面是水头镇的特色美食之一，它是一种用沙茶酱烹制而成的面食。
晋江特产一：姜母鸭姜母鸭是福建晋江的传统小吃。它的 *** 工艺非常精细。选用鸭肉和生姜为主要原料，采用传统 *** *** *** 而成。姜母鸭有滋阴降火的功效，养而不腻，温而不燥。
晋江特产食品有深沪鱼丸，灵水菜脯，安海土笋冻，红膏蟹，衙口花生等；深沪鱼丸是晋江的传统名点。其形状有圆，块状或鱼形。具有色泽雪白晶亮，质地柔软和入口鲜美细腻等特点。
晋江特产一：面线糊面糊是福建晋江的传统小吃，历史悠久，传闻与干龙有关。由细面丝和红薯粉制成。先把水烧开，加入红薯粉，调料和面条。平时当早餐吃，也可以当零食、夜宵，和油条、马蹄酥一起吃。
金融方面：水头金融贸易发达，拥有各种的金融贸易 *** 体系。工商银行、中国银行、农业银行、建设银行等均在水头设立分理处，年业务额均位居全市首位。
