三明泰宁十大特产
碧玉卷：也叫韭菜糍，因色泽碧绿，酷似碧玉而得名，是福建泰宁十大名小吃之一。暖菇包：是泰宁的传统特色小吃，白里透绿的颜色特别吸引人。状元糍：也叫糯米滋，以糯米为主料辅以其他佐料加工而成的泰宁小吃。
桂圆干风味独特，口感酥脆，含有丰富的营养成分，具有益气养血、滋肾安神等功效。在泰宁，桂圆干是一种很受欢迎的伴手礼。霞美女儿红 霞美女儿红是泰宁的特产茶叶，是福建省名茶中的一种。
鳝鱼糕 鳝鱼糕是泰宁县的更具代表性的美食特产，传统 *** 工艺是将新鲜的鳝鱼去头去骨，加入绿豆粉、葱姜、鸡蛋等作为调料，拌匀后加热、蒸制而成。口感柔嫩，鲜香味美，因此深受各地游客和美食爱好者的喜爱。
金湖酿酒，俗称“酒兑酒”，为泰宁民间固有的特产之一。该酒原以家酿成品“水酒”，兑入新酿成的纯酿酒而成。
福建泰宁有什么好吃
福建泰宁有什么好吃福建泰宁位于闽西南山区，风景秀丽，美食更是让人难以忘怀。
其中，泰宁集富牛肉是当地一道具有地方特色的美食，脂肪少、瘦肉多、口感清香，价格也相对亲民，是家庭聚餐的好选择。最后，不得不提的是泰宁竹笋。
比如，泰宁的红酱肉用传统红酱烹制，细腻鲜嫩，口感醇厚，是一道不能错过的佳肴。第二，泰宁的小吃也很有名，其中以泰宁紫米饭更受欢迎。
泰宁的美食有哪些?
鳝鱼糕 鳝鱼糕是泰宁县的更具代表性的美食特产，传统 *** 工艺是将新鲜的鳝鱼去头去骨，加入绿豆粉、葱姜、鸡蛋等作为调料，拌匀后加热、蒸制而成。口感柔嫩，鲜香味美，因此深受各地游客和美食爱好者的喜爱。
泰宁县美食有状元糍、游浆豆腐、碧玉卷、牛肉粉、仙草糕等。状元糍：状元糍这种风味小吃历史很悠久，是泰宁特色小吃之一。
糯米饼是泰宁的传统美食之一，属于闽南糕点中的特色品种。它以糯米粉为主料，加入花生、糖等配料制成。糯米饼的口感细腻，香甜可口，是一款营养丰富的小吃。在泰宁的街头巷尾，你可以看到很多小店贩卖这种美食，深受喜爱。
发源于泰宁县古山镇的土笋冻也是泰宁美食中不可错过的特色小吃。这份小吃主要是用泰宁著名的圆笋，加上草糯米制成的，口感清爽，十分可口。这一道小吃的 *** 需要使用当地纯净山泉，形成了独特的味道，令人大饱口福。
其中，泰宁集富牛肉是当地一道具有地方特色的美食，脂肪少、瘦肉多、口感清香，价格也相对亲民，是家庭聚餐的好选择。最后，不得不提的是泰宁竹笋。
三明泰宁 附近有一些餐馆和小吃摊，提供当地的特色美食。以下是一些可能会吸引您的美食：泰宁米粉：泰宁米粉是三明泰宁地区的特色美食之一，采用当地优质大米 *** 而成，口感细腻，味道鲜美。
泰宁特产哪些
鳝鱼糕 鳝鱼糕是泰宁县的更具代表性的美食特产，传统 *** 工艺是将新鲜的鳝鱼去头去骨，加入绿豆粉、葱姜、鸡蛋等作为调料，拌匀后加热、蒸制而成。口感柔嫩，鲜香味美，因此深受各地游客和美食爱好者的喜爱。
碧玉卷：也叫韭菜糍，因色泽碧绿，酷似碧玉而得名，是福建泰宁十大名小吃之一。暖菇包：是泰宁的传统特色小吃，白里透绿的颜色特别吸引人。状元糍：也叫糯米滋，以糯米为主料辅以其他佐料加工而成的泰宁小吃。
桂圆干是泰宁的又一特产，也是流传很广的福建名小吃。它选用当地出产的优质桂圆，经过晾晒、浸泡、烘烤等多道工序制成。桂圆干风味独特，口感酥脆，含有丰富的营养成分，具有益气养血、滋肾安神等功效。
泰宁古城有朱口小籽花生，其果荚较普通花生略小，外壳薄，纹理较普通花生清晰，颜色更深，略显红色。
泰宁锥栗是福建省三明市泰宁县的特产。泰宁县荣获“中国锥栗之乡”称号。泰宁野生锥栗资源丰富，锥栗种植成为该县重点培育的农业产业。
三明有哪些特产能带走
永安吉山老酒：又名“吉山红”，因产于永安吉山乡而得名，是永安有名的一大特产。吉山老酒精选上等糯米为主要原材料，采用独特的制酒工艺，精心酿制而成，酒制成后需窑藏三冬方可饮用，所以又称“三冬老酒”。
三明特产一：永安吉山老酒永安稷山老酒，又名“稷山红”，因产于永安稷山乡而得名，是永安著名特产。稷山老酒是以上等糯米为主要原料，采用独特的酿酒工艺，精心酿造而成。
三明特产有明溪肉脯干、尤溪金柑、建宁黄花梨、仙草糕、清流豆腐皮、明溪淮山等。明溪肉脯干是客家风味食品，历史悠久，是精选鲜猪后腿瘦肉，以传统工艺，上乘调味品，通过削片、腌渍、炭火精心烘烤而成。
三明特产有明溪肉脯干、尤溪金柑、建宁黄花梨、仙草糕、清流豆腐皮、明溪淮山等。其中的明溪肉脯干是客家风味食品，历史悠久，是精选鲜猪后腿瘦肉，以传统工艺，通过削片、腌渍、炭火精心烘烤而成。
三明特产美食一：芝麻咸饼芝麻咸饼是福建三明一带地方传统小吃。面粉加少许食盐、味精、用水搓和，以不粘手为度，制成圆饼，里面裹以馅(精肉、韭菜、虾干)，饼的一面撒芝麻压实。
三明特产一：尚书酒泰宁俗称酒酿，相传，尚书酒为南宋状元邹应龙在担任尚书一职时，从宫廷带回秘方，结合地方酿酒工艺 *** 而成。其酒色泽淡黄，醇和可口。当地有：营养金汤秘方酿之说。
