青海特产美食有哪些
1、手抓羊肉 手抓羊肉是青海特色美食,有着上千年的发展历史,品种较多,青海的手抓羊肉以羊肋条肉为主要原料,配上葱、姜、蒜等多种调味料 *** 而成,肥而不腻,油润肉酥,深受大众喜爱。
2、酿皮:酿皮又称为凉皮,是流行于中国西北地区的一种传统特色美食。绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。在青海家家户户都会做的一种小吃。
3、青海十大特色美食:杂碎汤、熬茶、青海尕面片、青海酿皮儿、青海土火锅、干拌、甜醅、手抓羊肉、青海酸奶、熬饭。杂碎汤 它又分两种,即“牛下水”或“牛肉杂碎”、“羊下水”或“羊肉杂碎”。
云南屏边:锦绣苗乡水果飘香
1、云南省屏边县位于云南省南部,距离省会昆明320公里,是面向东南亚地区的重要门户。全县16万人口,有苗、汉、彝、壮等17个少数民族,其中苗族占总人口的67%,是云南省唯一的单列苗族自治县。
2、云南呈贡—宝珠梨 宝珠梨是云南众多梨果中的佼佼者,中国优良品种梨树。呈贡宝珠梨是云南省闻名的特产水果。果圆形,一般重200-330克,大者达500克,皮薄,淡黄绿色,果肉雪白,脆嫩,汁多,味浓甜,微香,食后无渣。
3、云南西双版纳、元阳、河口、屏边是无眼菠萝的盛产区。西双版纳所产的菠萝又多又好,其果实大、果肉多而松软,纤维少、食用高;汁丰富、果味芳香、酸甜适口。
4、华宁柑桔 华宁柑桔是云南省玉溪市华宁县的特产水果,作为云南省著名的水果基地,华宁县还有着桔乡的美誉,当地产的柑桔果实硕大,果皮颜色鲜艳,果肉酸甜多汁,营养也非常丰富。
苗族有哪些特产
1、苗族酸汤鱼 酸汤鱼是苗族的传统名吃,有着非常悠久的历史,其 *** 工序并不复杂,选用当地产的稻花鱼为主要原料,贼配以鱼酱、茴香粉、酱油等调料 *** 而成,所 *** 出来的酸汤鱼美味可口、食后开胃、味美汤鲜。
2、苗族特产有:血藤、铁筷子、百金条、白龙须、蓝布正、地星宿、果上叶、黑骨藤、飞龙掌血、草乌、大风藤、八爪金、淫羊藿、海金沙、透骨香、八角莲、九月生、金铁锁等。
3、苗族饮食以酸辣为主,食物多采用腌制法,蔬菜和鸡鸭鱼肉都喜欢腌成酸辣味的。特色小吃:油茶,油炸粑粑,血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。
4、特色工艺:蜡染是贵州省丹寨县、安顺县、织金县苗族世代传承的传统技艺,古称“蜡缬”,苗语称“务图”,意为“蜡染服”白族 特色饮食:乳扇:是著名特产。
5、苗族糯米饭 苗族土特产有苗族糯米饭,苗族糯米饭是苗族人的主食之一,以糯米为原料,蒸熟后染成各种颜色,也有人将其 *** 成枕头形状或者三角形的粽子、糯米粑,属于当地的特色传统小吃。
6、苗寨特产一:苗族糯米饭 糯米饭是苗寨的传统特色名吃,是苗族主食之一。其 *** *** 很简单,选用糯米为主要原料,最后蒸熟,而且品种多样,有甑蒸绚白的糯米饭,染成五颜六色的花糯米饭,枕头形和三角的粽子、糯米粑等。
云南水果特产有哪些
云南被称作是植物王国,云南盛产各种水果,比如说,芒果,木瓜,火龙果,菠萝,百香果,菠萝蜜等,但是这些水果在广西,广东也有产,那小编带大家去看看云南产些我们外省人不知道的水果。
云南省位于我国西南地区,是一个有着“动植物王国”之称的物产丰富的大省,盛产各种菌类和水果。云南的水果特产有华宁柑桔、丽江雪桃、华坪芒果、昭通苹果、保山甜柿、屏边荔枝等。
云南水果特产有羊奶果、酸木瓜。羊奶果 是云南省德宏州的特产。羊奶果为胡颓于科植物蜜花胡颓子的成熟果实。
云南产什么水果出名云南一般最有名的特产是牛奶果、白舅果、酸角,一般酸角是在别的地方比较少见的,它的味道比较酸。
香甜可口。猕猴桃:猕猴桃是云南的一种特色水果,主要产于昆明等地区,外表呈棕绿色,内部肉质柔软,酸甜可口。橙子:云南的橙子是有名的文旦橙,主要产于玉溪、丽江等地区,色泽金黄,肉质香甜爽口,是一种非常好吃的水果。