河南腌制特产有哪些品种（河南腌制特产有哪些）

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1、河南商丘夏邑的知名特产主要有以下几种：夏邑核桃是夏邑特产中的一种，也是夏邑的地方名产之一。夏邑核桃皮薄、果仁丰满、味道鲜美，是一种非常营养的坚果。夏邑红枣是夏邑特产中的又一种，也是夏邑的地方名产之一。

2、夏邑蒲菜：夏邑蒲菜在历史上久负盛名，早在明嘉靖年间已广为食用，距今已有800多年历史。夏邑县城湖蒲草茂密，生长在黑色稀泥中，取其下部嫩心叶，即为蒲菜，亦称蒲笋。夏邑双孢菇：是河南省商丘市夏邑县的特产。

3、夏邑县十大名吃豆花脑豆花脑是夏邑县的特色小吃之一。豆花脑的 *** 材料一般是花生、芝麻、沙饼、麻酱等。 *** 过程繁琐，需要经过多道工序，口感软糯，入口细嫩，闻起来十分香醇。

1、偃师葡萄偃师葡萄果型端正，果面光洁、色泽鲜艳，多汁爽口，果肉松脆、风味芳香。果实7月中旬至9月上旬充分成熟，具有本品种固有的风味。

2、汴梁西瓜。汴梁西瓜是河南开封的特色水果，汴梁西瓜在北宋时种植已很普遍。画家张择端的名画《清明上河图》上，就绘有在汴水岸边的几张桌子上，摆着切开的西瓜的画面。

3、河南独有水果，河南必吃的水果有开封西瓜、新郑大枣、郑州桃、临县山楂、全敏葡萄、洛阳樱桃、灵宝苹果。

4、开封西瓜。开封西瓜，河南省开封市特产，全国农产品地理标志。

5、开封西瓜：俗称汴梁西瓜，是开封的传统特产，驰名古今中外，畅销神舟大地，有汴梁西瓜甲天下之称。洛阳樱桃：又名珠桃、含桃，果味酸甜可口，既能生食，又可酿造，营养丰富，且有调中、益脾等医疗保健功能。

1、开封开封小笼包开封小笼包最有名的当鲤鱼焙面属之一楼，但是人气太旺要等很长时间才可以吃到，且多为外地游客慕名前往。鲤鱼焙面是开封特产名菜，由“糖醋熘鱼”和“焙龙须面”两道名菜配制而成。

2、河南特色零食有：白吉馍、油酥烧饼、炸麻叶、皮渣、逍遥胡辣汤等。白吉馍白吉馍是一种食物，一般的烧饼面坯为饼状，而白吉馍的面坯为碗状，烙馍时碗状面坯的碗底朝下进行烙制，这样烙出的馍的火色非常漂亮。

3、河南的零食有：新郑大枣，花生来糕，麻辣花生仁，桶子鸡，刺梨，芝麻片，铁棍自山药，武陟油茶，洛阳牡丹饼，洛阳老八件，少林寺素饼，少林禅果等等。新郑大枣主要为：好想你系列，真的常想你系列。

4、河南特产小吃零食美食有：烩面、小笼灌汤包、胡辣汤、三鲜莲花酥、五香兔肉等。烩面。烩面是一道河南经典特色美食，历史悠久。

河南特产有：胡辣汤、开封花生、鲜花饼、新郑莲藕、尉氏青豆、汴梁西瓜、道口烧鸡、新郑红枣、信阳毛尖、汴绣、郑州樱桃沟樱桃、郑州黄河鲤鱼等等。

新郑红枣新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有 “灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。

河南特产的土特产推荐有新郑红枣、少林寺素饼、开封桶子鸡、嵩县银杏、郏县红牛、鲁山五里岭酥梨等等。新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。

胡辣汤最早创始于明朝中叶，因用料考究食用价值高，它也一度被封为宫廷饮品。汴梁西瓜：河南有句谚语，叫做荥阳柿子，孟津梨，汴梁西瓜甜到皮。汴梁西瓜是全国著名的土特产之一，驰名全国。

河南土特产有道口烧鸡、许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔等。