监利特产有哪些特产和美食（监利特产有哪些特产）

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1、监利县美食有监利河蟹、监利黄鳝、监利猪、监利荆江鸭、监利荸荠等。监利河蟹：监利河蟹是湖北省荆州市监利县的特产，监利河蟹获国家地理标志证明商标。河蟹，甲壳钢、千足目、短尾亚目。

2、监利粮酒：原是监利县当地酿造的白酒的统称，是知名白酒品牌。监利大米：是湖北荆州监利的特产。监利河蟹：湖北省荆州市监利县的特产。监利黄鳝：监利黄鳝是湖北省荆州市监利县的特产。

3、监利湖蟹监利湖蟹是监利的特产，以肉质细嫩、滋味鲜美著称。它的肉味甜、鲜、嫩、滑、肥而不腻，具有浓郁的湖水风味。无论是脆皮蟹还是清蒸蟹，都吸引了无数游客的味蕾。

4、荆江鸭荸荠，银鱼颇为珍稀的银鱼火锅，主料则是以鸡、猪肝、羊肉、鱼糕为主，“辅”之以银鱼而已。

5、监利大米是湖北荆州监利的特产。监利大米产于监利县23个乡镇管理区，东至白螺镇韩埠村，南至三洲镇上沙村，西至程集镇曾周村，北至新沟镇东荆村，地理坐标为东经112度35分—113度19分，北纬29度26分—30度12分。

6、监利特产：荆江鸭荆江鸭主产区在湖北省的荆江两岸。江陵、监利和沔阳县为中心产区，洪湖、石首、公安、潜江和荆门等县也有分布。体型外貌属麻鸭品种，颈细长，肩较狭，体躯稍长，后躯略宽。喙青色，胫、蹼橘黄色。

监利粮酒：原是监利县当地酿造的白酒的统称，是知名白酒品牌。监利大米：是湖北荆州监利的特产。监利河蟹：湖北省荆州市监利县的特产。监利黄鳝：监利黄鳝是湖北省荆州市监利县的特产。

目前监利湖蟹系三支。读者可以在当地的农家乐或大酒店品尝到正宗的湖蟹。莲花糕莲花糕是监利县的传统小吃之一，由莲花粉、植物油、糯米粉等原料制成。莲花糕口感鲜美，外脆内嫩，香甜可口。

监利河蟹：监利河蟹是湖北省荆州市监利县的特产，监利河蟹获国家地理标志证明商标。河蟹，甲壳钢、千足目、短尾亚目。

1、川汉子牛肉面川汉子牛肉面是监利的一道传统美食。这种面的特色在于其牛肉是“脆的”，因为面里加了牛肉碎。 *** 时，先将面揉好，然后放入牛肉碎、葱花、姜片等调料，搅拌均匀后入锅煮熟即可。

2、之一道好吃美食是“丰城糯米糍”，这是湖北监利县的特色小吃之一，主要原料是糯米和红豆， *** 工艺独特且简单。它味道清爽，糯而不腻，特别是冷藏味道更佳，值得一尝。

3、水八宝水八宝，又称“海棠花”，是监利地方传统美食，以八种不同的原料制成，包括：糯米粉、红糖、桂花酱、花生碎、芝麻等。它的 *** *** 相对复杂，需要用到多种食材和烹饪技巧。

4、监利猪脚饭：监利猪脚饭是江都地区的一道传统美食，是由猪脚、米饭、青菜等食材烹制而成。猪脚口感软烂，味道鲜美，搭配米饭和青菜，是一道美味营养的菜肴。