江西鹰潭地方特产有哪些呢（江西鹰潭地方特产有哪些）

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1、天师板栗烧土鸡。是江西省鹰潭地区的传统特色美食。天师板栗烧土鸡是以龙虎山出产的天师板栗与当地农家喂养的土鸡为主料烹制而成。这道菜主要 *** 原料有土鸡、天师板栗、精盐、味精、葱、姜、料酒、胡椒粉、白糖，植物油等。

2、上清豆腐历史悠久，为江西鹰潭上清古镇的传统特色名肴之一，具有白、嫩、香、滑，细嫩香滑、沁人心脾。这里的豆腐行销四方，在龙虎山中可称一绝，无论是豆腐还是豆腐干，都独具风味。

3、饼饵粉丝也称“鲤鱼粉丝”，是一道鹰潭传统特色美食， *** *** 十分独特。它是用鲤鱼做底，再加上粉丝、砂锅酱、腐竹、木耳等配料而成的一道色香味俱佳的小吃，既能够增加食欲，又能够保持身体健康。

鹰潭天师板栗鹰潭天师板栗是江西鹰潭龙虎山地区最有名气的特产之一。天师板栗个大香甜，淀粉丰富，为理想的果品和滋补品。鹰潭天师板栗是龙虎山最有名气的特产之一。鹰潭天师板栗的主要特点就是粒大、色白、肉嫩、香甜。

鹰潭特产有余江茄干、贵溪捺菜、天师板栗、贵溪灯芯糕、龙虎山香菇等。余江茄干：余江茄干是极为有名的鹰潭特产。它选料考究，风味传统，集香、辣、甜、咸多种味道为一体，生津开胃，百食不厌。

鹰潭特产一：贵溪灯芯糕桂溪灯芯糕是江西鹰潭的传统名吃。它有着非常悠久的历史，它的 *** *** 非常精细。选用新鲜纯芝麻油、白砂糖和糯米粉为主要原料，采用传统 *** *** *** 而成。

江西鹰潭有哪些特产鹰潭天师板栗鹰潭天师板栗是江西鹰潭龙虎山区域最有名望的特产之一。天师板栗个大香甜，淀粉雄厚，为理想的果品和滋补品。鹰潭天师板栗是龙虎山最有名望的特产之一。

贵溪灯芯糕“龙兴铺”，江西省鹰潭市贵溪老字号，始于明代，已有400多年历史，是由当时在贵溪做生意的抚州商人薛应龙创立的。余江茄干茄干是当地民间的风味特产，具有500多年的生产历史。

天师板栗烧土鸡。是江西省鹰潭地区的传统特色美食。天师板栗烧土鸡是以龙虎山出产的天师板栗与当地农家喂养的土鸡为主料烹制而成。这道菜主要 *** 原料有土鸡、天师板栗、精盐、味精、葱、姜、料酒、胡椒粉、白糖，植物油等。

螺蛳粉是广东省和鹰潭市的著名小吃之一，是一种以米制的小粉丝，再放入带壳的鲜螺蛳制成的汤料加上辣酱、豆豉、豆腐块、黄豆酥、香葱等配料而成的一种非常下饭的小吃。

以下是一些可以推荐的鹰潭特色美食：灯芯糕：灯芯糕是江西省传统的美味小吃，原为宫廷供品。鹰潭灯芯糕颜色津润雪白，糕条绵软，条型齐整，棱角分明，美味可口。

“铁拐李”牌灯芯糕是的传统小吃，属江西省四大名特糕点之一，扰说是按八仙之一“铁拐李”亲授的秘方而 *** 的5上清豆腐鹰潭上清豆腐历史悠久，为上清古镇的一大特色菜肴这里的豆腐行销四方，在龙虎山中可称一绝无论。

除此之外，还有当地特色菜肴：鱼头豆腐和翘脚肉。鱼头豆腐清热解暑、开胃下火，翘脚肉咸鲜适口、香嫩可口。这些美食不仅口感好，而且有很高的营养价值。

之一，鹰潭肥肠粉。鹰潭肥肠粉是传统的江南小吃之一，是一种杂碎煮熟后切成小块，和米粉、辣酱等一起煮热即可，口感细腻、清爽香辣、回味无穷，尤其是海舌肥肠和神仙凤爪更是鹰潭肥肠粉的必点。第二，凤凰羊肉汤。